balena Grassi: proprietà utili, applicazioni

La gente caccia balene per secoli. Perché succede questo? Uno dei motivi principali – balena di grasso. Viene utilizzato in molti settori dell'attività umana. In questo articolo descriviamo in dettaglio di questa materia organica, ha un importante oligoelementi e vitamine.

caccia alla balena

Balene – un enorme mammiferi che vivono in acqua. Il loro peso può essere fino a 150 tonnellate (per esempio, il mammut estinti esso non superi il 15), e la durata media è di 25 metri.

E 'del tutto naturale che questi grandi animali hanno attirato l'attenzione della gente. Secondo i dati storici, la caccia alle balene esiste da più di quattromila anni. Mentre questi mammiferi sono stati molto numerosi. A volte più grande dei cacciatori. Ora la situazione è cambiata radicalmente. Molti paesi hanno già introdotto un divieto rigoroso sulla distruzione delle diverse specie di balene.

Regolare la produzione di animali è iniziata nel 1931. Tuttavia, la caccia alle balene è molto popolare in paesi come la Russia, il Canada, la Groenlandia, gli Stati Uniti, l'Islanda, la Norvegia e il Giappone.

Inizialmente molto pregiato carne di balena, ma poi la gente ha imparato a usare quasi tutti i mammiferi. I loro cervelli e ghiandole – fonti di insulina e ormone adrenocorticotropo, e il fegato è ricco di vitamina A. Inoltre, viene utilizzato il sangue, la pelle e il grasso di balena. Dalle ossa durò a travi per eventuali abitazioni era li a terra in farina, che concimato il suolo. Beh, osso di balena è stato utilizzato in profumeria per la produzione di profumi. Andiamo.

olio di balena

È lui che è il più usato tra i prodotti derivati da questi mammiferi. Cacciatori per estrarre l'olio di balena, salirono la balena attraverso la bocca. Tale metodo è ottimale, in quanto non v'è alcuna necessità di tagliare la pelle, che viene quindi utilizzato anche. Tutti balene sufficientemente grande quantità di grasso. Questo è dovuto al fatto che i mammiferi si trovano nelle acque fredde, dove si può facilmente congelare. Si salva anche gli animali durante le lunghe migrazioni (durante l'assenza prolungata di balene alimentari vivere a spese di grasso) e fornisce loro galleggiabilità.

Blubber – così nel Medioevo chiamato il grasso delle balene e altri animali marini. E 'prodotto utilizzando il grasso di fusione dei mammiferi. Il materiale risultante era giallastra sfumatura odore diverso e sgradevole.

Più grandi specie di balene – blu, che presentano uno strato di grasso fino a 30 centimetri di spessore. Di solito è il 25-30% del loro peso corporeo (circa 30 tonnellate). Per alcuni individui, questa cifra arriva fino al 50%. In aggiunta allo strato sottocutaneo, il grasso può essere presente in altri tessuti, carne e anche le ossa. Per ottenere grasso, digerito tutte queste parti.

Produzione e applicazione

Non c'è metodi di lavorazione grasso molto. Il più vecchio di loro – è la digestione. Pezzi di grasso di balena e di carne gettato nel forno direttamente sulla nave, e poi il liquido risultante è stato versato sulle canne. Blubber prodotto anche nel Medioevo, con l'aiuto del sudore sotto il sole.

Perché usare il grasso di balena? In precedenza, perché lo ha fatto juta prodotta sapone e usato come lubrificanti. Nel tempo, il grasso venne caricato nel lampade e la lampada, ed usato come combustibile per la macchina. Ma per esempio, in Giappone, questa sostanza organica è stata utilizzata come insetticida, locuste repellenti.

Così, dove viene utilizzato l'olio di balena, abbiamo scoperto. Resta da dire circa il suo metodo di produzione. Dall'inizio del XX secolo, questo idrogenazione. In applicazione di tale metodo di lavorazione del grasso diventa solido e assolutamente inodore. Da allora è stato utilizzato per la fabbricazione di margarine e oli. Ora il grasso delle balene viene utilizzato principalmente nelle industrie farmaceutiche e cosmetiche. Ma le persone che vivono nelle regioni settentrionali è ancora mangiando esso.

struttura

olio di balena è una fonte di preziose sostanze che sono essenziali per il benessere umano. Come è abbastanza un alto contenuto di vitamina A, che ha proprietà antiossidanti e stimola il sistema immunitario. Un olio di balena fegato ricco di vitamina D. Ultima responsabile per la crescita cellulare e la produzione di diversi ormoni.

