Palline di patate: veloce, semplice e originale

È stato a lungo una patata prende forse il luogo più importante sulle nostre tavole. E 'fritto, bollito, al forno, lo ha reso zuppe e caldo – in generale, è il più indispensabile per i russi di verdure, che è popolare tutto l'anno. Ma si deve ammettere che molti dei piatti tradizionali di patate già annoiato e non hanno familiarità, e tuttavia così a volte si vuole trattare voi stessi e il vostro amato quelli qualcosa di speciale, insolito, ma non è molto difficile da preparare. patate Delicious possono facilmente creare le proprie mani – è sufficiente per mostrare un po 'di ingegno, e le solite tuberi troveranno un nuovo gusto. Recentemente, la nostra cucina è intrufolato patatine all'estero, ma questa notizia non finisce qui. Oggi parleremo di come cucinare deliziosi, belle e originali palline di patate. Questo è un piatto molto facile da imparare che il potere di anche il maestra delle novizie. Un'istruzioni dettagliate farà una gustosa e veloce.

Come cucinare palline di patate: le istruzioni passo passo per la cottura.

In primo luogo, è necessario preparare tutti gli ingredienti per i nostri piatti deliziosi. È necessario portare:

• mezzo chilo di patate (tuberi cercare di tagliare circa la stessa dimensione)
• 100 grammi di formaggio (preferibilmente durum)
• 100 grammi di prosciutto (adatto anche e pancetta)
• 2 uova crude,
• due olio vegetale mezza tazza (preferibilmente burro selezionare inodore)
• mollica di pane
• spezie a piacere (sale e pepe – componenti necessari, ma se si vuole rendere ad aggiungere a loro un po 'di curry o paprika terra – saranno solo un sapore migliore).

tuberi di patata con attenzione la mia con un pennello e mettere a cuocere direttamente in uniforme. Mentre si prepara l'ingrediente principale, preparare tutto il necessario per palline di patate perfette. Uova con attenzione allentando con una forchetta o un mixer vzobem fino uniforme, aggiungendo ad essa un pizzico di sale e pepe. Rusk versare in un ambiente pulito, lastre secche, e può opzionalmente aggiungere loro un po 'di spezie – in modo da ottenere più nitida. Formaggio e prosciutto tagliato a dadini (non più di 1 cm), e anche versare in una ciotola a parte.

Le patate sono un po 'raffreddati, togliere dal sua uniforme e schiacciarle in una purea (è possibile aggiungere alla viscosità di un altro uovo). Dalla massa risultante formatura nostri palline di patate in ciascun mettere un pezzo di formaggio e prosciutto – si sta riempiendo, che aggiorna e diversificare il gusto del cibo. A seconda dei gusti della vostra famiglia, formaggio e prosciutto possono essere sostituiti con i funghi fritti, salsicce, burro o verde, e si può fare senza alcun riempimento.

olio vegetale scaldare fritto o altri contenitori con fondo spesso, e omettere le palline di patate in esso. In precedenza si immerse nell'uovo e poi accuratamente rotolato nel pangrattato. Dal momento che le patate già pronti, il tempo di cottura non deve superare i 10 minuti. Durante questo periodo il formaggio è leggermente sciolto in tempo per comprare e consistenza viscosa, mentre essi stessi palline di patate coperti con una deliziosa crosta croccante con un sapore piccante leggero, che forniscono spezie aggiunto nella panatura.

Sul numero di ingredienti da 50 palle, in modo che il peso dei componenti possono variare a seconda del numero di coloro che impazienza aspettare un'altra gustoso piatto al tavolo.

Ci sono palle calde migliori, hanno un sapore migliore in questo stato. Pubblica il loro può salsa preferita – aglio, georgiano, panna acida, o semplicemente per decorare il piatto con verdure e ortaggi. In ogni caso, palline di patate diventano un popolare e ricercato dopo la colazione o il pranzo opzione nella vostra famiglia. Basta tenere a mente che è sufficiente di calorie, quindi cuocere troppo spesso non vale la pena, in particolare coloro che seguono la figura.