rosa salmone in crema: Ricette

Pesce rosso è molto utile per il corpo umano, e quindi dovrebbe ancora apparire nella nostra dieta. E 'ampiamente utilizzato in cucina. Da questo prodotto sarà pieno di piatti gustosi e nutrienti. Dopo aver letto la pubblicazione di oggi, vi spiegherà come il salmone cotto in crema.

La versione classica

Piatto cucinato dal seguente termini di prescrizione, un sorprendentemente tenera e succosa. Con l'abbondanza di spezie, è il sapore eccezionale. In questo momento nella vostra cucina devono essere trovato:

• Salmone intero uccello rosa.
• Metà del limone.
• 400 millilitri di panna 20% di grassi.
• Un cucchiaio di olio d'oliva.

Come spezie spesso usano sale comune, origano, aneto e prezzemolo.

l'algoritmo

pesce scongelato pre vengono lavati in acqua fredda, cancellato con asciugamani di carta, tagliata in porzioni e abbondantemente succo spremuto da mezzo limone irrigato. Dopo di che si è diffuso in una forma refrattaria, unta con olio d'oliva, aggiungere un po 'di sale, pepe e lasciar riposare per venti minuti.

Trascorso questo tempo, versate la crema rosa salmone, cospargere con le erbe tritate e inviarlo in forno. Cuocere a duecento quaranta gradi intorno minuti. Servite questo pesce con verdure bollite.

Opzione con broccoli

Questa ricetta sarà una vera manna per i giovani casalinghe, chiedendosi come sfamare la sua famiglia. Così preparato può essere alimentato al pranzo di pesce o la cena. Si scopre non solo la molto profumato, ma anche incredibilmente utile. Per salmone al forno in crema, appena ricevuto sul tavolo, è necessario pre-acquisto di tutti gli ingredienti necessari. In questo caso, è necessario:

• Un chilo di pesce.
• 300 grammi di broccoli.
• 250 millilitri di panna 10%.
• Un pizzico di rosmarino essiccato.
• Sale e pepe.

Inoltre, assicurarsi che al momento giusto a portata di mano c'era un po 'di olio d'oliva. Avrà bisogno di lubrificare lo stampo, che sarà cotto salmone in crema.

Descrizione del processo

Basta notare che per la preparazione dei piatti può essere utilizzato non solo i filetti ma piccole bistecche. Pre pesce scongelato vengono lavati in acqua fredda, cancellato con asciugamani di carta, sale, pepe e timo spruzzato. Così preparata rosa diffusione salmone in forma, sul fondo della quale una piccola quantità di olio pre-lubrificati, e rimosso al lato.

Broccolo bollito in acqua leggermente salata, adagiarsi in un colino e inviato per i pesci. Tutto questo Versare la crema e provare il gusto. Se necessario, aggiungere sale al piatto e coprire con un foglio. Salmone al forno con crema al forno, preriscaldato a duecento gradi. Circa mezz'ora dopo un pesce con broccoli può portare al tavolo.

Opzione con i funghi

Secondo questa ricetta può essere relativamente semplice e veloce per cucinare un piatto molto gustoso che adornano quasi ogni tavolo vacanza. Al fine di avere rivelato tenero salmone in crema, è necessario prendersi cura di che tutti i componenti necessari siano presenti nella vostra cucina. In questo caso, si ha a portata di mano ci deve essere:

• Mezzo chilo di filetti di pesce.
• 250 grammi di funghi.
• Una coppia di teste medie di cipolle.
• 100 millilitri di panna.
• peperoni dolci.
• 150 grammi di formaggio qualsiasi duro.

Per il salmone in salsa di panna, cotta al forno, non ottenere fresca e insapore, è necessario integrare l'elenco delle sale comune e pepe nero sopra.

La tecnologia di preparazione

In primo luogo, è necessario fare con il pesce. Il bucato in acqua fredda, asciugare con tovaglioli di carta e tagliato in piccoli pezzi. Così preparata rosa salmone posto in uno stampo la cui parte inferiore lubrificato qualsiasi olio vegetale, aggiungere sale e pepe.

Sulla parte superiore del pesce sono posti a fette anelli di cipolla e mezzo, pezzi di peperone e funghi. Tutte le verdure sono necessariamente cospargere un po 'di sale e spezie. Da allora in poi riversato forma di crema e mandato nel forno. pesce al forno con verdure ad una temperatura quaderno gradi per quindici minuti. Successivamente, viene rimosso dal forno, cosparsa di formaggio grattugiato e riciclati. salmone in crema in una decina di minuti, coperto con un bel colore dorato, che indica che il piatto può essere servito al tavolo.