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Benefici di salute Kale cavolo

Cavolo – orto, comune in tutto il mondo e popolare praticamente su ogni tavolo da pranzo. Di tutte le sue varietà possibili voglio sottolineare le foglie verde scuro di Kayla.


Kale kale: proprietà utili

Cavolo Cale (aka gryunkol o cavolo) – un prodotto unico e di una dieta vegetariana con una serie di microelementi utili nella sua composizione, tenendo una parte enorme del corpo di salute e giovinezza. Essi sono:

  • Di vitamina A 200% della dose giornaliera è contenuta in una sola tazza di foglie di Kayla. Cavolo è una fonte naturale di salute – bisogno solo prestare attenzione ad esso e apprezzare questo prodotto unico.

  • La vitamina C, cavolo Cale rende un buon antiossidante naturale.

  • Contenuto di proteine digeribili, con una pluralità di aminoacidi, una dose giornaliera che conteneva solo 200 grammi Cale lascia. Cavolo per una tale funzione è diventata popolarmente conosciuta come "carne vegetale".

  • Calcio, che in un grammo di prodotto contiene circa 1,35 mg. Per confronto, in questa figura il latte è 1,13 mg. In cui la digeribilità del calcio pianta è superiore del 25% rispetto dell'animale. Se allo stesso tempo, tener conto che alcune persone non possono tollerare proteine del latte, il Kale cavolo può essere considerata una fonte importante di calcio per l'organismo.

  • Il magnesio ha un effetto benefico sulla crescita delle ossa, abbassa la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca sta coordinando.

  • Omega-3 sulforafon e indolo-3, l'alta concentrazione nel prodotto che lo rende un buon mezzo per la prevenzione del cancro.

In questo caso, kale Kale aiuta nella lotta contro il peso in eccesso, a causa del suo contenuto calorico per 100 grammi di prodotto è a soli 50 unità. Il leader tra le verdure sulla loro utilità, cavoli Cale è raccomandato per l'inclusione nella dieta quotidiana per la prevenzione di varie malattie e promuovere la buona salute.

specie Kayla

le teste di cavolo di cavolo Cale non forma, quindi molto spesso è traforati, foglie frange presi in insalata. Sono disponibili da varietà più popolari:

  • Capelli ricci, caratterizzato da un sapore dolce e delicato rispetto ad altre specie. Esteriormente sembra molto decorativa a causa delle loro foglie rugose ricci.

  • Siberiano. Molto resistente alle basse temperature e parassiti.

  • Prime. Al gelo crescente cavolo Cale.

  • Toscana. I semi sono molto piccoli, molte volte più piccolo del cavolo comune. Ha foglie oblunghe sottile struttura rugosa.

  • Russian Red. D'altra sfondo è il foglie tortuose espressiva rosso.

  • Trostyanaya. Ha un gambo forte spessore, che assomiglia ad un bastone, e può crescere fino a 2 metri di altezza.

Cale sul tavolo da pranzo

Nel cibo utilizzato dai giovani foglie della pianta, che si consiglia di utilizzare esclusivamente fresco. Così si salvano tutte le sostanze nutritive che donesut a ciascun dipartimento del corpo umano. Aneto, cipolla, prezzemolo, pomodoro – prodotti, che combina in modo ottimale Kayla lascia. Cavolo è delizioso in insalate, e il suo effetto decorativo promuove l'uso di questo prodotto come decorazione per piatti pronti. Conservare le foglie appena raccolte in frigorifero è raccomandato, la sua qualità e la presentazione, che risparmiare per una settimana.

cavolo cavolo che cresce

Senza pretese in crescita cavolo Cale è resistente agli sbalzi di temperatura, permettendogli di crescere in climi diversi e su diversi tipi di terreno. La maggior parte delle piante da giardino confortevoli sente torba, sabbia e terra sredneglinistoy. Le migliori precursori sono legumi, patate, pomodori e cetrioli. Cavolo per la maggior parte ottenuta da sementi, piantine che viene prodotto in piena terra. Poiché terreno autunno necessario per preparare, facendo una 1 sq. metro di 3-4 kg di humus o compost, e circa 100 grammi di concimi minerali. Appezzamento di terreno deve essere collocato in un luogo soleggiato. semi cavolo cale che sono caratterizzati da elevata germinazione, seminate in aprile, preferibilmente sotto pellicola. Di piantine emergenti dovrebbero scegliere i germogli più forti, che vengono poi diradate, lasciando tra loro una distanza di 40 cm. Dopo tutto, con buona cura di Bush cavolo può crescere più di un metro di altezza.

Caratteristiche di cura

Nella cura di cavolo cavolo ha bisogno di concimazione ogni 6-8 settimane. Irrigazione – regolare, come l'essiccazione terriccio. E 'anche un fattore importante nella cura viene allentando il terreno e Hilling – più volte durante l'estate. Per evitare lo scolorimento e il decadimento di foglie verde scuro dovrebbe tenere pacciamatura. Le foglie devono essere raccolti in fase di maturazione, in caso contrario, nel corso del tempo, diventano amari e rigidità. Taglio loro può essere per tutta l'estate, la pianta ha la capacità di aggiornare rapidamente.

Cavolo Cale coltivato anche come foraggio, viene utilizzato per scopi decorativi, decorazione e complemento composizioni giardino.