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Delicious frittelle con kefir

Il prodotto da un impasto, frittelle seguito, arrostito su una piastra calda da entrambi i lati. Essi sono in genere serviti caldi o freddi. In questo caso, le frittelle possono essere innaffiate con una varietà di salse. Ad esempio, sono serviti negli Stati Uniti con sciroppo d'acero, ma in Inghilterra a loro piace mangiare con succo di limone. Le frittelle sottili possono anche essere avvolti qualsiasi riempimento. Il più comunemente usato carne, funghi, formaggio, frutta o verdura. Molto popolare e pancake con il caviale. È possibile scegliere qualsiasi riempimento, in base alle loro preferenze di gusto. In Russia, le frittelle di solito sono fatti con il lievito, ma in Francia o in Germania, amano friggere sottili. La massa di opzioni. Si può provare a cucinare deliziose frittelle allo yogurt.


Prendete 500 ml di yogurt (suo contenuto di grassi non deve essere inferiore a 3,2 per cento), due uova, 300 grammi di farina, mezzo cucchiaino di zucchero, sale e soda, tre cucchiai di olio vegetale. Ora, in una padella versare kefir, aggiungere ad essa uovo, leggermente sbattuto in precedenza, lo zucchero e il sale. Tutto questo è mescolato fino a quando lo stato omogeneo. Ora mettere la padella sul fornello a fuoco basso e scaldare il suo contenuto, sempre mescolando, circa 60 gradi. Poi togliere dal fuoco, aggiungere la farina setacciata. L'impasto deve essere simile a consistenza a pancake.

Ora, in un bicchiere di acqua bollente diluita soda, il liquido fluisce nella pasta, mentre è necessario agitare continuamente. Versare in pastella e olio da cucina – Mix. Lasciate fermentare per almeno mezz'ora. Deliziose frittelle sulla kefir ben risultano se si cuociono in una padella di ghisa. Ha bisogno di essere oliata, con una mezza patata o cipolla. Ora versare nella padella in porzioni l'impasto e stenderlo su tutta la superficie il più rapidamente possibile. Cuocere il pancake su un lato, fino a quando comincia imbrunimento ai bordi e poi capovolgere. Delicious frittelle con kefir devono essere lubrificati con il burro. Servirli con qualsiasi cosa: panna acida, marmellata, marmellata, latte condensato.

E qui è una ricetta che vi permetterà di rispondere alla domanda, come cucinare frittelle con ripieno di carne kefir. Sarà necessario lo stesso insieme di prodotti. Frittelle sono cotti sulla stessa tecnologia come nella ricetta precedente. E 'meglio essere impegnati in riempimento. Avrete bisogno di un mezzo chilo di carne (manzo o maiale), due uova sode e una cipolla. La carne deve essere tagliato in pezzi e friggere con cipolle (semicerchi) fino a piena disponibilità. Dopo di che, aggiungere le uova ripieno, pre-tagliati a cubetti. Tutto questo mescolare bene. è possibile aggiungere alla maionese ripieno o panna acida, pepe e pomodoro fresco, se lo si desidera. Nessun punto di fantasia in cui si cucina deliziose frittelle allo yogurt. Pertanto, il riempimento è pronto. Ora dobbiamo assumere un pancake, avvolto in ogni riempimento e formando buste rettangolari. Prima di servire frittelle sono meglio friggere su entrambi i lati in una padella.

Se non hai mai cucinato torta frittella, molto perso. Ecco una ricetta che vi aiuterà a correggere questa svista. Come cucinare frittelle se stessi, avete già capito. Ora per la torta stessa. Per la carne ripieno stufato, friggere in olio di semi di girasole, cipolla, riso, bollire fino a cottura. Carne con le cipolle è necessario macinare un frullatore, quindi aggiungerlo al riso, spezie, sale. Ungere una teglia dai bordi alti e cominciano a diffondersi strati: pancake – ripieno – una torta frittella … Top grasso con il burro. Ora coprire il modulo con un foglio e cuocere il piatto in forno a 200 gradi per circa 25 minuti. Dopo di che, è necessario capovolgere la torta su un piatto, poi tagliate a fette. Questo pasto è di solito servito con crauti, sottaceti, insalate verdi.

Tenta di utilizzare queste ricette nella loro pratica libro di cucina e forse si arriva a cuocere le più deliziose frittelle allo yogurt.