pasta di cioccolato, la ricetta con le tue mani

Sai, a volte un piccolo errore può rovinare la vostra giornata. Sulle rotture scarpa tallone – e rompe la data. Il bus tirato fuori dalla borsa un flash drive USB con la versione finale del progetto. Lo stesso problema si è verificato con un giovane pasticcere in Italia. E 'stato affidato a preparare le chicche di cioccolato su una vacanza in città, ma il tempo era troppo sole, e tutto sciolto. E 'un peccato. Ma in questo momento il futuro fondatore del gruppo Ferrero Rocher è venuta l'idea di pasta di cioccolato. Dopo alcuni anni di sperimentazione barattoli di Nutella è apparso sugli scaffali dei negozi. Dopo pochi mesi tutta l'Italia stava mangiando la sua colazione. E 'stato un trionfo. Molto presto le lattine pasta di cioccolato esportati in tutto il mondo. Oggi, non è un problema per acquistare in negozio, ma perché non cucinare a casa. Sono sicuro, non lo farà peggio.

Cioccolato pasta, la ricetta la prima – con le noci

Questa crema di cioccolato Nutella è preparata sulla base di una nocciolina, ma perché non sostituirlo con un più patriottico noci? Hanno bisogno di una tazza. E tuttavia – due uova, un cucchiaio di burro, zucchero 3 tazze piene, latte 2 tazze, 4 cucchiai di farina e un po 'di vaniglia.

Strofinare le uova e lo zucchero, e quindi ad essi si sono aggiunti successivamente: farina, il cacao, noci finemente sminuzzati, vanillina e il burro. Aggiungere latte tutti insieme una volta ben mescolate, messo su un piccolo bruciatore, contenere fino a spessore, fino alla consistenza desiderata. pasta di cioccolato con le noci pronto per essere servito.

pasta di cioccolato, la ricetta del secondo – con arachidi

Questa ricetta per la pasta di cioccolato è più vicino alla variante classica.

Per lui è necessario: 2 tazze di arachidi, 1,25 tazze di zucchero, mezza tazza di cacao, un po 'di sale, 4 cucchiai pieni di ordinaria burro di arachidi.

piccola frittura di Noci per circa 10 minuti nel forno, mescolare un paio di volte, poi un buon frullatore o pestello per macinare. Tutto mescolato fino a consistenza uniforme. Questo può essere fatto un frullatore, un mixer oa mano, solo per ottenere una pasta omogenea è pronto. Quando l'avete ottenuto, si può provare.

La ricetta pasta di cioccolato terzo – senza l'aggiunta di noci

Alcuni fortunati hanno una grave allergia alle noci, e l'eventuale mancanza di tali chicche. pasta di cioccolato senza dadi – questa è l'opzione che soddisfa le loro entrambe le volte.

Per lui, aveva bisogno di due tazze di zucchero e latte, 4 cucchiai colmi di cacao e farina, 100 grammi di grasso del burro.

In una casseruola versate il latte, versare in esso lo zucchero, il cacao e la farina. Tutto bene mescolare continuamente per evitare grumi formati. Quando si comincia ad addensarsi, togliere dal fuoco immediatamente. Cool. In questo momento, il pre-rimozione del lubrificante avrebbe dovuto diventare caldo e morbido, ma non a sciogliersi completamente. Aggiungere alla massa raffreddata ancora una volta insieme mescolare e lasciare raffreddare in frigorifero. Dopo di che, la pasta di cioccolato è pronto per l'uso.

pasta di cioccolato, la ricetta quarta – con il caffè

Questa versione della pasta di cioccolato ha un leggero odore di caffè, quindi è molto adatto per i grandi appassionati di questa bevanda.

In un mezzo litro di latte deve essere 350 grammi di zucchero, qualsiasi cucchiaino di caffè solubile, 3 cucchiai di farina e il cacao, 100 grammi di grasso del burro.

In una casseruola versate il latte, aggiungere la farina, caffè e cacao. Tutto bene mescolare e lasciare a fuoco lento. Fino a quando il latte non bolle, mettere in una pentola di burro. Tradizionalmente, cuocere fino a spessore e lasciare raffreddare in frigorifero. E la nuova pasta di cioccolato con il gusto del caffè è pronto, buon appetito.

Ora che pasta di casa il cioccolato è pronto, la domanda sorge spontanea: come mangiarlo? Come vuoi! È tradizionalmente possibile diffondere sul pane e mangiare con il tè per la prima colazione, è possibile aggiungere a qualsiasi dessert, utilizzati nella preparazione di torte e pasticcini. In ogni caso, la pasta di nocciola al cioccolato, cotto le proprie mani saranno più gustosi tutti acquistati Nutella insieme, come ogni pasto cucinato in casa. Cucinare con piacere!