Protivoholesterinovaya dieta: cibo, menu per la settimana

Il colesterolo – una sostanza che si trova in tutti gli organismi viventi. Nella persona dei suoi prodotti ghiandole surrenali, fegato e reni. Prodotta naturalmente da circa l'80% del colesterolo totale, il restante 20% viene insieme con il cibo. La sostanza ha molte proprietà benefiche. A causa del colesterolo accadendo proprio la divisione cellulare. Ma un eccesso di questa sostanza porta allo sviluppo di malattie gravi, in pericolo di vita.

Quando è necessario abbassare il colesterolo?

Gli esperti concordano sul fatto che un eccesso di offerta di colesterolo porta alla formazione di coaguli di sangue, disturbi del fegato e dei reni, riducono l'efficienza. Spesso, per ripristinare il normale stato di bisogno di salute dieta protivoholesterinovaya. Questo perché aumentare il contenuto di sostanze nel corpo può essere dovuto a una cattiva nutrizione. I problemi si verificano spesso nelle persone che preferiscono i prodotti semilavorati, troppo piccante, grassi e cibi salati.

aumenta significativamente il rischio di grandi quantità di colesterolo nel sangue nelle persone di età superiore ai 50 anni. Il problema è causato da cambiamenti legati all'età. Il gruppo a rischio comprende anche le persone che conducono una vita sedentaria, così come coloro che soffrono di alterazioni endocrine. Se i vecchi nuclei erano anche la pena di pensare dieta protivoholesterinovuyu. Menu aiuta a creare uno specialista dopo un esame completo del corpo.

Come creare un menù?

L'obiettivo di qualsiasi dieta è la perdita di peso non deve in alcun modo. Il primo passo è scegliere prodotti che sono appropriati per il corretto funzionamento di un particolare organismo. Se possibile, si dovrebbe vedere uno specialista, che farà un esame. Secondo la dieta risultati protivoholesterinovaya sarà costituito. menù di esempio per la settimana, a sua volta, sarà sviluppato in accordo con le preferenze.

La base della dieta dovrebbe essere frutta e verdura, carboidrati complessi. Non dobbiamo dimenticare di proteine, senza che il corpo non può funzionare normalmente. Di grande importanza è anche il regime di bere. Una persona sana dovrebbe bere almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno. Più liquidi dovrebbero essere prese quando una maggiore attività fisica.

Per assorbire correttamente ingredienti benefici, cibo deve essere frazionata. La giornata dovrebbe essere di tre pasti principali (colazione, pranzo, cena) e due ulteriori (pranzo, spuntino pomeridiano). L'ultima volta spuntini non dovrebbe più tardi due ore prima di coricarsi.

Quale dovrebbe essere la dieta protivoholesterinovaya? La lista degli alimenti che dovrebbero sempre essere inclusi nella dieta, è presentato di seguito.

verdure

Fiber dovrebbe essere una base di dieta sana. Protivoholesterinovaya dieta è impossibile senza fresche cavoli, carote, cetrioli, pomodori. Tuttavia, la preferenza è data ai prodotti di stagione. Verdure coltivate in serra, – non è l'opzione migliore. essere sicuri di includere insalate, condite con olio d'oliva sul menu. Maionese dalla dieta dovrebbe essere escluso. Un'eccezione può essere il prodotto di casa a base di uova fresche.

Eccellente purificare il corpo dalle verdure saporite grassi come cipolle e aglio. Il cibo utile da utilizzare nella sua forma pura come un supplemento per il piatto principale. Inoltre, l'arco renderà l'insalata più saturo.

Da minestre e verdure cotte può essere costituito anche da dieta protivoholesterinovaya. Ricette ciascuno seleziona per se stessi in base alle preferenze di gusto. L'unica avvertenza: friggere gli ingredienti non sono raccomandati. Così ha perso le proprietà benefiche dei prodotti.

frutti di mare

Il pesce contiene elevate quantità di vitamine A e D. E sono gli amanti dei frutti di mare a caso tanto meno affrontare il problema del colesterolo alto. E non è necessario acquistare costosi polpa di granchio e caviale. In un tipico aringhe contiene abbastanza componenti utili necessari per il normale funzionamento del corpo. Viene data preferenza a salata, ma abbastanza pesce in grassetto.

