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"Glavpivtorg" – il ristorante al Lubjanka: le recensioni dei clienti

Mosca è facile trovare un ristorante decente, dove è possibile rilassarsi dopo una dura giornata, bere buona birra e gustare piatti deliziosi. Ma "Glavpivtorg" – il ristorante al Lubjanka – è un capolavoro nei luoghi di ristorazione collettiva. Ottima posizione, interni inusuale, evoca la nostalgia per il tempo passato, e una cucina eccellente – questo è ciò che lo rende speciale e attira molti visitatori.

lineamenti

Cosa c'è di così speciale in questo posto? Non pensate che il ristorante è adatto solo per gli amanti della birra. Il suo concetto avrebbe il gradimento di coloro che vorrebbero vivere l'atmosfera dei vecchi tempi sovietici. Il ristorante si trova nel vecchio edificio del Ministero dei trasporti. Si tratta di una vecchia sala che anche l'aspetto assomiglia primi anni. Ma l'interno del ristorante è arredato in stile classico di epoca sovietica. assistenti di abbigliamento progettati anche per inezie. I camerieri sono vestiti nello spirito dell'epoca sovietica. In generale, una volta qui, si può godere appieno se stessi in URSS. Anche menù del ristorante si chiama "The Book of gustoso e sano Food", che è anche molto simbolica. La lista degli alimenti comprende delizie culinarie di epoca sovietica, ma non può fare a meno di alcuni dei fronzoli dei tempi moderni. L'unica differenza di quel periodo nel concetto del ristorante è il gran numero di birre, ma è solo una cosa positiva.

interno

Degno di nota per l'interno, che ha un "Glavpivtorg" – il ristorante al Lubjanka, famosa per la sua originalità. Un cartello all'ingresso già colpisce nella sua eccentricità: "Central Brasserie del sano divertimento Ministero Glavpivtorg". Ristorante sul Bolshaya Lubyanka – è un'istituzione che è pienamente in linea con il periodo sovietico. Il suo interno è decorato con tavoli, rivestiti in pelle, che è inchiodato ai mobili, tipica di quel tempo, lampade d'epoca e carta per le note, le tende simbolici di tessuto pesante, targhe "andati a pranzo" con le parole e, naturalmente, il tappeto rosso. L'unica deviazione dalle regole è un televisore al plasma per le trasmissioni sportive. Ma questo può essere considerato una necessità del nostro tempo e un importante attributo ristoranti di birra.

ristorante sala

Brasserie ristorante Lubyanka "Glavpivtorg" dispone di quattro camere di lusso, in cui è possibile ospitare un evento a qualsiasi livello. Tutti loro sono fatta nello stile dell'era sovietica, ma hanno caratteristiche proprie. La "Sala Conferenze" si vuole simbolico tappeto rosso. Seduti al tavolo ministeriale attuale, che è coperto con un panno verde, si può sentire come un alto funzionario al momento. "Segreteria" è almeno uno spazio simbolico in cui l'interno completano i diplomi, trofei e vari premi di epoca sovietica. La terza sala è chiamato il "capo di gabinetto". Dalle sue finestre si affacciano sulla Piazza Lubjanka. Ma questo non si risolve questioni importanti e non rimprovero subordinati. Ora, in questa stanza organizzare feste rumorose e banchetti. La quarta sala è chiamata "Library". Naturalmente, qui si possono trovare le opere complete di classici ben noti di epoca sovietica. Questa è la creazione di Marx, Brezhneva ho T. D. Ma i tavoli siedono visitatori ordinari. "Glavpivtorg" – il ristorante alla Lubjanka, che offre diverse camere situate sul balcone. In una di queste stanze si creerà un ambiente accogliente e offre solo i migliori creazioni culinarie da chef professionisti.

birra

Il nome del ristorante suggerisce la sua direzione principale. Birra in questo luogo un posto speciale. La gamma del suo immenso. Tra l'altro, il giardino della birra al Lubjanka "Glavpivtorg" e vanta una fabbrica di birra. Il menu offre circa due dozzine di varietà della bevanda. Offre ambra, rosso vellutato, biancheria da tavola e rosso, birra fatta in casa caramello. Inoltre, la selezione di vini è ricca varietà di birra belga, cechi e tedeschi. Un posto speciale nel menu di prendere un cocktail di birra. Qui è possibile selezionare a marchio Made in Glavpivtorg, che viene preparato da Riga di balsamo e birra scura, così come "vacanza sana", a base di succo di pomodoro, spezie e birra scura. Secondo il cliente può ordinare una bibita.

