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Cake "Hedgehog" – delizioso dessert senza cottura

Per i più golosi di qualsiasi dessert è sempre una gioia. Ma molto popolare tra la gente godono sempre dolci. Nessuno celebrazione non può fare a meno dolci. Se una torta a più livelli decorato con tutti i tipi di decorazioni commestibili, iscrizione di auguri, candele onomastico, diventa il corso principale festa solenne.

Un po 'di noi pensa sui vantaggi di torte

pasta dolce alcun limite. Fare un pasto di festa può essere su qualsiasi argomento. Torte anniversario, nome, matrimonio, bambini, per usi speciali – tutti sono innumerevoli. Cake è possibile non solo per intrattenere gli ospiti importanti, ma anche per presentare come un regalo ad una vacanza personale. Il disegno originale della confezione con i gusti eroe di questa occasione sarà particolarmente apprezzata da loro.

Tuttavia, i festeggiamenti in vita non accadono più spesso come vorremmo, ma si può compiacere se stessi dolci ogni giorno. Come è noto, i dolci sono in grado di sollevare l'umore della gente. Soprattutto se il dolce è preparato da prodotti di qualità naturali. Motivo per il miglioramento è essere ormone serotonina, che è chiamato l'ormone della felicità. La reazione positiva alla dolcezza a causa dell'elevato contenuto di aminoacidi di valore, in grado di fornire l'energia del corpo umano, alleviare lo stress e dare emozioni positive. Pertanto, per dare un rifiuto raccordo per le difficoltà della vita e l'agitazione, è indispensabile per garantire la gioia di mangiare un po 'di torta deliziosa.

Il modo più semplice per acquistare un prodotto finito nel negozio, dove c'è sempre una grande varietà di prodotti della pasticceria. Ma molto meglio e più deliziosa torta, fatta sua.

Purtroppo, la maggior parte delle ricette sono diversa complessità e la durata del processo di cottura, e il tempo per cucinare non è sempre sufficiente. Vengono in soccorso i cosiddetti dolci freddi – prodotti che non necessitano di trattamento termico e manipolazioni complesse. Alla base di questi piatti possono essere tutti i tipi di varietà di biscotti, crackers, crostini di pane. Torta adatto anche torte wafer, cereali, marshmallows e miscela di torta biscotto. Selezione del prodotto principale dipende solo i più golosi gusti.

Delicious "Hedgehog"

Cake "Hedgehog" (senza cottura) può servire come un classico esempio di preparazione veloce di cibi dolci. Per creare ha bisogno di un po 'di tempo più finzione e fantasia padrona di casa. Preparare torta "Hedgehog" con le proprie mani non sarà difficile anche per gli adulti per gli uomini, un debole per i dolci. Si prega di un pasto e bambini. simpatico animale, cartone animato eroe di molti, sarà certamente provocare una tempesta di emozioni nei bambini piccoli. Deve portare al processo di cucinare i vostri assistenti. lavoro creativo congiunto in cucina contribuisce allo sviluppo della fantasia nei bambini, arricchendole con nuove conoscenze ed esperienze guadagnando.

caratteristica

Per imparare a fare una torta "Hedgehog", si possono trovare in libri di cucina. Sebbene principio di preparazione è descritto circa la stessa ovunque. L'unica differenza è negli ingredienti e metodi di prodotti della decorazione.

La prima variante. biscotto "Hedgehog"

Il più delizioso di tutti i tipi è la torta "Hedgehog", creato sulla base di pan di spagna. Semilavorati prodotto può essere liberamente acquistata nel negozio di caramelle, o in un reparto speciale del supermercato, in cui i biscotti sono cotti appena dietro il bancone. Se il tempo lo permette, e non v'è un desiderio, è possibile prima del tempo per rendere il proprio approvvigionamento.

Per preparare il biscotto bisogno di uova fresche, e zucchero, che deve essere attentamente e lunga frullatore da montare o un mixer alla massima velocità. La miscela deve diventare una forte schiuma stabile. Si è considerata conclusa, se la superficie è memorizzato impronte.

