Patate in una doppia caldaia, in aerogrill e in un manicotto. Ricette.

Per molte casalinghe un vapore è semplicemente una cosa insostituibile in cucina. Basterà tagliare gli alimenti preparati e metterli in una ciotola, impostare il timer al momento giusto. L'uscita sarà un delizioso piatto dietetico.

Come tutti gli altri prodotti, le patate al vapore sono deliziose e aromatiche. A seconda che le patate siano tagliate grandi o piccole, non ci vogliono più di mezz'ora di cucinare. Se vengono aggiunti altri prodotti, aumenta il tempo. Vi proponiamo due ricette per preparare piatti provenienti da patate.

Ricetta: patate in una doppia caldaia con champignons. Prodotti per la cottura: patate – 800 g, champignons – 300 grammi, sale, spezie a gusto e verdi freschi.

Le patate vengono pulite e tagliate in grandi pezzi. Se le patate sono piuttosto piccole, tagliarle in quartieri. Funghi di miniera. Piccoli non possono essere tagliati, ma tagliati a metà. Mescolare i funghi con patate, sale e aggiungere spezie. Lo trasferiamo al vapore. In un'ora prendiamo le patate profumate con champignons e spruzzate con verdure.

La seconda ricetta: patate in una doppia caldaia con salsa piccante. Servono 4 porzioni: patate – 6 pezzi, pepe verde – 3 baccelli, pepe rosso – un pod, una cipolla, una carota, cavolfiore – 300 g, sottaceto – 3 pezzi, radice di sedano – 50 g, grasso di maiale – 2-3 cucchiai, altrettanto pasta di pomodoro, diversi cucchiai di aceto da tavola.

Le patate vengono pulite e tagliate in cerchi, messi in un vapore e messi un timer per 25 minuti. Mentre le patate vengono preparate, preparate la salsa: tutte le verdure preparate vengono finemente tritate e fritte per grassi in una padella. Quando appare una crosta rossa, aggiungere un po 'd'acqua, sale, cospargere di spezie, coprire con un coperchio e stufato per circa 10 minuti. Patate finite con salsa di acqua .

Un altro piatto "intelligente", che ti permette di preparare un delizioso e sano alimento – aerogrile. Come viene preparata la patata in aerogrill? Semplice come le patate in una doppia caldaia. Solo l'aerogril non cuoca, ma brucia i prodotti. Se sei un fan di patatine fritte, allora questa ricetta è per te. Tra i prodotti necessari: patate, olio vegetale e sale. Le patate vengono pulite e tagliate a fette. Solim, versare con olio vegetale (abbastanza sarà un cucchiaio) e mescolare. Spalmare sulla griglia e cuocere per 25 minuti. A una temperatura di 200 ° C. Di conseguenza, avremo una patata gustosa con una crosta di frutti rossi.

Vuoi una patata con carne? Quindi ti consigliamo di preparare un piatto: patate fatte in casa in aerogrill. La ricetta è altrettanto semplice, per tutta la cucina, compreso il taglio, ci vogliono meno di un'ora. Preparare i prodotti: maiale – 800 g, 2 kg di patate, 2 cipolle, sale, verdure, spezie. Le patate vengono pulite, tagliate in grandi fette o brusochkami e messi in una ciotola. Porco tagliato a pezzi come per goulash e messo su patate. Abbiamo messo le cipolle, tagliate in anelli, dall'alto. Solim e aggiungere spezie, cospargere con olio. Impostare la temperatura a 220 ° C e il timer per 40 minuti. Quando passano 20 minuti. E 'auspicabile impedire il piatto.

Popolare e un tale modo di cucinare, come la cottura nel manicotto. Non ha bisogno di utilizzare grassi, i prodotti conservano il loro colore e l'aroma e il forno rimane pulito.

Ricetta: patate nel manicotto con carne. Prodotti: mezzo chilogrammo di filetto di maiale, 4 strisce di pancetta affumicata, 8 o 10 patate, 3-4 spicchi d'aglio, maionese, sale e pepe, erbe provenzali (vengono preparati pronti, di solito composti: basilico, salvia, menta, rosmarino, altri).

Le patate vengono pulite e tagliate in grandi pezzi, il mio maiale e tagliati in grandi cubi, pancetta tagliata in strisce sottili. Abbiamo messo tutto in piatti profondi, aggiungiamo spicchi di aglio finemente tritati, maionese, spezie e erbe provenzali, sale. I prodotti sono ben misti. Riempire il manicotto con una miscela, legarla leggermente e metterlo in un forno riscaldato a 220 ° C. Viene cotto per 2 ore.

Questo è tutto. Bon appetit!