Piatti di carpe. Ricette per tutte le occasioni

I piatti di pesce sono sempre preparati molto rapidamente, soprattutto se sono cotti in forno. Pertanto, se gli ospiti inattesi discendono, a soli 40 minuti si può preparare un pasto meraviglioso e una graziosa hostess passaggio o host.

Pasti di carpe nel forno

Preparare un piatto meraviglioso lato con il pesce immediatamente. Cancellare le cipolle e friggere in olio. Il pesce viene tagliato e strofinare il sale. Mettete i pezzi di una cipolla, fette di pomodoro sul coperchio superiore. Aggiungere le spezie e circa 100 ml di acqua. Patate pulito e leggermente soffriggere d'altra padella, aggiungere al pesce (mettere intorno). Cosparso di olio e gli ingredienti sotto il cofano mandare in forno per mezz'ora.

ripieni di pesce

I pasti di carpe sono molto diverse. Qui, per esempio, v'è una tale ricetta. Tutta la carcassa pulito e togliere la spina dorsale e interiora (nella parte posteriore). Lavare e strofinare su tutti i lati con sale. Cucinare carne macinata. Tagliare le cipolle e funghi, friggere in padella calda, aggiungere un paio di pomodori secchi e noci tritate. Portare a frittura piena, aggiungere le spezie e vino. Ottenuto ripieno diffusione nei pesci e suturato esso. Abbiamo messo in forma, aggiungere il vino e inviarlo in forno. Periodicamente versare il succo carpa e vino dallo stampo. Una volta che il pesce è pronto, versatelo sulla cima di un bicchiere di panna acida, che ha aggiunto un uovo sodo. Inviamo in forno e arrosto fino al marrone.

Come cucinare le carpe in un foglio Pesce intero deve essere sventrato e risciacquare bene. Strofinare su tutti i lati con una miscela di sale, pepe e spezie. Cipolle puliti dalla buccia, tagliate a semianelli, pulizia verde. Mettere su una teglia di alluminio, la sua carcassa. Siamo spinti dentro con burro e cipolla con i verdi. Gli altri ingredienti sono disposti sulla parte superiore. Avvolgere rotolo in carta stagnola e posto su una teglia da forno. Pasti di carpe possono essere un ripieno completamente diverso se lo si desidera, è possibile utilizzare il limone o rosmarino, e persino aggiungere condimenti per i pesci per dare un sapore delizioso. Spediamo tutto in forno per 40-50 minuti. Quando si applica erbe e cipolle per ripulire, e il pesce tagliati in porzioni.

Cottura in stagnola – variazioni sul tema

Pasti di carpe possono essere molto semplici da preparare. Ad esempio, un tale prescrizione. I pesci devono essere puliti e rimuovere le interiora, buon lavaggio e strofinare con sale e pepe. Spremete il succo di limone, versare sopra la carcassa. Sbarazzarsi dei Sbucciare le cipolle, le carote e le patate, tagliate a fettine sottili le verdure. Lo stesso deve essere fatto con i pomodori. È necessario porre su un foglio di cottura su di esso – ventre del pesce che ha messo strati di verdure, la dispersione resto intorno. Striscio tutta la panna acida, avvolgere un foglio di carta e mettere in forno. Cook minuti 45. Quindi, rimuovere l'involucro e cospargere il piatto con l'olio di oliva, mettere a rosolare in forno per 15 minuti.

per riassumere

Qui ci sono alcuni semplici modi per la preparazione di piatti da carpe. Tra l'altro, il ripieno può essere qualsiasi cosa, vale a dire, a meno che scorta specificatamente i prodotti, è possibile utilizzare tutto ciò che è in frigo, in particolare quando gli ospiti inattesi sulla soglia. Beh, se vi state preparando per una cena a casa, non ci sarà più tempo per la riflessione sul ripieno, e pentole salsa.