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salsa di funghi di funghi congelati: la ricetta. salsa di funghi di funghi surgelati con panna acida in multivarka

salsa di funghi di funghi surgelati è considerato come il più versatile. Dopo tutto, questo prodotto è perfettamente abbinabile sia con cremoso e con una base di pomodoro. Non possiamo dire che la loro salsa di funghi cucinati da funghi surgelati e integra piatti di carne e verdure, e una varietà di contorni.

Oggi vi mostreremo come fare un pasto in molti modi. Usando le ricette presentate, si può cucinare la vostra famiglia una calorosa e saporiti piatti, da cui nessuno può rifiutare.

salsa di funghi di funghi congelati: ricetta passo

cuochi esperti sanno quanto sia semplice funghi surgelati fanno un piatto gustoso e saporito. In modo che si può possedere queste informazioni, abbiamo deciso di presentare a voi ora.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • le lampadine non sono molto grosse cipolle – 2 pz.;
  • Funghi congelati eventuali – circa 500 g;
  • Olio raffinato – 50 ml;
  • sale e pepe schiacciato – uso di discrezione;
  • salsa di pomodoro o pasta – 2 cucchiai grandi;
  • Acqua potabile filtrata – un paio di occhiali;
  • Farina di frumento è la luce – un cucchiaino.

componenti di elaborazione

salsa di funghi di funghi surgelati non è diverso da ciò che viene fatto con l'uso di ingredienti freschi. È per questo che abbiamo deciso di utilizzare gli ingredienti, pre-esposti al gelo. Essi devono essere rimossi dal congelatore e Otavi, fino a quando sono leggermente Ott. Ulteriori funghi devono essere tagliati in lastre. richiesto anche separatamente tagliare non molto grandi cubi di bulbi di cipolla.

fornello

Per salsa di funghi di funghi surgelati ottenere il più profumato e delizioso, tutti gli ingredienti devono essere pre-frittura. Per questo dovrebbe essere riscaldato in un pentolino olio raffinato, e poi metterlo al prodotto principale. Se funghi non si fondono fino alla fine, il primo dei quali dovrebbe far evaporare l'umidità, e solo allora aggiungere l'olio vegetale.

Dopo la frittura parziale prodotto principale è necessario posare lampadina. Per preparare i due componenti è desiderabile leggero imbrunimento. Alla fine dei funghi deve sapore con le spezie. Inoltre, in una casseruola, è necessario aggiungere il concentrato di pomodoro e un bicchiere di acqua potabile. Fate bollire in una parte dei prodotti raccomandati ¼ ore.

Quando i funghi sono cotti completamente, dovrebbero versare acqua potabile di nuovo, pre-miscelato con farina di grano tostato. Si renderà il vostro sugo più spessa e gustoso.

Come presentare un piatto a tavola?

Come si può vedere, si tratta di un gioco da ragazzi per fare sugo di funghi con salsa di pomodoro. Dopo la sua preparazione sulla piastra si desidera pubblicare qualsiasi contorno, e poi completamente riempirlo con salsa pre-fatte e cospargete con erbe fresche.

salsa di funghi di funghi surgelati con panna acida in multivarka

Come accennato in precedenza, salsa di funghi possono essere preparati utilizzando una varietà di ingredienti. Per imparare a fare stufato di pomodoro, abbiamo detto sopra. Se si vuole cucinare un piatto sulla base cremosa, è necessario:

  • carota e la cipolla non è molto grande – 1 pz.;
  • Funghi congelati eventuali – circa 500 g;
  • Olio raffinato – 50 ml;
  • sale e pepe schiacciato – uso di discrezione;
  • grassi panna acida – 3 cucchiai grandi;
  • Acqua potabile filtrata – 1 tazza;
  • Crema 40% – 110 ml.

Preparare gli ingredienti

salsa di funghi di funghi congelati con panna acida risulta molto gustoso e ad alto contenuto calorico. Prima di prepararlo, è necessario rimuovere l'ingrediente principale della camera di refrigerazione ed è parzialmente scongelato. Avanti, tritare i funghi dovrebbero essere. Per quanto riguarda le carote e le cipolle, hanno bisogno di pulire e tritare. Il primo ingrediente – grattugiato, e la seconda – una lama tagliente.

Preparazione del sugo di funghi in multivarka

Per imparare a fare salsa di funghi sul fuoco, lo sanno tutti. Tuttavia, non tutti sanno come cucinare un piatto utilizzando Multivarki. Per fare questo, mettere i funghi nella ciotola e girare il programma di cottura. Dopo tutta l'umidità è evaporata, il prodotto deve essere aggiunto olio raffinato e carote grattugiate e cipolla tritata. Soffriggere gli ingredienti nello stesso modo è consigliato per 20-22 minuti. Durante questo periodo dovrebbero essere ben dorate.

Attraverso la realizzazione di questi passaggi, funghi e cipolle da mettere spezie e crema, acqua e crema. In questa parte degli ingredienti necessari per mettere fuori nella stessa modalità per 10 minuti.

Bene a tavola

Ora che sapete come preparare il sugo di funghi dai congelati funghi in multivarka. Una volta che il piatto è pronto, deve essere distribuito su piastre con un piatto laterale, cospargere con erbe fresche e immediatamente presente agli ospiti. Buon appetito!

Fare un salsa di funghi senza carne congelati

salsa di funghi di funghi congelati (magra) ottenuti nello stesso gustosa e profumata come pasto calorico con sugo di pomodoro o crema. Ma da un tale di pranzo, si riprenderà mai.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • la lampadina non è molto grosse cipolle – 1 pz.;
  • Funghi congelati eventuali – circa 500 g;
  • aglio fresco – 2 chiodi di garofano;
  • sale e pepe schiacciato – uso di discrezione;
  • brodo vegetale – 2 tazze;
  • Secco rosmarino, salvia e timo – un pizzico;
  • salsa di soia – un grande cucchiaio;
  • latte di soia – ½ tazza;
  • Farina di frumento è la luce – un cucchiaino.

Metodo di preparazione

Il principio della preparazione di questo piatto è simile a quanto presentato sopra. In primo luogo, è necessario sbloccare i funghi, tritarli e mettere in una casseruola con le cipolle. In attesa di evaporazione tutta l'umidità, i prodotti devono versare il brodo vegetale, aggiungere le spezie e le erbe secche. Dopo 25 minuti, i funghi richiedono versare salsa di soia e latte di soia, in cui la farina di frumento pre-deve essere sciolto. In attesa ingredienti bollenti, devono essere messe a cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Accanto al sugo si desidera aggiungere l'erba cipollina grattugiato e mescolare bene.

Dopo aver tolto la padella dal fuoco, il suo contenuto devono essere tenuti sotto il coperchio per un quarto d'ora. Durante questo periodo la salsa assorbe i sapori di aglio e sarà più delizioso.

Servire il piatto finito alla tavola è consigliato, insieme a qualsiasi contorno (ad esempio, pasta, grano saraceno, pasta, patate accartocciata ecc.), Erbe e una fetta di pane.