Molte proprietà benefiche contengono anche le alghe. L'unico aspetto negativo è che la stessa alga ha un sapore particolare. Tuttavia, può essere formulato in piatti interessanti. Ad esempio, si può fare brodo di funghi, alghe, carote e cipolle. Una tale forma di realizzazione può essere utilizzato come un primo piatto durante nutriente pasto.

Cos'altro offerte includono menu di dieta protivoholesterinovaya? prodotti del mare sono adatti per un evento del genere praticamente tutto. Ma li compra dovrebbero essere solo luoghi controllati. Vale la pena ricordare che nel pesce crudo può contenere parassiti.

impulso

I prodotti di questa categoria contengono sostanze che impediscono un eccessivo deposito di grasso. Pertanto, si raccomanda di mangiare fagioli almeno tre volte a settimana. fagioli bolliti, mescolati con cipolle sott'aceto – un complemento eccellente a qualsiasi guarnire. Quali altri alimenti possono contenere protivoholesterinovaya dieta? I funghi, fritti in olio d'oliva e mescolate con i piselli – una grande opzione. Di per sé, la ricetta è molto semplice, ma questo piatto potrebbe anche decorare la tavola vacanza.

Si ritiene inoltre utile in germogli di soia. Possono essere aggiunti alle insalate o mangiare da soli. Se mettete i fagioli in un ambiente umido, germogli compaiono dopo 3-4 giorni. I legumi possono essere messi in una ciotola di metallo e mettere il bagno.

Peas – a prezzi accessibili e legumi gustosi rappresentante. Con questo componente può essere preparato zuppe, purea o borsches. Trattamento termico di piselli non è terribile. Anche nel processo di inscatolamento conserva proprietà più utili.

agrume

La maggior parte della frutta contiene un sacco di saccarosio, in modo che non sono raccomandati da usare senza restrizioni nella sua composizione. L'eccezione è agrumi. Arance e limoni sono un vero tesoro di oligoelementi utili, necessari per il normale funzionamento dei vasi sanguigni. Abandon agrumi hanno solo allergie. uso eccessivo mandarini, arance, pompelmo può portare allo sviluppo di dermatosi.

Ci sono molti deliziosi piatti preparati sulla base di agrumi. Ma la maggior parte di loro non sono adatti per coloro che hanno bisogno di dieta protivoholesterinovaya. Il fatto è che durante il trattamento termico, la quantità di vitamina C nei prodotti è significativamente ridotta. Torta arancione non è così utile come mandarino fresco o limone.

noccioline

I prodotti di questo gruppo sono classificati come carboidrati complessi. Con il loro aiuto, il corpo eccitato e il lavoro produttivo per tutta la giornata. In caso di problemi con i vasi sanguigni, la preferenza è data a una noce. Fosfolipidi, la loro costitutiva, neutralizzare il colesterolo. Inoltre, un gran numero contengono vitamina E, che è responsabile per la divisione cellulare nelle noci.

Noci sono perfetti per uno spuntino pomeridiano o un pranzo. Con il loro aiuto, è possibile soddisfare la vostra fame senza danno per il corpo. Inoltre, questi alimenti stimolano il cervello, che è molto importante per le persone a sfera mentale. Una manciata di noci mangiato prima dell'esame, aumenterà le probabilità di ottenere un buon voto. Non è necessario mangiare noccioline con le spezie. Salt – il nemico dei vasi sani.

mele

Questo prodotto è ricca di fibre. Inoltre, pectina di mele neutralizza colesterolo dannoso. Viene data preferenza a varietà acide. Inoltre, il prodotto è che può essere utilizzato in qualsiasi forma. Ha il grande vantaggio di composta di mele essiccate. Con esso, si può placare la sete, riempire l'equilibrio idrico del corpo. Mele secche possono essere utilizzati in forma pura. Possono sostituire perfettamente i dolci, torte e altri dolci.

Non dobbiamo dimenticare le mele fresche. Questo frutto è disponibile tutto l'anno. Se mangi 1 mela ogni giorno, il rischio di trombosi, ictus o attacco cardiaco si riduce di molte volte. Pulire la frutta dalla pelle non è raccomandato. Esso si concentra il maggior numero di vitamine e oligoelementi.

carne

Si ritiene che i prodotti di origine animale sono una fonte di colesterolo dannoso. In parte è vero. Ma a rinunciare alla carne del tutto impossibile. Infatti è grazie a lui che il corpo accumula una proteina necessaria per il normale funzionamento di molti sistemi. Particolarmente utile è la carne di animali giovani, dal momento che contiene meno tessuto connettivo sono mal digerito.

