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Come cuocere le prugne marmellata tre diversi prescrizione

Marmellata di prugne – un ottimo fatto in casa. E lasciare che la sua preparazione richiede un sacco di tempo, ma in inverno, l'apertura di un vaso, si può godere la delicatezza fragrante, serviti con il tè o usarlo come ripieno per crostate e biscotti.

Come preparare marmellata di prugne

1 kg di frutta è necessario:

  • 1300 g di zucchero;
  • 375 ml di acqua (circa mezzo bicchiere).

Si prega di notare che per la cottura è necessario scegliere frutta molto matura, in cui l'osso può essere facilmente separati. Lavare prugne, asciugarle con un asciugamano e dividerlo in 2 metà. Osso, come menzionato sopra, deve essere rimosso. Detta quantità di zucchero è disciolto in acqua calda e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco. Dopo metterlo dimezza prugne, mescolare e lasciare riposare per 4 ore. Trascorso questo tempo, marmellata di prugne dovrebbe essere bollito non più di 10 minuti, poi togliere dal fuoco e lasciare riposare per un'ora di nuovo a 3. Quasi fatto. Dopo il periodo di tempo Dowar trattare sul piatto specificato, ci vorranno 5-7 minuti, non dimenticate di mescolare e scremare. Dopo packagi preforma sterilizzato da banche, freschi, copertine rollio e trasmette per lo stoccaggio in un luogo fresco.

marmellata Prune "cinque minuti"

Scegliere un importo di lavandino, lavare, pulire dalle ossa. Dopo Mettere in una casseruola e versarvi lo zucchero al ritmo di 1: 2 (provate prugna, se è troppo acido, lo zucchero può essere presa, e altro ancora). Lasciare riposare per un giorno, succo di frutta darà, allo stesso tempo, di aggiungere l'acqua non è necessario. Dopo 24 ore, posizionare il piatto sul fuoco basso e portare marmellata prugna fresca a ebollizione. Dopo mezz'ora, togliere la padella dal fuoco e lasciar raffreddare. Ora, il pezzo può essere versato in vasetti sterilizzati, rivestimenti dei cilindri e inviare in un luogo buio ad aspettare per il freddo inverno.

prugne marmellata insoliti e deliziosi con cioccolato

Questa ricetta può essere un successo i preparativi di casa, oltre alla marmellata il gusto che ricorda lo stesso caramelle nome. Per la preparazione è necessario:

  • 3 kg di prugna matura;
  • 900 g di zucchero;
  • 200 g di burro e 100 g di cacao in polvere.

Scolare lavare accuratamente, eliminare i semi, e dopo mezzo di scorrimento in un tritacarne. Mettere la messa in pentola per la cottura, versare la quantità specificata di zucchero e mescolare. Mettere a fuoco medio e cuocere per mezz'ora. Se appare schiuma, rimuoverlo. Quindi aggiungere la massa di frutta e burro di cacao, mescolare di nuovo e far bollire per un breve periodo di tempo – un quarto d'ora è sufficiente. Fatto. Ora è possibile versare la marmellata in vasetti sterilizzati preparata, coprire e freddo. È possibile memorizzare in un luogo buio, o semplicemente in frigorifero.

Ora che sapete come cucinare marmellata di prugna, e possibile ricaricare le vostre ricette Bank Home salvadanai vuoti invernali sono tre modi per preparare grande delicatezza per le fredde serate invernali.