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zuppa Pshonny: ricette con ingredienti diversi

zuppa Pshonny ha un grande gusto e dà una sensazione di pienezza. Vi offriamo diverse opzioni di primi piatti: polpette, pesce e uova. Vi auguriamo il successo in cucina!


Pshonny multivarka zuppa di (s pesce in scatola)

Set di cibo:

  • 1,3 litri di acqua;
  • carota media;
  • foglia di alloro – 1 unità;
  • un pizzico di semi di finocchio;
  • una cipolla;
  • 2 cucchiai. l. miglio;
  • vasetto di conserve di pesce;
  • due patate;
  • spezie.

Parte pratica:

  1. Disporre sul tavolo tutti di che prepareremo zuppa pshonny. Per cominciare comprenderemo l'ingrediente principale. Nella ciotola di miglio si addormentò.
  2. inoltre ci mettere una cipolla intera (in pule), carote grattugiate e cubetti di patate. Versare la quantità necessaria di acqua. Aggiustare di sale. Cospargere con le vostre spezie preferite.
  3. Modalità Run "Cottura a vapore". Il nostro pasto sarà preparato da almeno 40 minuti. Quando si aggiunge pesce in scatola? E 'meglio farlo per 10 minuti prima della fine del processo. Non dimenticare di mettere nella minestra foglia di alloro. Egli vi darà una prelibatezza dal sapore unico.

Pshonny zuppa: ricetta con le polpette

ingredienti necessari:

  • Peperone dolce – 1 pc;.
  • poco miglio;
  • una cipolla;
  • foglia di alloro – 4 pezzi;.
  • 350 grammi di carne di maiale tritata;
  • verdi;
  • 3 patate;
  • 1 pomodoro (salamoia adatto anche);
  • pagnotta;
  • spezie;
  • carota media.

Questa zuppa è molto nutriente e si scopre tenera. Oltre a preparare a lungo.

Istruzioni per la preparazione

Si prevede diversi passaggi:

  1. Per iniziare, fare il ripieno. Fette di carne macinata di maiale. La massa trito di cipolle, spezie e imbevuta di latte pagnotta (1/3 parte). Impastare a mano ripieno. Formare le polpette. Un totale di 15 pezzi, a seconda delle loro dimensioni.
  2. Puliti e risciacquati tuberi di patata. Tagliare a dadini.
  3. Cosa fare con una carota? La mia, pulire e strofinare su una grattugia a fori larghi.
  4. Togliere le bucce da cipolle. La polpa può semplicemente tagliare.
  5. Un altro ingrediente – è un peperone dolce. Maciniamo a cubetti o strisce.
  6. Peperoni, cipolle e carote mandano in una padella preriscaldata. Fry con il burro.
  7. La pentola versare 2 litri di acqua. Dato alle fiamme. Aspettiamo fino al punto di ebollizione. Ora aggiungere le verdure in padella d'acqua. Bates fuoco al minimo. Temporizzata per 10 minuti.
  8. In futuro, abbiamo posto i dadi da brodo di patate. Non appena il liquido viene a bollore, aggiungere il miglio e polpette lavato. Aggiustare di sale. Cospargere la zuppa con le spezie. Pshonny cucinare la zuppa per altri 15 minuti.

Alla fine aggiungere la foglia di alloro. Poi versato su piastre piatto, condite con panna acida. È inoltre possibile decorare la minestra con le erbe tritate. Auguriamo a tutti appetito bon!

Ricetta pshonnogo zuppa con pollo

Elenco dei prodotti:

  • una cipolla;
  • 3 litri di acqua;
  • alloro – una coppia di fogli;
  • 250 grammi di patate;
  • carota media;
  • 100 grammi di frumento;
  • verdi;
  • pollo libbra (per esempio, parafanghi);
  • spezie;
  • un po 'di olio vegetale.

preparazione:

  1. lavata carne in acqua corrente. Abbiamo preso le ali. Essi dovrebbero essere tagliati in corrispondenza delle articolazioni in 3 parti. falange estremo può essere messo in frigorifero. A grandi pezzi di navi in una padella profonda. Versare la quantità d'acqua indicata sopra. Abbiamo messo su un piatto, tra cui un fuoco forte. Quali sono le prospettive? Una volta che il liquido inizia a bollire, ridurre al minimo. Temporizzata per 50 minuti. La copertura dovrebbe essere leggermente aperta. Non dimenticare di rimuovere la schiuma bianco-grigio.
  2. Purificata tagliuzzare le patate a cubetti. Carote shinkuem su una grattugia speciale. Si dovrebbe anche passare il miglio e lavarlo.
  3. Così, la carne di pollo è cotto. Ora aggiungere ad essa pshonku. Mescolare. Dopo 5 minuti di invio in zazharku piatto composto di cipolle e carote. Mettere una foglia di alloro. Aggiustare di sale. Cospargere con le spezie. Quante più saranno cotti zuppa? Circa 15 minuti. Poi disattivare il fuoco. Chiudere la padella con un coperchio. Il nostro pasto deve insistere qualche minuto.

Dopo di che, Serviamo zuppa sul pshonny tavolo con pollo. Questa ricetta prevede l'uso del verde come decorazione. Adatto coriandolo, prezzemolo e aneto. Ali di pollo possono essere sostituiti con parte inferiore delle gambe o le cosce.

opzioni dietetiche

ingredienti:

  • due uova;
  • carota media;
  • spezie;
  • 5 Art. l. miglio;
  • po 'di verde;
  • due patate.

Parte pratica:

  1. Carota brandello su una grattugia. Cuocere a fuoco lento in una padella con olio d'oliva.
  2. Loop attraverso la groppa. Lavato con acqua e obsushivayut.
  3. Una pentola di acqua data alle fiamme. Quando il liquido inizia a bollire, aggiungere i cubetti di patate. Aggiustare di sale.
  4. Dopo 10 minuti, l'invio in una padella carota grattugiata e miglio.
  5. Le uova si rompono in una ciotola. non è necessario per i bianchi e tuorli separati. Proprio frusta che frusta per 60 secondi. In 20 minuti dopo la zuppa sono stati collocati carote e miglio, aggiungere le uova sbattute. Mescolate di nuovo. Resta da bollire la zuppa per altri 5 minuti. Al termine del processo del piatto e cospargere con le erbe tritate (aneto e prezzemolo).

Zuppa, una spessa, fragrante ed estremamente gustoso. Riempirlo con panna acida o maionese fresca tenore medio di materia grassa. Semplicemente Yum! Si può vedere di persona.

insomma

Come si può vedere, pshonny cucinare la zuppa – non è il compito più difficile. Si sono tenuti un minimo di tempo e di prodotti. Descritto in questo articolo ricette adatte per i padroni di casa con una diversa esperienza culinaria.