Segue un momento molto importante, che dipende dalla qualità di pan di spagna. Con grande cura la miscela montata somministrare farina, mescolata con amido di patate. Per schiuma uovo zucchero non è addormentato, la farina viene versato attraverso un setaccio fine e pulito, movimenti agitati rari per distribuire uniformemente gli ingredienti. L'impasto è stato immediatamente collocato in un forno caldo e aumentando gradualmente la temperatura, al forno fino a cottura. Al forno la torta dovrebbe riposare a letto per dodici ore per completare "la maturazione".

E 'possibile fare altrimenti

Torta "Hedgehog" può essere preparato da un pan di Spagna anche dopo pochi giorni, mantenendo il semilavorato in frigorifero. In primo luogo è necessario montare l'olio panna, composta di latte condensato, burro e cacao in polvere. torta spugna deve essere schiacciato in una grande briciole. Per fare questo, si può rompere con le mani o la grata se la torta è prosciugato. A queste briciole può aggiungere un po 'di marmellata di ciliegia con le bacche, noci tritate, il cioccolato grattugiato, cognac e una terza crema di olio. La miscela risultante deve essere miscelato fino ad una massa viscosa da cui può modellare figura hedgehog. è possibile aggiungere un po 'di latte evaporato per l'umidità supplementare.

copertura di cioccolato viene prodotta da una miscela di burro, panna, zucchero e cacao per addensare a fuoco basso, evitando di ebollizione. smalto caldo deve essere applicato su un riccio muso, con una spazzola morbida. Naso e gli occhi possono essere fatti di fagioli di gelatina, arachidi in cioccolato o nocciole. La crema olio residuo viene applicato ad un riccio utilizzando una tasca da pasticcere con un ugello zezdochkoy come grezzo. Torta meravigliosa "Hedgehog" è pronta ad alimentare!

Seconda forma di realizzazione. Utilizziamo i cookie Hrustik

Ingredienti per prodotti alimentari dolciari possono essere cambiati in base alle proprie preferenze di gusto e capacità finanziarie. Al fine di non perdere tempo su biscotti, si può semplicemente prendere i biscotti più ordinarie – Hrustik con semi di papavero. Da esso e sarà preparato sulla base di torta "Hedgehog", la cui ricetta è molto simile alla ricetta biscotto.

Biscotti schiacciati facilmente in piccoli trucioli mediante un perno di rotolamento di legno. Si aggiunge zucchero a velo, il cacao in polvere, latte condensato, panna e burro ammorbidito. Il prodotto viene miscelato in una massa omogenea di dolciumi, da cui il corpo stampato di un riccio.

La figura finito può rotolare in un papavero e decorare semi di girasole pelati, simulando un ago. Quest'ultimo effetto è un faticoso processo. Per la torta "Hedgehog", realizzato con le proprie mani, si è rivelato bello, il lavoro deve essere fatto con attenzione e cura.

La terza opzione. "Maria" e "zoologico" come base per "riccio"

Vale la pena considerare un'altra opzione di come cucinare una torta di pasta "Hedgehog". In questo caso, la fondazione servirà biscotti galetnoe, come ad esempio "Maria" o "zoologico". La base grattugiato introdotto copertura di cioccolato caldo, cotto a fuoco lento con lo zucchero e cacao in polvere. La miscela è stata aggiunta anche uvetta e burro ammorbidito.

Dalla massa risultante necessaria per adattare un riccio dolce con un muso appuntito e posizionarlo su un grande piatto. Per servire difficoltà con il taglio della torta, dovrebbe essere un piatto rivestito con un foglio di carta forno.

La fase finale. registrazione

Poi inizia la procedura di registrazione. Cake "Hedgehog" è cosparso di polvere di cacao e decorato con semi di girasole pelati. Sul retro del riccio può essere organizzato frutta e funghi, a base di mastice commestibile. Tali ornamenti sono venduti nelle pasticcerie, ma si può fare loro sul loro fabbricazione. Il processo di creazione di elementi di design che ricordano una classe in ambienti creativi, dove da argilla scolpire varie figure.

Mastice ha una consistenza plastica ed è molto adatto per la creazione di frutti o bacche. Il modo più semplice per fare una pasta a base di latte condensato. Si è mescolato con latte in polvere e zucchero a velo. Per sapore può iniettare qualche goccia di un paio di cucchiai di brandy e succo di limone. Con l'aiuto di pasta colorante alimentare è facile da dipingere in varie tonalità.

Torta senza cottura – è semplice e la soluzione "delicious" ad un problema difficile!