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Antipasto di salmone in fretta

Antipasto di salmone – perfetto per una cena formale o un buffet. I piccoli rotoli o panini di sicuro soddisferanno tutti gli ospiti e, soprattutto, per prepararli hanno bisogno di un po 'di tempo.

Antipasto di salmone nel pane pita.

Tutti i prodotti sono "a occhio", a seconda del gusto. Thin lavash armeno sparsi sul tavolo e rivestita con uno strato di crema di formaggio morbido. Prezzemolo, erba cipollina e l'aneto tritare finemente e cospargere li pita. Un pezzo di salmone tagliato, trasparenti fette sottili e stese sopra dei verdi. Successivamente pita ordinatamente e strettamente avvolto in un rotolo lungo, e poi tagliata diagonalmente in piccoli pezzi di 3-4 centimetri. Lo snack finito viene disposto su un piatto e servito agli ospiti.

Antipasto di salmone con crema di formaggio.

Una confezione di formaggio bisogno di 400 gr. Salmone, 2-3 cucchiai di tritato di rafano, un pizzico di pepe nero e 1 cetriolo. Il pesce viene tagliato in lunghe strisce sottili. Ricotta mista con rafano e pepe. Le strisce sono disposte su un foglio di carta o carta spessa e rivestite con una miscela di cagliata. Foglio avvolto strettamente rotolo e mettere in frigorifero per un'ora, in modo che sia leggermente afferrato e impregnato.

Rotolo viene tagliato in piccoli pezzi sono posti su ogni pezzo di cetriolo anelli pre-tagliati e decorare rametto di aneto 2-3 cm di spessore ..

Successivo antipasto di salmone è perfetto per un tavolo a buffet. Si prepara in un batter d'occhio e sembra molto originale e appetitoso.

Per la preparazione è necessario: i salmoni salati, olive verdi, limone ed erbe aromatiche per la decorazione. filetti tagliati a cubetti di 2 cm. limone tagliate anelli sottili, e poi divisi in 4 parti più. Sugli spiedi o stuzzicadenti infilate cubo di salmone, un quarto di fette di limone, olive verdi, limone e di nuovo un altro cubo di pesce. Se avete spazio, la sequenza può essere ripetuta. spiedini pronti sparsi su un piatto e decorare con verde.

L'antipasto originale di salmone con spinaci. Questo antipasto è casalinghe perfette che amano sorprendere i vostri ospiti:

Lattuga lavato e tagliato a cubetti di 3 cm. Salmon viene tagliato a fette sottili di 2 cm., E agitato con spinaci. Pompelmo pelati, semi e le vene, lasciando solo la polpa, un po 'spremere il succo in una ciotola a parte per la salsa, tagliare e aggiunto al piatto con salmone. Il succo viene agitata con un paio di cucchiai d'olio e 1h. cucchiaio pepe verde e sale. Tutto è mescolato e versato il pesce con salsa di spinaci. Snack dare infusione per mezz'ora e poi si è servita al tavolo.

Salmon – questo non è l'unico tipo di pesce, di cui si può preparare una buona merenda. Non meno gustosa merenda ottenuto dalla trota.

Per la sua preparazione avrà bisogno di: pesce fresco, uova di gallina, 2 pezzi, maionese, prezzemolo e aglio .. I pesci sono bolliti in acqua salata e raffreddato, rimuovere tutte le ossa e impastare la carne morbida con una forchetta. Le uova sono bolliti e separati dalla proteina tuorlo. Tuorlo mescolato con pepe, un paio di cucchiai di maionese e filetti di pesce e la proteina si sbriciolano e aggiungere ad esso prezzemolo tritato e aneto. Sfere forma trota che laminati di proteine, e poi spalmate su un piatto.

Per pasto veloce dopo il lavoro o da mangiare agli ospiti che sono venuti inaspettatamente, adatto spratto spuntino.

Ci vorrebbe un pane, un barattolo di spratti, burro e sottaceti. Pagnotta o pane bianco è tagliato in pezzi di circa un centimetro di spessore. La superficie di ogni pezzo viene lubrificato con un sottile strato di burro. Poi mettere fette 1-2 1-2 sottaceti e pesce.

Panino con gli spratti può cucinare con verdure fresche. Per la preparazione è necessario: un pane, burro, aglio, maionese e pomodoro. Tagliare pezzi di pane fritti nel burro. Aglio schiacciato, mescolato con maionese e applicato alla superficie dei pezzi fritti bastone. Superato con un paio di spratti e chiudere il panino con fette di pomodoro.