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piatti nazionali chiave russo

cucina russa è famosa in tutto il mondo per i suoi piatti più componenti, marinate. In Occidente, la Russia è associata con frittelle, torte, Salsola, caviale, borsch, vodka e pelmeni. Questi piatti nazionali hanno un ricco patrimonio.

In genere, la cena si compone di tre corsi: il primo, secondo, terzo (dessert e bevande).

Il piatto funge da primo zuppa. zuppa di spessore con cereali, verdure e carne prepara perfettamente lo stomaco a ricevere corsi successivi. Borscht, cavolo, zuppa di barbabietole, zuppa di pesce, alofila, botvinya, salamoia, hash – è piatti nazionali russi. La maggior parte di loro servito caldo. Ciò è dovuto al freddo e anche il clima rigido in Russia. Sono abbondante e deliziosa. Tutte le zuppe sono il rifornimento e sono costituiti da una pluralità di ingredienti e spezie.

Il secondo piatto nazionale russo porridge, verdura, carne, pasta ripieni di carne. Porridge è diventato popolare nel Medioevo, questo piatto è venuto dalle nazioni europee. Ora, senza non si può fare alcuna colazione del bambino e gli adulti non sono contrari a mangiare il porridge sul secondo. Particolarmente apprezzato è il grano saraceno, farina d'avena, crema di grano, orzo e miglio. Hanno deciso di aggiungere il burro, lo zucchero, il sale, e su richiesta di frutta, spezie o marmellata.

piatti russi nazionali di verdure – è purè di patate, stufato di verdure multicomponente. Sono usati come contorni. Inoltre, per le principali verdure corso possono friggere o stufato, o per niente utilizzato in forma grezza.

Kebab, gnocchi, gnocchi – questi piatti nazionali sono serviti come indipendenti Essi sono così amati dal popolo russo, senza di loro non fa alcun un pasto.

Pesce al secondo serve con o senza guarnire esso. E 'bollito o arrosto. Molte casalinghe cuocere in forno. Inoltre, il pesce è salata e vyalyat.

Dopo il pasto, il popolo russo a bere il tè, caffè, kvas, gelatina, succo di frutta. Dolci diversi piatti nazionali: frittelle, dolci, marmellata di frutti di bosco e frutta, dolci. Questi dolci possono cucinare quasi tutti amante russa. Mentre si sono associati con certe tradizioni come il Carnevale deciso di andare in una visita alle frittelle.

piatti nazionali russi sono semplici e la mancanza di ingredienti esotici. Per preparare alcuni di loro non hanno bisogno di particolari abilità culinarie. Le donne viene insegnato a cucinare in tenera età.

Di liquore è famosa per la vodka, birra e idromele. Perfetto spuntino alla vodka considerato caviale e cetriolini e pomodori. Per la birra adatta a scatti e pesce secco. Negli ultimi anni diventata vino popolare e brandy.

Impensabile senza pranzo il pane russo. E 'stato sempre posto al centro o ai bordi del tavolo. Nei tempi antichi, hanno mangiato solo pane nero. Ora il cibo consumato in diverse varietà. Particolarmente apprezzato in bianco e nero.

piatti nazionali possono essere modificati: nella composizione possono includere nuove funzionalità, alcuni degli ingredienti possono essere omessi o sostituiti con qualcos'altro. ricette moderne si inseriscono perfettamente nella lista esistente e confermano ancora una volta che la cucina russa – uno dei più diversi del mondo.