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Come diversificare l'barbabietola ricetta friedge? Offriamo tre versioni dei soliti piatti

In estate sono molto popolari zuppe fredde. Tra di loro il primo posto è, ovviamente, l'hash. Seguito dal primo piatto di pomodori e barbabietole. Tutti gli ingredienti in zuppe estive, di solito utilizzati in polvere. Vi offriamo una barbabietola da prescrizione friedge dato in questo articolo, in tre versioni. La prima prevede la presenza di pezzi di verdura fette, la seconda servito come zuppa purea, un terzo originale utilizzando una base liquida di succo d'arancia. Tutti hanno una cosa utile caratteristica – la saturazione dei componenti di vitamina fresche. Bellissimo il colore del piatto risultante dipende in gran parte le verdure ombra, in modo da utilizzare le varietà rosse e marrone scuro.

Il primo friedge ricetta barbabietola

prodotti:

– due middle-barbabietola;

– quattro patate;

– una carota;

– Due cetrioli freschi;

– un limone;

– un mazzo di aneto fresco;

– Cipolle verdi;

– hard-boiled tre uova;

– sale.

preparazione

Radici Pulire e lessare finché sono teneri. Dopo il raffreddamento, tagliare le verdure a dadini. ceppo brodo e misura circa due litri. Riempire cotte liquido polverizzato di barbabietola, carote e patate. Lasciate riposare in frigo per mezz'ora. In questo momento, si sbriciolano cetrioli julienne. Con il peso, aggiungere aneto e la cipolla tritata, mescolare bene. Rimuovere friedge e connettersi con massa verde cotto di fresco, sale, spremere il succo di limone in esso. Può essere utilizzato per migliorare il sapore un po 'di zucchero. Prima di servire, mettere su ogni metà uova sode in una ciotola.

Purea friedge: ricetta con barbabietole secondo

Il colore brillante e delicato sapore di questo piatto si rivolge a molti. Seguito descritto barbabietola ricetta friedge implica l'uso di un miscelatore per ottenere un peso purea. Se non lo fai, è possibile utilizzare una grattugia fine, e frullatore.

prodotti:

– una barbabietola;

– mezzo limone – cipolla intera fresca;

– tazza di panna acida;

– tre bicchieri di acqua ghiacciata bollita;

– sale.

preparazione

Lessate le barbabietole fino a cottura ultimata. verdure raffreddati tagliate a pezzetti e metterlo in frullatore. anche lì mettere la cipolla e panna acida. Frusta, aggiungere l'acqua, succo di limone e il sale. Ancora una volta mescolare bene fino a massa omogenea. Servire con un cucchiaio di panna acida e guarnire con un rametto di prezzemolo o erba cipollina.

La barbabietola friedge terza ricetta

Questo metodo sarà piacevolmente sorpreso particolarmente saturo. Barbabietole fresche (1 pz.) Pre strofina grattugiato e fritte in olio vegetale. La massa raffreddata viene riempito con succo d'arancia brasato (un bicchiere). La miscela è stata aggiunta a due tazze di acqua bollita fredda. In friedge versa qb pepe macinato fresco e sale. Servito dopo l'infusione in frigorifero per un'ora. Sulla parte superiore del piatto è decorato con un mazzetto di menta e un cucchiaio di yogurt zuccherato.

Si può anche cucinare friedge di barbabietole sott'aceto. La ricetta, che comprendeva la componente principale è raccolto nella massa d'inverno grattugiato, permette di diversificare il menu con i gusti estivi fresca nella stagione fredda. Godetevi vibranti zuppe di vitamine!