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Preparazione chakhokhbili di polli multivarka

Chakhokhbili di polli multivarka preparazione abbastanza rapidamente. Nel presente articolo, vi diremo di come un pasto può essere fatto in diversi modi.


informazioni generali

Prima vi diciamo su come cucinare chakhokhbili di polli multivarka, mi devi dire che cosa tutto questo è un pranzo.

Chakhokhbili – è molto gustoso e soddisfacente piatto georgiano. Inizialmente ha fatto con la carne di fagiano. Oggi, per la preparazione dei piatti casalinghe sono sempre più utilizzando il pollo.

Così, ha detto piatto georgiano è i pezzi al vapore di pollame, cotto con salsa di pomodoro.

Caratteristiche cottura

Come accennato in precedenza, chakhokhbili di polli in multivarka preparazione abbastanza facile. E a tale pasto era più delizioso e saporito, il prodotto a base di carne si consiglia di friggere in un contenitore asciutto, senza aggiungere ad esso il grasso o olio. Va notato che questa è la regola principale per la preparazione di detto cena.

Il secondo punto chiave è che durante la tempra dei piatti georgiani deliziosi in una casseruola non dovrebbe aggiungere l'acqua potabile supplementare. Questo può degradare in modo significativo la qualità del gusto del vostro pasto.

Così, chakhokhbili di polli multivarka dovrebbe cuocere nel suo brodo solo, cioè nel liquido, che viene isolato stessi ortaggi e prodotti a base di carne.

Osservando queste condizioni, si è sicuri di ottenere un piatto molto sostanzioso, saporito e gustoso.

Chakhokhbili: Ricetta multivarka in "Polaris"

Come abbiamo spiegato in precedenza, rappresentato dal piatto è molto semplice preparato, ma è sorprendentemente gustoso. Va notato che ogni famiglia ha la sua ricetta, così come i suoi segreti della cucina questo piatto. Ognuno di loro è interessante a modo suo. Abbiamo deciso di farvi conoscere i modi più popolari e più semplici in cui si sarà in grado di abbondante e gustosa per sfamare la sua famiglia.

Dal momento che la preparazione di pollo brasato in succo di pomodoro (chakhokhbili)? Multivarka ricetta richiede che i seguenti prodotti sono stati:

  • polli da carne refrigerata – 1 kg;
  • pomodori fatti in casa o negozio nel loro brodo – circa 400 g;
  • Cipolla dolce grande – 1 pc;.
  • sale di medie dimensioni marino, pepe tritato, erbe fresche – usato al gusto;
  • olio vegetale raffinato – per usare discrezione.

ingredienti di trattamento

Per imparare a cucinare chakhokhbili in multivarka, pochi conoscono. È per questo che abbiamo deciso di parlarvene nel presente articolo.

Prima di entrare nella preparazione di questo piatto, tutti i componenti devono essere trattati in anticipo. In primo luogo abbiamo bisogno di pulire il pollo da elementi non necessari, e poi tagliarlo a grossi pezzi con le ossa.

Una volta che il pollo viene elaborato, si dovrebbe procedere con la preparazione delle verdure. Cipolle devono essere puliti dalla buccia, e poi tagliati in semianelli. Per quanto riguarda i pomodori nel loro brodo, hanno bisogno di appena aperto.

A proposito, se multivarka chakhokhbili in "Polaris" si decide di fare in estate centrale o in ritardo, quando i letti maturano i pomodori, verdure in scatola dal può e non si rifiutano. Dopo tutto, questo piatto più buono ottenuto da pomodori freschi e naturali.

friggere gli ingredienti

Preparazione chakhokhbili in multivarka non in termini di tempo. E per dimostrare questo, siamo sicuri di farla vostra. Per iniziare nella capacità dell'unità cucina dovrebbe aggiungere un po 'di olio raffinato e riscaldarla in modalità batch. Una volta che il grasso vegetale comincerà a sfrigolare, è necessario mettere semianelli di cipolla, poi friggere sullo stesso programma che è stato installato in precedenza.

Quando le verdure sono ben rosolate, è necessario passare a un piatto, e mettere la ciotola in precedenza Multivarki tagliuzzato pollo. non è consigliabile, mentre in aggiunta l'aggiunta di olio o grasso.

Come tale, il pollo deve essere cotto fino a quando è coperto da una crosta dorata. E il meglio la frittura di uccelli, il più gustoso piatto si ottiene georgiano.

Trattamento termico di cucina georgiana

Attraverso la realizzazione di tutti questi passaggi, agli ingredienti a base di carne necessarie per mettere i pomodori nel loro brodo. I pasti sono inoltre tenuti a insaporire il peperoncino tritato, erbe aromatiche e sale marino.

Impostazione di estinzione il programma, i prodotti devono essere prodotti senza l'aggiunta di acqua potabile supplementare per mezz'ora. Questa volta dovrebbe essere sufficiente a garantire che il pollo è diventato completamente morbido e ben assorbito tutti i sapori della salsa di pomodoro e spezie.