La carta dei vini

"Glavpivtorg" (un ristorante alla Lubjanka, una foto di che è in questo articolo) – un luogo dove la carta dei vini non è limitata alla popolare bevanda schiumosa. In essa troverete anche una vasta selezione di limonate fatte in casa, succhi di frutta, caffè e tè. Un posto speciale nella lista ricchi sono come specialità liquore: pepe infuso con kit di salamoia e peperoncino, hrenovuha preparato sulla base di rafano, con il profumo di noci di cedro di pino, bacche sulla base di frutti di bosco e di limone. Ordine speciale – un "traffico piano personale", in cui è possibile provare tutte e cinque le infusioni in piccole quantità. La carta dei vini contiene anche una vasta selezione di vodka, bevande (vino caldo, Sbiten), rum, whisky, brandy, e un ricco assortimento di vini riscaldamento.

menu

Tale un'ampia lista di vini semplicemente deve essere completata da un delizioso spuntino. "Glavpivtorg" – il ristorante alla Lubjanka, recensioni dei clienti che dicono in primo luogo il buon gusto dei piatti. Tutte le creazioni culinarie chef professionisti soddisfare gli elevati standard del ristorante ministeriale. Elenco dei piatti colpisce per la sua diversità, ei loro nomi sono nostalgico. Questa bistecca di manzo marmo abbellisce i menu. I buongustai apprezzeranno sicuramente gli ottimi piatti caldi, carne cotta sul fuoco, snack delicati e insalate sono serviti al di musica "live" del passato. Il fine settimana propone un menù speciale per i bambini. Mentre i genitori si godono le migliori birre, i piccoli visitatori potranno apprezzare i clown.

insalate

"Glavpivtorg" – il ristorante alla Lubjanka, che, a giudizio dei visitatori, offre una meravigliosa cucina. Tra le insalate chiaro vantaggio per i piatti cittadino sovietico. Questo Vestita Herring, vinaigrette spratto, "Olivier", "Mimosa", "Cesare" e l'insalata di granchio. In particolare mi voglio evidenziare la "Repubblica democratica tedesca" – un piatto che sarebbe opportuno ordinare una birra. Questa insalata è fatto da patate novelle, pomodori maturi, Yalta cipolla, rucola, fritto salumi, conditi con timo e salsa cremosa caldo con pancetta. A giudicare dalle recensioni di visitatori dovrebbe provare l'insalata "villaggio" con gamberi, capesante, lascia diversi tipi di insalata, mandorle tostate e salsa di "balsamico". Un posto speciale in questa lista è un'insalata da una miscela di erbe e foglie di insalata con i pomodori a terra, formaggi italiani e medaglioni di manzo marmo. Tutto questo grandeur alimentato salsa di melograno.

antipasti freddi

"Glavpivtorg" – il ristorante alla Lubjanka, il feedback da parte del personale che ha anche confermato il suo elevato status. E se il personale sarà lieto di esercitare le proprie funzioni, ed i visitatori ricevono il miglior servizio possibile. antipasti freddi in questo luogo semplicemente delizioso. Che ci sia una consuetudine set di panini con spratti, arrosto di manzo, salmone, pancetta dolce e con uno strato di carne tritata! Non è che il sogno del cittadino sovietico ordinario! non senza una soppressata casa e pancetta sul menu. Dagli antipasti possono anche distinguere birra sottobosco, che è una carne di cervo bacchetta. Essi sono particolarmente buoni per la birra. Tradizionale canna aringhe servito con patate bollite e salsa di aneto senape. salmone salato complemento fatta in casa carciofi, capperi, olive e pane tostato reale cipolla. Per non parlare dei funghi di bosco salatura propria. Inoltre, come snack freddo sarà servito gelatina sterlet affumicato e salmone su segale pasta con fegato di merluzzo, uova di gallina e rafano fresco, tagliata di manzo con formaggio e rucola italiana, uova rosse con blinis e panna acida e pesce chiamato asciugato " downsizing ". Il menu ha circa 10 opzioni per i vari tipi di antipasti assortiti.

