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Cosce di pollo brasato: ricette

Cosce di pollo brasato – questo è un grande piatto che è adatto sia per le vacanze e per la tavola di tutti i giorni. Ora considerare i diversi modi di preparare tali alimenti.

gambe di cucina con verdure e vino

Questa opzione è molto semplice. Con la sua cucina gestire ogni. Per i pasti, abbiamo bisogno dei soliti prodotti, che sono in ogni frigorifero.

Per preparare questo piatto è necessario:

  • due peperoni centrali;
  • Otto cosce di pollo;
  • tre pomodori (grande);
  • una cipolla;
  • mezzo bicchiere di vino (a vostra scelta);
  • un cucchiaino di concentrato di pomodoro;
  • spezie.

Il processo di cucinare i pasti in casa il prossimo.

Inizialmente, preparare tutti gli ingredienti. Cosce di pollo in una padella padella su entrambi i lati fino al marrone, messo su un piatto. Questo processo richiederà circa due o tre minuti. Poi pomodori e peperoni tagliati a cubetti, tritare la cipolla. Dopo Mettere le verdure in padella dove cosce di pollo preparati. BROIL per circa cinque minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro verdure, versate il vino. Portare a ebollizione. Quindi aggiungere il sale, mettere lo zucchero a proprio piacimento. Poi versate l'olio, mettere le cosce di pollo, aggiungere le spezie e mescolare. Chiudere la padella con un coperchio, cuocere a fuoco lento per circa trenta minuti. Poi si spegne, lasciate fermentare per circa venti minuti.

Cucinare a casa cosce di pollo brasato al crema

Questo piatto è adatto per coloro che vogliono compiacere i loro cari. Piatto gira fragrante e appetitoso. cosce di pollo brasato – il pranzo è una grande opzione. Servire il piatto con insalata e un contorno (a vostra scelta). Cook questo piatto ci sarà in una padella.

Per cucinare cosce di pollo brasato necessità:

  • cipolla (un altro);
  • Duecento ml di acqua e la stessa quantità di panna acida;
  • sei zampe di pollo;
  • una carota;
  • pizzico di pepe, sale, spezie e pollo;
  • olio vegetale (due o tre cucchiai).

Un processo graduale di cucinare cosce di pollo in crema:

  1. In primo luogo, lavare i piedi. Dopo di loro asciugare.
  2. In una padella, riscaldare l'olio vegetale. Per inviare i piedi.
  3. Poi coprire la padella con un coperchio. BROIL circa quindici minuti a fuoco medio. Il processo ruotare periodicamente lo stelo.
  4. Carota Lavare sotto l'acqua corrente, la buccia. Poi strofinare su una grattugia grossolani o la stessa media.
  5. Quindi pulire la cipolla, tagliatelo a fette semianelli o cubetti sottili.
  6. Mettere le verdure in padella. Coprire. cosce di pollo con verdure cuocere circa quindici minuti.
  7. Ora mescolare con sale e crema di peperoni. Quindi aggiungere le vostre erbe aromatiche preferite.
  8. Dopo inviare la panna acida con le spezie in una padella. Poi mescolare accuratamente. cosce di pollo in crema cuocere finché sono teneri. Questo processo richiede da cinque a quindici minuti in media. Prima di presentare il piatto in tavola, cospargere con le erbe fresche. Per dare sapore supplementare carni salate, top con formaggio grattugiato.

Cucinare in multivarka

Cosce di pollo brasato in multivarka – è una grande alternativa alla carne alla griglia. Nel processo di cottura conserva tutte le sostanze nutritive nel pollame. Un piatto da una cena completa.

piatto caldo va bene con qualsiasi contorno. È possibile, ad esempio, alimentarlo con riso o purè di patate.

Per la preparazione necessaria:

  • due carote, cipolle;
  • quattro cosce di pollo;
  • Dieci a venti grammi di sedano;
  • 50 ml di acqua;
  • quattro cucchiai di salsa di pomodoro.

Un processo graduale di multivarka cottura:

  1. Lavare le cosce di pollo sotto l'acqua corrente. Poi condire con sale e pepe loro.
  2. Poi, gettare le cosce di pollo in multivarku.
  3. verdure di lavaggio. carote grattugiare, tritare la cipolla e il sedano. Quindi aggiungere le verdure per le cosce di pollo.
  4. Poi versare nella tazza Multivarki salsa di pomodoro e acqua.
  5. Poi accendere il dispositivo, selezionare la modalità "Carne", il tempo di cottura – un'ora. Mentre in umido cosce di pollo, far bollire il riso. Guarnire con piatto di carne verdi. Poi si può servire.

Cosce di pollo con patate

Questo piatto è cucinato semplicemente, si scopre deliziosa.

Per la preparazione è necessario:

  • una carota (di medie dimensioni);
  • 500 grammi di cosce di pollo;
  • due lampadine;
  • uno patate grandi dimensioni;
  • spezie (a proprio piacimento).

Passo dopo passo di preparazione deliziosa e fragrante piatto con pollo e patate:

  1. Pollo, lavare, asciugare.
  2. Poi friggere in una padella fino a doratura.
  3. Poi mettere in una grande casseruola di patate a dadini, riempirlo con acqua.
  4. Dopo aggiungere il pollo, cospargere con le spezie.
  5. Cuocere a partire piatto calore di circa quaranta minuti fino a cottura. Questo è tutto, cosce di pollo in umido con patate pronte. Si possono presentare al tavolo. Buon appetito!

Infine, una piccola

Ora che sapete come cucinare cosce di pollo brasato. Come si può vedere, ci sono diverse opzioni per tutti i prodotti utilizzati sono disponibili. Selezionare la ricetta che ti piace. Buona fortuna in cucina!