Correttamente servire piatto georgiano a tavola con la famiglia

Ora sapete come si può rapidamente e facilmente fare chakhokhbili utilizzando tali elettrodomestici da cucina come multivarka "Polaris". Tutto il processo di cui sopra potrebbe prendere circa 45-50 minuti di tempo libero. Ecco perché questo piatto è particolarmente popolare tra coloro che preferiscono fare un pasto delizioso e abbondante, senza l'applicazione di questo sforzo particolare e senza pagare un sacco di tempo.

Una volta che il pollo e pomodoro cena salsa sarà pronta, è necessario disporre sui piatti e servire i membri della famiglia. Chakhokhbili di solito servita in tavola senza alcuna guarnizione. Dopo un pasto in stile georgiano è un piatto completo che dovrebbe essere consumato insieme con una fetta di pane fresco o una pita di spessore. Buon appetito!

Facciamo patate chakhokhbili in multivarka "Redmond"

Per imparare a fare un piatto georgiano classico sotto il nome chakhokhbili interessante, abbiamo detto sopra. Tuttavia, va notato che ci sono altri metodi per preparare la cena. Ad esempio, se si vuole ottenere un pasto più soddisfacente e nutriente, oltre a pollo e pomodori, può essere aggiunto e le verdure. Molto gustoso chakhokhbili ottenuto con patate, carote e un sacco di erbe fresche. Come rendere questo piatto, si può imparare da La ricetta che segue specifica.

Così, gli ingredienti:

  • polli da carne refrigerata – 1,5 kg;
  • pomodori freschi di grandi dimensioni – circa 4 pezzi;.
  • Cipolla dolce grande – 2 teste;
  • di medie dimensioni sale marino, pepe, macinata – utilizzare a piacere;
  • coriandolo, basilico, prezzemolo e fresco – ad un fascio di media;
  • carota grande – 1 pc;.
  • spicchi d'aglio – 4 pezzi;.
  • piccole patate – 3 pezzi;.
  • vino rosso semisecco – 50 ml ;;
  • luppolo-suneli – da applicare al vostro gusto;
  • Olio di oliva raffinato – uso di discrezione.

lavorazione del pollame

Prima di cucinare in multivarka chakhokhbili "Redmond", gentilmente trattare il pollo raffreddato. Va notato che una parte completamente diversa della uccello può essere acquistato per la preparazione della cena. Si consiglia di prendere la tibia o le cosce, in quanto sono la carne e deliziosa.

pollo così refrigerati deve essere accuratamente sciacquati, ripulito di oggetti indesiderati, e poi tagliata in pezzi di grandi dimensioni. Dopo di che, il prodotto a base di carne è tenuto a sapori e profumi e lasciare da parte per un po '.

preparare le verdure

Per la preparazione dei piatti georgiani devono essere accuratamente trattati non solo gli uccelli, ma anche tutte le verdure acquistate. Essi devono essere lavati, puliti, e poi procedere alla rettifica. bulbi di cipolla richiesto tagliate semianelli, patate, suddivisi in 4 fette, carote e grattugiare su grattugia grande. Per quanto riguarda i pomodori freschi, devono essere sbiancate con acqua bollente, quindi rimuovere tutta la buccia e tagliare a cubetti di media.

Tra le altre cose, dovrebbe essere schiacciato separatamente spicchi d'aglio e interi erbe fresche.

Friggere gli ingredienti

Come detto sopra, per preparare un piatto gustoso e sano Georgia suoi componenti principali devono essere pre-frittura. Per fare questo, è necessario multivarku versare olio vegetale e anelli a mezzo poi mettere di cipolla. Fry verdura raccomandata tempo di cottura.

Dopo che il prodotto è dorata, è necessario spostare in una piastra separata, e messo in pollo richiamo. Heat-trattare l'ingrediente dovrebbe essere nello stesso programma, ma senza l'aggiunta di olio.

Stufato con le verdure

Friggere i pezzi di pollo in una modalità di cottura, devono essere preparati in anticipo per mettere le cipolle e le carote grattugiate, patate e pomodoro tritato. Mescolare tutti gli ingredienti e le loro sapori e profumi richiesti, e quindi installare il programma "estinzione" e prepararlo per mezz'ora.

Dopo l'intervallo di detto tempo al piatto dovrebbe aggiungere tutte le erbe tritate e aglio tritato. Mescolare gli ingredienti necessari per stare sotto le stesse condizioni per altri 5 minuti e.

Dopo multivarka emette un segnale che il programma è stato ritirato, il pranzo può servire in modo sicuro.

Chakhokhbili correttamente presentata alla cena in famiglia

piatto georgiano sulla base di pollo, pomodori e altri ortaggi c'è niente di meglio nutriti di quello che è stato presentato all'inizio di questo articolo. Dopo la cena è pronta, dovrebbe essere ripartita su piastra e applicare immediatamente ai membri della famiglia. Come regola generale, una tale piatto è presentato, insieme con pezzi di pane e un'insalata fresca.

per riassumere

Se si desidera un abbondante e gustoso per sfamare tutti i membri della sua famiglia, allora offriamo a fare piatto appena vyshepredstavlennoe. In primo luogo, è cotta molto rapidamente. In secondo luogo, la cena non richiede l'acquisto di ingredienti costosi. In terzo luogo, chakhokhbili georgiano cotta correttamente diventa così gustoso e fragrante, che non sarà in grado di rifiutare anche la più esigente nato. Per verificare questo, ci proponiamo di farlo da soli.