320 Shares 4200 views

Alambik o chiaro di luna – che è meglio? Specifiche, istruzioni, e le risposte

Tradizionalmente nel nostro Paese liquori in casa sono realizzati con chiaro di luna. Tuttavia, non molto tempo fa, è andato in vendita un prodotto molto interessante, e sono perfetti per questo scopo. Sono realizzati in rame e sono chiamati alambikami. A questo proposito, molti fan della distillazione casa degli spiriti era una domanda: "Alambik o chiaro di luna – che è meglio"

Caratteristiche del progetto chiaro di luna

attrezzature classico per la distillazione di alcool, utilizzato in Russia, strutturalmente si compone di:

  1. L'ancora, dove viene riscaldato il materiale grezzo.

  2. coperchio sigillato con un termometro.

  3. tubo Parootvodnoy.

  4. Tubo-coil.

  5. Frigorifero, che viene riempito con acqua. Nel contenitore passa la bobina.

  6. Un serbatoio di raccolta del prodotto finito.

A volte il dispositivo è completato da una colonna di distillazione. Con il suo utilizzo, è possibile ottenere un chiaro di luna molto puro, privo di odore. Il riempitivo nella colonna di distillazione comunemente usato trucioli metallici. In questo apparecchio, depositato frazione pesante di vapore.

Caratteristiche alambika disegno

Così Alambik o chiaro di luna – che è meglio? Per rispondere per se stesso la questione, è necessario conoscere anche per quanto riguarda le caratteristiche di design della versione in rame. Infatti, Alambik è lo stesso alambicco. Il design del modello classico sono:

  • alambicco;

  • casco in forma di lampadine;

  • tubo parootvodnaya;

  • bobina in frigorifero.

Come si può vedere, da costruttivamente moonshine Alambik praticamente non è diverso. Spesso, oltre ad acquisire una colonna speciale che viene installato tra un casco e un cubo distillazione. A differenza di distillazione, viene utilizzato per rendere l'odore specifico birra e gusto. Per fare questo, cosparso tutti i tipi di ingredienti naturali in esso. Alambik una colonna può essere utilizzato non solo per fare chiaro di luna, ma anche per la produzione di oli essenziali. E 'stato così in tempi antichi utilizzati Alambik (o chiaro di luna Alchimia). Ricevere con il suo uso di alcol imparato più tardi.

oli essenziali preparati alambike per una tecnologia semplice abbastanza. La capacità di distillazione non è pieno di birra fatta in casa, e l'acqua. La colonna è cosparso, per esempio, petali di fiori. Passando al suo interno coppie afferra semplicemente aromatici. Molto spesso alambiki utilizzato anche per fare il brandy e altre bevande alcoliche costose.

tipi alambikov

Il modello sopra descritto – questo è un classico, più popolare Alambik chiaro di luna. Il dispositivo è davvero facile. Tuttavia, sul mercato oggi può essere trovato un paio di altri tipi di apparecchiature. Ci alambiki:

  • Destinato alla produzione di whisky. Una caratteristica di tali dispositivi è un casco progettato come una lampadina. Con il loro uso può guidare la forza infuso di fino a 70 c.

  • Charentais. Utilizzato per la distillazione di cognac. Il design di questo dispositivo include inoltre un apposito contenitore. Utilizzando tale alambikov può produrre distillazione praticamente ininterrotto.

Inoltre ci alambiki con colonne raddrizzatori, separatore d'acqua, un bagno di acqua e così via. D.

Alambik o chiaro di luna – è meglio in questo o quel caso?

Quale macchina è meglio acquistare per cucinare a casa le bevande alcoliche? In questo caso, tutto dipende per quali scopi si suppone di utilizzare il dispositivo.

Poiché alambiki sono fatti di rame, il prezzo è molto superiore al solito moonshine. Il primo tipo di dispositivi di distillazione costato circa 12-25.000. Rubli. Moonshine può essere acquistato per 3-10.000. Così, per gli svantaggi alambikov comprendono principalmente il costo elevato. La loro dignità è il fatto che:

  1. Moonshine, espulsi dal loro uso, meglio è. Rame da cui sono fatti, durante la distillazione assorbe molte sostanze nocive. Inoltre, anche in assenza di una colonna di sistemarli nel casco.

