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Biscotti in padella: ricette, consigli, principio di cucina

Non tutte le donne possono vantare un sacco di tempo libero. È per questo che molti cercano di trovare le ricette più semplici e veloci, che si può cucinare qualcosa di delizioso, senza lo sforzo supplementare. Ciò è particolarmente vero per i dessert e "qualcosa per il tè." Biscotti in padella – questa è una manna dal cielo per coloro che sono in procinto di venire a visitare, e di offrire nulla.

La ricetta per una semplice padella

Ora ci sono pochi che utilizzano uno speciale padelle di stampaggio per la cottura. Ma basta avere in ogni cucina. La base di qualsiasi cookie – pasta. In questo caso, si può dire, ma dal fatto che ci sono ogni buona massaia. Così, i biscotti in una teglia pronto a perdonare:

  1. Sbattere le due uova di pollo con un bicchiere di zucchero fino schiuma spessa.
  2. Aggiungere a questo il burro fuso (3-4 cucchiai).
  3. Versare una bustina di lievito per dolci (7 grammi) e lo zucchero vanigliato (un cucchiaino), un pizzico di sale.
  4. Per una miscela agitata aggiungere 2-2,5 tazze di farina setacciata.
  5. Impastare la pasta.
  6. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 15-20 minuti.
  7. A questo punto, si può preparare un livello per biscotti: pasta di cioccolato, marmellata, crema.
  8. Allo scadere del timer stendere la pasta in un pancake sottile, non più di 0,5 cm di spessore. Non dimenticare il tavolo cosparso di farina, in modo che nulla si attacca. È possibile utilizzare una bottiglia d'acqua come un mattarello (se non disponibile).
  9. Tagliare gli stampi vuoti per i cookie. Qui può aiutare un semplice bicchiere di succo di frutta o una tazza. Desiderabilmente, prima immerso nella farina bordo del vetro, e poi tagliare figure.
  10. padella rovente con olio vegetale, mettere l'impasto, friggere su entrambi i lati fino a cottura. Per biscotti erano meno grassa, può essere messo su carta assorbente – olio extra andrà.
  11. Al fine di ottenere un dessert con uno strato, si sviluppa una parte di crema o marmellata raccolte, e quindi premere un'altra pechenyushki. Il piatto è pronto!

Che cosa è più la pasta si avvicinerà?

Biscotti in padella si può cucinare e veloce modo, senza prima il congelamento della pasta. Inoltre, è possibile utilizzare prodotti semilavorati già pronti. Ad esempio, pasta sfoglia surgelata o senza lievito. principio frittura lo stesso come sopra descritto nella ricetta. Solo strato di pasta sfoglia non consente, aumenta più rapidamente. Biscotti in padella, le ricette dei quali deve conoscere ogni padrona di casa che si rispetti, preparata rapidamente e può avere qualsiasi forma. Ciò è particolarmente vero se la prevista festa a casa tematica (ad esempio, pechenyushki a forma di cuore adatto per San Valentino, e le stelle – al giorno di Astronautica).

biscotti veloci in padella

Questo è analogo a avena commercialmente disponibile un biscotto. A casa a cucinare non è difficile. Separare tuorli delle proteine (di due uova), sbattere proteine con zucchero a schiuma. Durante frustate versare lentamente la farina d'avena (qualsiasi: normale o fast food). Questo cucchiaio di miscela piccoli gruppi laici su una padella calda unta. Friggere fino a cottura su entrambi i lati. Tali cookie sul piatto è un prodotto dietetico che è conveniente durante la dieta.

Pan-shaped

Coloro che ancora sopravviveva il desiderio un po 'difficile quando si cucina, v'è una ricetta semplice test. Vale la pena notare che tali cookie sul piatto non sempre funziona la prima volta, ma se si segue la tecnologia, non c'è nessun problema.

Stendere tre tuorlo con lo zucchero, a parte sbattere le proteine con il sale (un pizzico). Alla miscela, aggiungere lo zucchero grattugiato margarine polpachki (soft) 5 cucchiai di maionese, soda pizzico. Mescolate delicatamente spingere cucchiaio di farina amido e 3 tazze. Impastare la pasta, aggiungere un cucchiaio di bianchi, sempre mescolando pastella. Forma del pennello con il burro, mettere il batch in modo che la forma è riempita in modo uniforme, nulla mai andare oltre. Chiudere la padella. Fry su un piatto da un lato alcuni minuti, poi l'altro, e così via fino a cottura. Questo biscotto, cotto in padella, è molto alta intensità di energia, ma ricorda il sapore è familiare fin dall'infanzia.