Una semplice ricetta charlotte

Per preparare charlotte utilizzare mele di diverse varietà, sia in estate che in inverno. Per i miei gusti più tenera e succosa torta di mele si trasforma Oporto e riempimento bianco, ma a volte io uso a torta e Ranetki. Charlotte ricetta è abbastanza semplice.

Prendere 5 uova e batterli in un frullatore, aggiungere una tazza di zucchero e una tazza di farina, mescolare il tutto accuratamente. Sulla padella calda o una forma unta versare parte del test, lo strato superiore è messo mele, fette e versare la pasta rimasta. Cuocere at = 180 gradi 30-40 lampeggio. La porta non ha bisogno di aprire il forno, la torta non è risolta.

Molte casalinghe nella preparazione di charlotte utilizzano panna acida o yogurt. Ma qualunque ricetta charlotte che si sceglie per te stesso, è necessario conoscere un po 'di trucchi culinari a torta è troppo rigogliosa e deliziosa

• Non si dovrebbe mai aprire la porta del forno durante la cottura.
• uova Frustare prendono temperatura ambiente. Montare le uova con un mixer o frullatore è più conveniente, e non una forchetta e cucchiaio.
• Non usare mai uno yogurt dal frigorifero, si dovrebbe essere sicuri di scaldarsi un po '.
• Imparare un po 'molto più saporito se le mele aggiungere uvetta e noci. E 'sempre meglio usare un sacco di mele.

Più sciolti e un biscotto alta ottenuta utilizzando la mela ricetta charlotte con crema. Per fare questo, prendere 3 uova, separare i bianchi dai tuorli. Le proteine frusta fino ad ottenere schiuma. 3 tuorli d'uovo, una tazza di zucchero e un pacchetto di margarina per macinare in una ciotola a parte. In un bicchiere di panna acida, aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, spento in aceto e aggiungere gli altri ingredienti. Almeno aggiungere la farina per formare un impasto come frittelle. L'impasto finito con le mele a fette e messo in forma. Cuocere in forno a t = 190- 200 gradi 30 minuti per ottenere una doratura. singole volontà torta partite, se necessario, se la metà del bagnato e all'inizio marrone, è necessario coperchio superiore con un foglio e dopekat per altri 10 minuti, abbassando la temperatura un po '.

Se le mele sono un po 'messo fuori in una padella con il burro con cannella e zucchero, quindi aggiungere alla pastella, la torta sarà più leggera e delicata. Charlotte ricetta con panna acida può essere molto più facile da fare, ma non meno gustosa. Per farlo, prendere lo zucchero 1stakan, 1 tazza di panna acida, 1 uovo, farina 1 tazza e ½ cucchiaino. soda, mescolare e versare tagliato e deposto nella forma di 5 mele. Soda non può estinguere, come lo splendore del test darà una crema.

Torta di mele può essere cotto al forno o un miracolo in multivarka. In questo caso, charlotte ricetta semplice, ma si prepara una torta in multivarka circa un'ora. Per impastare la pasta deve prendere 4 uova, 1 tazza di zucchero, ½ tazza di farina e qualche mela. Inizialmente, sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina nel bicarbonato di sodio, spenta con l'aceto, mele tritate e mescolate bene.

torta gusto molto dolce ottenuto utilizzando una ricetta charlotte con yogurt. Pan di spagna ottenere alta e non troppo asciutto. Per farlo, prendere 1 tazza di yogurt, 1 tazza di zucchero, 2 uova ¼ confezione di margarina, 1 ½ tazze di farina. Mescolare bene, aggiungere ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio, spento con aceto o acido citrico, 1 bustina di vanillina, cannella o noce moscata per il sapore. L'impasto finito versato nello stampo, mettere in cima fette mele, mele annegare nella pasta e cotto per un'ora messo in un forno preriscaldato a 180 ° C.

Per dare charlotte originalità può essere preparato shtreyzel tali briciole dolci secchi. In questo caso, è sufficiente fritto in padella 2 cucchiai. l di farina, quindi aggiungere 2 cucchiai. l burro grattugiato su una grattugia grossa e 4 cucchiai. l di zuccheri. Le briciole pasta risultante spruzzato sulla parte superiore prima della cottura, usano per decorare la charlotte.

Nonostante la facilità di preparazione della torta, charlotte risulta sempre deliziosa, tenera e dà un vero piacere.