Kalina ragazzo: prescrizione e raccomandazioni

Pochi hanno sentito parlare di un pezzo così utile come il viburno ragazzo. Ricetta per lei è passata di generazione in generazione. Preparare questa insolita rivitalizzare il prodotto a casa. Si potrebbe chiedere: "Perché viburno – bacca ricette che sono molto diverse, dovrebbe zaparivatsya?". Perché solo con l'aiuto di questo metodo di preparazione, è possibile salvarlo tante vitamine, che le permetterà di equiparare il valore di un ribes nero e rosa canina.

Kalina ragazzo. ricetta

Se è allergico agli agrumi, il viburno può essere una valida alternativa. La vitamina C in esso non meno del limone, e ci carotene, il fosforo e ferro. Ricco ragazzo Viburnum potassio, iodio, rame e magnesio. Guarigione bacca in grado di ridurre i livelli di colesterolo, e quindi è raccomandato da medici per monitorare la salute dei pazienti con aterosclerosi. Nella antica Rus viburno ragazzo (ricetta che è sopravvissuto fino ai giorni nostri) è considerato una prelibatezza. Ecco alcuni modi per preparare tra cui scegliere.

Kalina ragazzo. La prima ricetta

Questo metodo richiede di avere un buon forno. Ancora meglio, se avete multivarka, perché in questo modo preparato viburno richiede una temperatura specifica. I primi frutti di bosco sciacquare sotto l'acqua corrente, mettere in un tegame di smalto. Adatto come pentole in ghisa o vaso di terracotta. Coprire con acqua. La sua quantità deve essere uguale al peso di valanga. Aggiungere un bicchiere di liquido ogni due cucchiai di miele nezasaharennogo. Ora, questa capacità è necessario mettere a fuoco lento. Da 10 a 12 ore, deve passare nel forno o 4-6 – in multivarka.

Il secondo metodo di Viburnum fumante

bacche lavati in un'argilla o smalto ciotola versare poca acqua (meno di mezzo bicchiere). Coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per circa tre ore. Poi Kalina strofinato attraverso un setaccio, è stato aggiunto al gusto purea, zucchero o miele, versare acqua calda e librarsi su altre otto ore.

Guarigione bacche nelle ricette di dolci

I metodi di cui sopra consentono Kalina liberati da sua intrinseca caratteristica amarezza. Ciò significa che può essere usato per la fabbricazione della gelatina, composta o come ripieno per torte. Cucinare gelatina, diluire con un bicchiere di Viburnum due bicchieri di acqua di sorgente. Aggiungere amido o agar-agar. Far bollire e fresco, bere. Questa bevanda fornirà preziosa assistenza a coloro che soffrono di ipertensione, ulcera o ulcera duodenale. Per cucinare torte con Kalina, produrre o acquistare nel congelato reparto alimentare normale pasta lievitata. Drenare le bacche una volta con succo vapore (è utile, quindi non versare e bere), cospargere con farina o amido e diffondere il riempimento sugli sbozzati pasta, prodotti piccoli ciechi. rasstoyatsya Greasy ottenuti hanno un asciugamano pulito. Essi vengono poi distribuite su una teglia spalmata tuorlo superiore con un pennello. Cuocere fino a doratura. Lezioni dal forno prodotti migliori spruzzano con l'acqua e coprire con un asciugamano. Poi diventano morbidi.