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Ricetta yogurt yogurt – una sana alimentazione per tutta la famiglia

di vita sano è impossibile senza la corretta assistenza nutrizionale. L'uso di alta qualità fermentato latticini non contenenti coloranti tossici, addensanti, conservanti e estremamente vantaggioso per la digestione, immunità e la prevenzione delle malattie. Sempre più famiglie iniziano la loro giornata con un yogurt fresco, cucinato le proprie mani. Questo lo yogurt può essere preparato senza l'aiuto di elettrodomestici – in un thermos o opportunamente avvolto e coperto con una pentola. Tuttavia, se si vuole godere il comfort e la massima facilità le preoccupazioni per il cibo, vi consigliamo di acquistare yogurt moderna. Un cuoco è prodotto corretto e utile per aiutare il nostro yogurt ricetta yogurt.

Lo yogurt è uno speciale dispositivo fonti di calore, e il supporto microclima temperatura ottimale per la preparazione di prodotti lattiero-caseari. Mentre inserito un vaso riempito con una miscela di latte e un fungo speciale. Dispositivo riscalda le lattine ad una certa temperatura e mantenere per tutto il periodo di tempo richiesto per la fermentazione. Oltre al yogurt con l'aiuto di questo dispositivo è possibile effettuare panna acida, panna, yogurt, befivit, vitalakt etc.

Alcune casalinghe preferiscono andare nel modo più semplice e aggiungere un po 'di yogurt naturale direttamente nel latte preparata. Tuttavia, questo yogurt ricetta non può essere chiamato sana e corretta in ogni senso della parola, perché la rivista recreatives prodotti, oltre agli ingredienti benefici, contiene coloranti, amidi e altri integratori corpo indesiderati. Tutte le ricette giuste per fare lo yogurt nello yogurt sono basate sull'utilizzo di latte e un fermento speciale. Può essere acquistato in farmacia o in appositi negozi di alimenti naturali. Il lievito è confezionato in vasetti, il cui contenuto è sufficiente per 1 litro di latte. È possibile utilizzare la pasta madre ready-made Linex o Narine.

Ricetta yogurt nello yogurt è il seguente: è necessario prendere un litro di latte (preferibilmente con un grasso standard di 3,5%, basso contenuto di grassi non deve essere preso come viene sottoposto ad un ulteriore trattamento, che riduce la sua utilità) ed una porzione di batteri essiccati (l'esatto dosaggio specificato sulla confezione).

bollire il latte per 15 minuti a fuoco basso, quindi attendere il raffreddamento. Se il lievito viene venduto in una bottiglia, è necessario aggiungere acqua 2/3 e come agitare fino alla dissoluzione. Se era in una capsula, può essere versato in una ciotola con il latte e frullare bene. Poi diluire lievito versare nel latte e poi mescolare accuratamente, in modo che sia uniformemente mescolato. Versare il latte sopra le coppe (dovrebbero essere sterilizzati e spazzati secco) e mettere in yogurt. Coprire con un coperchio e accendere il riscaldamento. tempo di cottura Standard – da 5 a 6 ore. Più lungo è il yogurt rimarrà, più spesso è.

Il prodotto finito può essere consumato immediatamente, e può essere conservato in frigorifero per 2 giorni. Nel caso in cui non si ha il tempo di comprare un antipasto, può utilizzare una parte di yogurt già preparato (100 ml per 1 litro di latte).

Questa ricetta per yogurt fatto in casa nello yogurt è perfetto per preparare la colazione gustosa e sana, e per l'ultimo pasto della giornata. Se lo yogurt sembra troppo dolce, è possibile aggiungere i pezzi di vera frutta (mele, banane, fragole, ciliegie) o il dado. I bambini possono aggiungere i cornflakes o un po 'di cioccolato grattugiato. Solo che dovrebbe essere fatto immediatamente prima del pasto. Tale yogurt può essere utilizzato anche per la preparazione di torta dietetica. Può anche essere utilizzato per alimentare un bambino piccolo, se non ci sono le allergie alimentari al latte.

Ricetta yogurt può essere variata per produrre altri tipi utili di latte fermentato come lo yogurt.