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Come bere assenzio? Impariamo!

Assenzio è diventato un simbolo della vita parigina di lusso, Elite bohemien e tra gli scrittori e gli artisti. A cavallo dei secoli XIX-XX questa bevanda è diventato saldamente associato con il Moulin Rouge, artisti, poeti e scrittori che lo usavano incontrollato al fine di ispirare nuove immagini di cui all'art. Oh, hanno appena potrebbe dirci oggi come bere assenzio. I suoi fan erano Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec e Van Gogh, secondo i suoi biografi, era sotto l'influenza della "fata verde" tagliato l'orecchio.


assenzio moderno, che può essere visto nei negozi, purtroppo, o forse per fortuna, non ha quasi nulla a che fare con la famosa bevanda. Al momento, è gustoso e aromatico tintura in una miscela di erbe. Un vero e proprio assenzio, oltre alla fortezza di 70-80 gradi, e aveva anche un effetto narcotico. Questo è stato ottenuto a scapito di uno dei componenti – tujone contenuto in assenzio. Come bere assenzio oggi?

Ci sono diversi modi per usarlo. Ad esempio, il cosiddetto cristallo ceco offre un modo per versare l'assenzio puro in un bicchiere, accendere e burn-out dopo un drink in un sorso.

Come bere assenzio in Francia? Situato in una speciale zolletta di zucchero cucchiaio, mettere su un vetro con un drink, e poi versare lo zucchero sopra acqua ghiacciata. Lo sciroppo risultante viene mescolato con l'alcool, e un cocktail pronto per l'uso.

Ci sono anche regole su come bere assenzio con "Sprite". Questo metodo viene chiamato "paracadute". Il principio di preparare una bevanda è simile all'uso di sambuca. In un bicchiere versato sprite. 50 ml di assenzio in konyachnitse messi da parte su vetro e si accende. liquido infiammato deve scorrere nel bicchiere e versare il "Sprite", poi ermeticamente coprire con un konyachnitsey vetro. La capacità del fumo generato per essere "fumo" il bevitore attraverso una cannuccia. Dopo di che, il piattino posto due pezzi di zucchero, assenzio bagnato e data alle fiamme, mentre la persona è "fumato" il fumo. Poi, "Sprite" con assenzio Agitare come "boom tequila", e sorseggiare un drink in un sorso. konyachnitsey Blank dovrebbe coprire la combustione di zollette di zucchero. E 'ancora una volta prodotto il fumo che "fumo" è una volta bevuto un cocktail. L'effetto del "paracadute" indimenticabile – leggera euforia e lentezza dei movimenti è garantita.

Ma come bere assenzio inglese. Preferiscono due cocktail con questa bevanda. Il primo di questi è noto come il "Gay lattaio". Per la sua preparazione deve essere mescolato assenzio, whisky e latte in parti uguali. Bere questo cocktail a essere lento, e soprattutto – divertirsi. Il secondo modo di usare l'inglese assenzio è chiamato "Cheshire Cat". Al fondo di un bicchiere alto per posizionare il ghiaccio tritato, frappe a ¼ altezza. Poi versato in ghiaccio ¼ di tazza verde assenzio. E 'necessario dare il cocktail un po' sciolto, e poi versarlo sul ¼ di succo di mela fresco.

Se dobbiamo scegliere, cosa bere assenzio in casa, meglio, "la società" di acqua ghiacciata, di non trovarlo. È possibile, ad esempio, utilizzare un rapporto di 1: 2, che è in fondo dei bicchieri per versare acqua ghiacciata 1/3 e 2/3 aggiungere assenzio. Ma deve essere fatto in modo che gli strati non si mescolano tra di loro. Poi (bevendo in un sorso), garantisce un profumo indimenticabile di sensazioni dal fuoco di assenzio e ammorbidire le sue acque.