  2. Utilizzando alambika può preparare non solo vodka, ma anche liquori, vino, ecc. D.

Così, se l'assemblea avete solo bisogno di preparare la birra, è meglio acquistare un modello convenzionale economico di acciaio inossidabile. Ma deve assolutamente prestare attenzione alla qualità del materiale utilizzato per la produzione. L'acciaio inossidabile dovrebbe essere il cibo, e anche una migliore salute. L'uso di tali chiaro di luna in grado di pilotare la qualità delle bevande, inferiore, costruiti utilizzando alambika solo leggermente.

Se si suppone che fare, non solo la vodka, ma gli altri, le bevande più complessi, naturalmente, dovrebbe prestare attenzione a Alambik (o chiaro di luna di rame).

I migliori modelli chiaro di luna e recensioni su di loro

Molto spesso, in questo paese acquistare questo tipo di marchio apparecchiature:

  • "Magarych".

  • "Gorilych".

A giudicare dalle recensioni di acquirenti, con quest'ultimo si può guidare una buona birra, quasi privo di odore. E 'anche un vantaggio "Gorilychey" includono la facilità d'uso e basso costo.

Rondella amanti "Magarych" di casa distillazione di liquori è anche considerato di essere molto affidabile. Il vantaggio di questi modelli è anche considerato eccellente qualità costruttiva e un aspetto attraente. Tale dispositivo può servire per lungo tempo, in quanto è realizzato in acciaio di spessore. La semplicità del design e della mancanza di pezzi di ricambio, molti credono anche più modelli di questa marca.

Moonshine Alambik: opinioni dei consumatori

Le migliori attrezzature di questo tipo è considerato essere fatto in Portogallo e in Spagna. E 'su questi modelli, ci sono ottime recensioni. Alambiki prodotta in questi paesi è di solito a mano e sono costosi. L'assemblaggio viene effettuato sulle tecnologie sviluppate nei tempi antichi. Rame per mettere tali alambikov utilizza solo la migliore qualità. Specializzato in Enterprise Release sua strettamente sorvegliato per esso.

telefoni cellulari troppo a buon mercato di questa varietà, molti consumatori sono invitati a non acquistare. Il fatto che questo è spesso il solito falso in acciaio inossidabile, decorato solo con rame. Di conseguenza, e li spinse birra fatta in casa, non è diverso da cotto in una macchina tradizionale.

Dove acquistare?

Molti utenti sono interessati a, dove è possibile acquistare un chiaro di luna interessante. Botti e alambiki, così come i modelli convenzionali di acciaio inossidabile sono spesso venduti nei reparti specializzati di elettrodomestici del centro commerciale. Inoltre, questo apparecchio può essere acquistato attraverso Internet. Barrel dovrebbe comprare al negozio, ad esempio, fatta da un cognac alambika.

Può essere fatto con le proprie mani Alambik

Per produrre un tale dispositivo non è troppo facile da possedere. Tuttavia, con un forte desiderio, tutto è possibile. lastre di rame e un minimo di competenze tra le razioni – è tutto ciò che serve per costruire apparecchiature come Moonshine Alambik, con le proprie mani. Recensioni realizzati da artigiani russi questo tipo di apparecchiature sono spesso peggiore di quella in portoghese e italiano. Ma solo se la qualità del materiale e costoso aggiunta di saldatura d'argento è stato utilizzato nel suo complesso. La stessa tecnologia di fabbricazione alambika assomiglia a questo:

  1. Pre-made taglio. Naturalmente, la capacità di distillazione sferica farà problematica. Ma è possibile dare una forma cilindrica con una cima piatta e profilo inferiore.

  2. Saldatura viene eseguita.

  3. macchina pronta per lucidare per un lustro.

Così, chiedendosi: "Alambik o Moonshine – è meglio" dovrebbe concentrarsi principalmente sullo scopo per il quale è richiesto l'apparecchiatura è bersaglio. Il primo tipo di pena di acquistare per chi vuole cimentarsi nella produzione di diversi tipi di bevande alcoliche. Se abbiamo bisogno di una birra normale, meglio ancora acquistare un modello semplice in acciaio inox.