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Cucina deliziosa carne di maiale zuppa kharcho

Primi piatti devono apparire regolarmente sul tavolo. Questa è la chiave per un sano e stabile digestione gastrica in generale. zuppa kharcho di carne di maiale – è incredibilmente gustoso e nutriente pasto. E 'soddisfacente e piacevole assolutamente tutti gli appassionati di poco affilato. Preparare GRUB è abbastanza semplice e veloce. Non ha bisogno di una grande quantità di prodotti esotici. Pertanto, per far fronte a questo piatto anche se non molto esperto in materia di hostess culinaria.


Quindi, questa volta sarà descritto in dettaglio kharcho cucinare carne di maiale. Di indulgere in un prossimo futuro, i loro ospiti o la famiglia, si prega di essere i seguenti ingredienti:

  • un chilo di carne di maiale fresca;
  • un terzo cucchiaino di cannella;
  • metà del tavolo. l. aceto;
  • spicchi d'aglio coppie;
  • 5 lampadine;
  • 4 tavolo. grani di miglio cucchiaio;
  • 1 h. L. luppolo-suneli;
  • mezza. l. chiodi di garofano secchi;
  • erbe aromatiche a piacere (coriandolo, prezzemolo, coriandolo, basilico);
  • un po 'di peperoncino rosso (a seconda delle preferenze).

La caratteristica principale di questa gustosa zuppa depose in spezie. Se si vuole fare un maiale grub tagliente, allora in quel caso non mi pento di pepe. Darà al piatto un pungenza speciale. A rigor di termini, questo è ciò che kharcho e apprezzato. Ma una varietà di erbe danno il piatto è pronto sapore indimenticabile unico che è sicuro di vincere i cuori e stomaci di tutte le persone intorno al tavolo.

Come cucinare grub carne di maiale? Successivamente, si procede direttamente al processo. In primo luogo, essere sicuri di sciacquare accuratamente la carne sotto l'acqua fredda corrente. Poi la Braciola di maiale è necessario cubetti di dimensioni circa 5 cm. Noi li diffondono in una pentola con pareti spesse e un fondo o casseruola ordinaria. Aggiungere un po 'di olio vegetale. Permetterà la carne e tritare la cipolla tagliata a cubetti soffriggere le cipolle. Per la zuppa di maiale kharcho trasformato nutriente, la sua prima in un quadro dovrebbe essere messo nel suo sugo. Poi girare la carne morbida e tenera.

Dopo tutte queste manipolazioni versare delicatamente in pochi litri di acqua bollente piatti. Si tratta di circa 8 bicchieri standard di sfaccettate. I liquidi devono bollire. Quindi risciacquare abbondantemente con grana e cospargere in esso in padella. Non dimenticare tutto questo mescolare con un cucchiaio. Cuocere per 8 minuti e versate l'aceto (è meglio usare il vino). Dopo di che si può versare in modo sicuro tutte le spezie e peperoncino necessariamente. Kharcho maiale quasi pronto. Poco prima della fine della cottura, è necessario aggiungere l'aglio e le erbe schiacciato. Tutto ciò si consiglia di sterline in un mortaio con il sale.

Questo piatto è un primo esempio dei piatti georgiani. E 'perfetto per la preparazione del normale così come una festa celebrativa. Kharcho maiale – è piatto piccante e incredibilmente ricco. Tuttavia, le calorie, manca anche, perché usiamo carne molto grassa. Per grub era più nella dieta, può essere usato al posto di carne di maiale carne bovina. Tuttavia, la ricetta tradizionale sembra in questo modo. Ma nulla impedisce di effettuare un piatto per abbinare il loro preferenze di gusto.