Tuttavia, ci sono una serie di sostanze che non ricevono da altri alimenti. Acidi grassi per il valore di base umana. Beh, come descritto in un articolo il prodotto contiene un sacco di loro: arachidico, palmitovuyu, olinovuyu, laronovuyu e altri.

Da segnalare anche la presenza di acidi grassi polinsaturi, che sono sostanze importanti. Nella loro balena contenuto di grassi varia dal 30 al 40%. Il corpo umano non è in grado di produrre indipendentemente acidi polinsaturi coinvolti nella regolazione di diverse funzioni dell'organismo (accumulo di colesterolo e t. D.). Pertanto è necessario per ricostituire i loro stock dall'esterno.

proprietà utili

Così, abbiamo descritto la composizione del prodotto. Ma ciò che ancora bisogno di olio di balena? Ci sono acidi grassi polinsaturi – omega-3 è. Essi contribuiscono a abbassare la pressione sanguigna nei vasi sanguigni e prevenire la formazione di coaguli di sangue. Inoltre, gli omega-3 favoriscono una buona vista e la memoria.

Un olio più balena aiuta a prevenire le malattie come l'artrite, il diabete, l'asma, mal di schiena e sciatica. Per la sua composizione rafforza tutti i tessuti del corpo. olio di balena aumenta l'immunità, previene oncologia e metabolismo.

ringiovanisce prodotto il corpo e dà una persona più energia e sforzo per aiutare uscire dalla depressione. L'olio di balena farmaceutica è usato come rimedio per ustioni. promuove anche la guarigione del tessuto. E in olio di balena cosmetologia per idratare la pelle per dare elasticità e compattezza.

Perdita di peso

Per quanto strano possa sembrare, si può perdere peso con l'aiuto di olio di balena. Ma questo non significa che devi mangiare in lotti e rispettare il vecchio modo di vita. Lui è un molto alto contenuto calorico, e se di assorbire in grandi quantità, per l'armonia di sicuro non lo faranno. Il segreto ad un altro – balena di grasso ha bisogno di una persona con la perdita di peso attiva. Esso fornisce le sostanze necessarie nello sport e in combinazione con una dieta equilibrata favorisce l'aumento muscolare.

Quando la perdita di peso del corpo è sotto stress grave, e olio di balena aiuta a minimizzare, fornendo la transizione più senza soluzione di continuità. Il prodotto aiuta a normalizzare tutti i processi importanti nel corpo. Eliminazione delle tossine e aiutare nella assimilazione delle sostanze nutrienti alimentari derivati – che è più di due funzioni svolte nel corpo di olio di balena. A Kaliningrad e in altre città russe possono essere acquistati liberamente in farmacia.

lo sterminio delle balene

Nonostante tutti i benefici che una persona riceve da questi animali, mammiferi stessi hanno tempi duri. Diverse migliaia di anni fa, la gente ha usato solo le balene non recuperabili. Ma dal momento che l'inizio della loro pesca mirata, che ha raggiunto proporzioni tali che molti mammiferi potrebbe scomparire per sempre.

Per le specie minacciate includono balenottere, blu, Groenlandia e Nord balena. Per evitare il triste esito appare regolarmente divieti sulla caccia. Ma il valore di questo mammifero non è diminuita. Giappone, Islanda e Norvegia regolarmente violano entrati moratoria. Tra l'altro, v'è anche un gioco del genere MMORPG, dedicato alla caccia alle balene. Si chiama il Deserto Nero. olio di balena, c'è una delle risorse utilizzate in alchimia.

Molte aziende cosmetiche e farmaceutiche sostengono la moratoria. Hanno imparato a fare gli acidi sintetici, non sono diversi da quelli contenuti nel grasso di balena. Il loro effetto è lo stesso, e il mammifero non soffre.