593 Shares 5008 views

Fungo che cresce su alberi: specie commestibili macromiceti

In genere, i "cacciatori silenti" in cerca di prede a terra e lettiera, e raramente uno di loro prestare attenzione al fungo che cresce sugli alberi. Tuttavia, tra questi macromiceti avere commestibile e molto gustoso. Fungo che cresce su alberi, la maggior parte dei "caccia silenziosa" a priori ritenuto inadatto, a meno che le stime di posizione.

ostrica fungo

Questo macromiceti relativamente famoso fungo. Oyster – è un fungo commestibile che cresce su un albero. Nome che parla da sé. Cappello in ostriche arrotondato e fuso a ventaglio. All'inizio, blu-grigio o blu-grigio, convesso con bordi arricciati, e quindi uhovidnaya o imbutiforme, con bordi sottili, opaco, liscio, acciaio, colore grigio o giallo-biancastro. fungo Oyster è la carnosa, densa carne bianca. Più tardi, diventa grigiastra, solido e rezinistoy.

Raccogliere il fungo che cresce su un albero, in maggio e giugno, e in autunno (prima del congelamento). Cresce su ceppi e tronchi di tipo latifoglia (rovere, sorbo, salice, pioppo, olmo, betulla). Ci sono due forme del fungo: grigio e luminosi. caratteristiche di cottura della media.

Grifola frondosa

Questo è anche chiamato polipi macromiceti oliveti, ma più comunemente è noto sotto il nome del fungo-pistone. frutta corpo aveva la forma di ovale o sferica, accestimento, a forma di foglia, ramificato in una pluralità di lame, cappelli, possono crescere ad un diametro di 80 cm. Questo fungo cresce su alberi può raggiungere un peso di 10 kg o più. Secondo la legge, uno dei più grandi considerati questi funghi che crescono sugli alberi. Grifola frondosa foto si può vedere in questo articolo.

Ogni cappello lama macromiceti fibrosa o radialmente rugosa, spesso con bordi frastagliati ondulati, opaco e pelle sottile. Può essere grigio, grigio e ocra, tonalità marrone-marrone o bruno-giallastro. Ogni tappo ha una fibroso, longitudinalmente denocciolate, laterali, eccentrici, le gambe corte, che viene fusa ad una base comune. La polpa è luminoso, ferma, elastica, ma con l'età diventa più rigido. Ha il gusto redechny ed un gradevole odore pungente.

Questo macromiceti riscosse nel periodo agosto-settembre nei boschi di latifoglie. Il fungo-ram può essere trovato sulla base di antiche querce, aceri volte. Nelle regioni meridionali spesso cresce sui castagni e faggi. Ci può essere raccolto prima della prima gelata. Alberi macromiceti questo provoca lo sviluppo del marciume bianco. Il fungo-RAM non solo commestibile, è anche molto gustoso. A causa del fatto che egli sta guadagnando una massa maggiore, una singola istanza può essere molte volte per alimentare tutta la famiglia.

Polypore zolfo-giallo

Questo fungo che cresce sugli alberi, condizionatamente commestibili solo quando giovane. Mangiare può essere solo gli esemplari che crescono sugli alberi a foglie caduche. Macromiceti che abitano nelle conifere possono causare avvelenamento, e allucinazioni.

Il corpo fruttifero del fungo in una spessa console, circolare, a ventaglio, ruvido, aderente al lato linea. Bordo aveva un ovale e spessa, e più tardi – ondulati e sottili. Colore arancione, giallo o rosa-arancio. Polpa è succosa, biancastra, elastico, successivamente diventa solido. L'odore di esso piacevole. Raccogliere il fungo nel periodo maggio-settembre. Macromiceti deposita spesso vecchi, morti o indeboliti alberi (salici, querce, acero frassino foglia, pera).