Spinaci: i benefici ei rischi di prodotto verde

spinaci crudi contiene un sacco di minerali e vitamine che sono essenziali per il corpo umano utili. moderno impianto ha fino a due dozzine di varietà, le proprietà benefiche non diminuiscono con gli ibridi di allevamento. Consideriamo tutti i vantaggi e gli svantaggi del l'uso di questo prodotto verde.

qualità positive

Spinaci, benefici e rischi sono noti da tempo cresce attivamente nella nostra regione. Molto spesso si può trovare nelle zone suburbane o giardini. Impianto Spinaci per l'aggiunta alle insalate o estinzione di carne. Questo prodotto verde contiene vari minerali, oligoelementi e vitamine. Qui ci sono alcuni di loro:

• vitamine PP C, A, gruppo B;
• La vitamina D2 (un ottimo strumento per la prevenzione di rachitismo);
• proteine (il contenuto della sostanza è così grande, spinaci che può essere paragonata solo con loro piselli) ;
• un'enorme quantità di iodio, che è semplicemente necessario per il corpo per prevenire l'invecchiamento e non solo.

Un altro eccellente qualità di spinaci è la sicurezza di tutti gli elementi della cucina, che è molto importante per coloro che non consumano verdure fresche.

la capacità delle piante

Spinaci, benefici e danni di cui sono stati a lungo familiare per l'uomo, ha le seguenti caratteristiche:

• aumenta emoglobina nel sangue a causa della grande contenuto di sali di ferro prodotto;
• Protegge il corpo da infezioni varie;
• Si riempie la maggior parte delle vitamine, che è molto importante in primavera;
• Essa aiuta nella prevenzione di ipertensione, rinforza i vasi sanguigni;
• Previene distacco della retina e salva vista;
• normalizza il lavoro del pancreas e ha un lieve effetto lassativo, intestini di pulizia;
• ritarda l'invecchiamento delle cellule;
• spinaci spesso raccomandato per i bambini con diagnosi di rachitismo;
• un'altra caratteristica eccellente di questa pianta verde è un effetto calmante e rilassante, che consente di rimuovere la milza e normalizzare il sonno.

qualità negative: spinaci

Benefici e rischi del prodotto sono inadeguate. Possiamo dire con certezza che l'impianto in realtà non ha conseguenze negative per l'organismo. Tuttavia, essere consapevoli del fatto che l'uso negli alimenti di vecchie foglie può portare a reazioni negative. Questo perché casualmente accumulano acido ossalico, che può influenzare organi come i reni e fegato. Per ridurre al minimo l'influenza di questo componente, aiuta calore spinaci trattamento con crema o latte in un piatto. Se il prodotto cotto per memorizzare un paio di giorni, cominciano ad accumularsi sali azotati che sono anche influenzano negativamente il corpo. Provare a cucinare gli spinaci in una sola volta. V'è uno svantaggio, ma per alcuni è un vantaggio. I green sono deboli, ma di sfuggita e purifica l'intestino, in modo che solo coloro che mangiano grandi quantità di spinaci, che hanno deciso di perdere peso.

Ricetta: Spinaci con l'uovo

Verdi accuratamente passare attraverso e ripulire. Mettere in una padella e versare un po 'd'acqua calda (non più di un bicchiere). Bollire a fuoco medio per 10 minuti, poi insieme con liquido separato attraverso un setaccio. Preparare friggere salsa di farina con il burro, e poi bollire con un bicchiere di latte e sale. Aggiungere lo zucchero e un pizzico di noce moscata. Porzioni segue: piastre poste ai bordi crostini o tostati, è deposto nel mezzo di miscela di verde, e la parte superiore è decorato uovo. Tutto è pronto.

conclusione

In questo articolo, abbiamo guardato un impianto come gli spinaci. Benefici e rischi di questo prodotto è molto relativo, perché se un effetto lassativo – è dannoso, poi per gli altri può essere estremamente utile.