carne magra di manzo e pollo – questi sono gli alimenti che dovrebbero essere incluse nel menu per coloro che hanno deciso di provare questa dieta come dieta protivoholesterinovaya. L'uso di questi prodotti è che essi contribuiscono a rafforzare i vasi sanguigni, stimola il cervello. Allo stesso tempo, il corpo non spendere un sacco di energia per l'elaborazione di tali alimenti. L'uso di carne dipende anche dal metodo della sua preparazione. Ben-digerito e non ostacolare il lavoro dei sistemi del corpo braciole, al vapore. Da arrosti dovrà essere abbandonato. Periodicamente, si può cuocere il pollo in forno. Dopo protivoholesterinovaya dieta deve essere non solo utile ma anche deliziosi.

Kashi

E 'impossibile immaginare una dieta sana, senza una varietà di cereali. Grano saraceno, riso, grano – tutti questi prodotti sono utili dieta protivoholesterinovaya può essere fatto sulla base di loro. Menu necessariamente contengono anche la farina d'avena. Questo prodotto è ricco in carboidrati complessi, potassio e fluoro. L'uso prolungato di farina d'avena ridurrà significativamente i livelli di colesterolo nel sangue, rafforzare i vasi sanguigni. Inoltre, questo polenta è perfetto per le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale.

Protivoholesterinovaya Dieta: il menu per la settimana

Stabilire dieta ciascuno per sé può, in conformità con le preferenze. Il menu approssimativa per la settimana potrebbe essere simile a questo:

Lunedi

• prima colazione – farina d'avena, tè verde;
• Pranzo – zuppa di verdure, cotolette di vapore, purea di piselli;
• La cena – riso bollito, insalata di verdure, pesce al forno.

martedì

• Breakfast – grano saraceno, tè verde;
• cena – zuppa di pesce, carne di manzo a vapore, insalata di verdure;
• cena – purè di patate, insalata di verdure, merluzzo bollito.

mercoledì

• prima colazione – latte porridge, tè nero senza zucchero;
• Pranzo – zuppa, pollo, cotta al forno;
• cena – grano saraceno, insalata di verdure, polpette di pesce.

giovedi

• Prima colazione – ricotta basso contenuto di grassi con uvetta, tè nero senza zucchero;
• Pranzo – zuppa di verdure con il brodo di pollo, cotolette di vapore, insalata.
• La cena – riso bollito, tacchino arrosto.

venerdì

• Prima colazione – porridge, frutta cotta;
• Pranzo – zuppa di grano saraceno, polpette di carne, insalata.
• La cena – ricotta basso contenuto di grassi con albicocche secche, tè verde.

sabato

• Breakfast – insalata di verdure, il grano saraceno, tè verde;
• Pranzo – orecchio, bollito di manzo, cetriolo fresco.
• Cena – patate bollite con erbe, insalata con cavoli e carote.

domenica

• Prima colazione – ricotta basso contenuto di grassi con panna acida, tè verde;
• Pranzo – zuppa di frutti di mare, cotolette di vapore, frutta cotta;
• La cena – riso bollito, nasello al forno, crauti.

Per gli spuntini, è possibile utilizzare la frutta, frutta candita, frutta secca. Nel giro di poche ore prima di coricarsi è utile per bere un bicchiere di yogurt magro.

Quali risultati sarà questo cibo?

Aiuta a migliorare il funzionamento di tutti i sistemi di dieta corpo protivoholesterinovaya. Menu (recensioni su di esso, tra l'altro, positiva per la maggior parte), tuttavia, è desiderabile di essere ancora sulla base delle raccomandazioni di un dietista. Per il resto, non è un problema, dal momento che i prodotti inclusi in esso è del tutto normale. Difficile, tuttavia, è solo per adattarsi alla nuova dieta, ad abbandonare i soliti prodotti nocivi. I primi risultati sono di solito visibili in 2-3 settimane: andare i chili di troppo, una migliore capacità di lavoro, il normale stato di salute.

Se si riesce a ottenere un buon effetto, deve essere preservata. Ciò significa che è auspicabile rispettare la dieta protivoholesterinovoy per tutta la vita. In caso contrario, i depositi di grasso dannosi tornare rapidamente. Rigorosamente rispettare le regole non è necessaria. Ma l'uso di prodotti nocivi, è auspicabile ridurre al minimo.