antipasti caldi

Ogni vero intenditore di buona birra e annullare gli spuntini hanno bisogno di sapere dove il "Glavpivtorg», – il ristorante alla Lubjanka. Solo lì si può gustare birra e piatti preparati solo per questa bevanda appena preparato. Offre deliziosi spuntini caldi: brindisi con la birra, odore, ripieni di formaggio piccante, Sevan gamberi, birra gamberetti suluguni, impanato, anelli di calamari sotto la salsa bianca e rossa, una falange di re granchio rosso nella shell, cotta nella birra, e deliziosa carne di maiale costole. Inoltre, il menu è presente fungo julienne e granchio, torte fatte in casa con diversi tipi di ripieni, gamberi cocktail, impanato con un bel nome "Kamchatka". Tutto questo grandeur completerà la bevanda eccellente spumoso.

zuppe

Il ristorante praticato cene di famiglia, dove, a pagamento (1850 rubli), si può provare una varietà di piatti, facendo una serie di approcci. I bambini sotto i sette anni di età possono utilizzare questo servizio gratuitamente. "Glavpivtorg" – il ristorante al Lubjanka, il cui indirizzo sarà fornito qui sotto – offre diverse zuppe tradizionali. Questa zuppa di marca con crauti, mele e anatra affumicata, zuppa di piselli con zuppa di pancetta affumicata con le ali di pollo, cuori e pasta di grano saraceno, l'orecchio reale dei migliori e più pregiate varietà di pesce, servito con torta e piccante zuppa "grub" con affumicato costole e torta con agnello. Il costo medio del primo corso è di circa 500 rubli.

Piatti su fuoco aperto

Ristorante "Glavpivtorg" offre una varietà di piatti cucinati sul fuoco. Possono essere chiamati classici del genere, in quanto sono una parte integrante di qualsiasi festa del periodo sovietico. Ma vale la pena notare che in precedenza la loro gamma non è stato così grande come lo è oggi. Tutti i piatti della griglia servito con verdure fresche e pita. Serve spiedini di carne di maiale, storione, pollo accoppiato, carne di manzo, costolette di agnello, il salmone. gusto incredibile è considerato, a giudicare dalle recensioni di visitatori, la trota, cotte su un fuoco aperto. Viene servito con pomodori sugosi da Baku. Chef professionisti saranno anche cuocere gli spiedini e verdure griglia kebab.

Piatti caldi a base di carne

In particolare voglio parlare di piatti caldi a base di carne. Gli chef del ristorante possono tranquillamente essere chiamati professionisti. Che ci sia la lingua del giovane vitello, fritto in salsa di cognac sotto "Fyuli". E 'servita con patate e passata di pomodoro. costolette di agnello sugose con olio di tartufo, spugnole e salsa di cipolla non lasceranno indifferenti qualsiasi gourmet. La decorazione del menu è un piatto "Extra Class". Questo giovane toro filetto lardellato con foie gras, con purè di patate e sugo di carne. Tra i piatti di carne c'è cosciotto di agnello al forno con erbe aromatiche, con le fette di patate fritte con rosmarino e aglio, la gamba di coniglio in salsa cremosa di funghi con un nome interessante, "Song su lepri", salsiccia di pollo fatta in casa con pomodori secchi e uova strapazzate con uova fatte in casa con pancetta, bob young cervo con cavolo fritto, frutti di bosco e salsa di melograno, bistecca di carne marmorizzata, hamburger di marca "di Kiev", anatra, manzo alla Stroganoff, maialino da latte e tabacco pollo. Nel menu ci sono piatti di pesce: gamberi alla griglia con carciofi, insalata di rucola e limone, branzino, ripieno di spinaci e cotto in forno e il salmone Estremo Oriente, al forno, servita con verdure alla griglia. Va notato, e bella piatti di portata, il cui aspetto già provoca desiderio assolutamente provarli.

dessert

lato dolce di qualsiasi festa nel ristorante e non lasciati incustoditi. Offre gelato artigianale poche varietà, la famosa torta "Napoleon", diversi tipi di torte, torta al cioccolato con gelato alla vaniglia, bignè, frutta e dolci fatti in casa con ripieno dolce. Tutto questo varietà amerà i bambini.

indirizzo

Probabilmente, molti sono interessati a questo luogo, in questo contesto, la domanda naturale è sorto: come arrivarci? ristorante "Glavpivtorg" alla Lubjanka, situato nel cuore della capitale. Questo è un luogo simbolico conosce ogni moscovita. Trova molto semplicemente: Str. Bolshaya Lubyanka, d. 5, il ristorante "Glavpivtorg". C'è sempre pronto ad accogliere gli ospiti e fornire loro la migliore vacanza nello stile dell'era sovietica, fornendo un tavolo favoloso, il miglior cibo e servizio cordiale.