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Passera fritta – ricetta facile

Ogni pesce – una "dispensa" di sostanze. Una passera sul loro contenuto non è inferiore ai pesci rossi. Nella sua carne, come pure un salmone contiene acido grasso polinsaturo omega-6 e omega-3. La passera è un insieme di oligoelementi essenziali e vitamine. Questo pesce è uno dei più utili per l'alimentazione umana. Una piccola quantità di grasso nella carne di passera lo rende un prodotto dietetico.

Cook fuori del pesce può essere una varietà di piatti. Da essa risulta eccellente orecchio, casseruola nutriente, torta di barbecue roseo e fragrante. Ma è più facile da cucinare Passera fritta. Ricetta per questo piatto è semplice e consente di ottenere rapidamente un piatto dieta. A questo scopo è necessario passere intestino, rimuovere le branchie e intestino, puliti di muco e di lavaggio. Ha poi marinato in limone o spruzzato con il succo di questi frutti. Poi passere bisogno di rotolare nella farina, ben piastra ben in olio bollente. Ma dobbiamo guardare al pesce non è cotto, altrimenti perderà sapore e diventare secca. Salt dovrebbe essere alla fine della cottura. Ha poi subito trasferito al piatto. passera fritto, prescrizione che è descritto sopra, viene alimentato sul tavolo con riso bollito o purea di patate.

Ecco un altro modo con cui prepara fritto passera. La ricetta di questo piatto semplice richiede tali prodotti: quattro pelati passera carcassa, sale, latte o farina, olio vegetale, prezzemolo e limone. carcasse di pesce devono lavare con acqua fredda dal rubinetto sia dall'esterno che dall'interno. Poi sulla carcassa si trova a pochi tacche ed è cosparsa di sale grosso. Allora avete bisogno di mettere il pesce in un setaccio e lasciate sdraiare. Durante questo tempo, il sale viene assorbito nella carne, e l'eccesso semplicemente lavato via. Poi il rombo deve essere asciugata con carta e inumidire con il latte e rotolare nella farina.

Allora la pentola è preso e si è riempito con un po 'di olio. Si deve solo coprire il fondo. Olio Reheat dovrebbe essere ad alta temperatura fino a quando non uscirà del fumo. Passera fritta su entrambi i lati fino a quando una crosta marrone chiaro. Comincia friggendo dovrebbe essere con mano leggera. Durante la padella deve a volte tremare, altrimenti il pesce si attacchi al fondo. Poi fritte passere, la ricetta di cui è data qui, viene trasmesso alla piastra. E per tenerlo caldo per lungo tempo, questo piatto può essere impostato sopra una casseruola di acqua bollente. Decorare il piatto può essere fette di limone e prezzemolo.

rapidamente preparando anche passere in aerogrill. Ma dobbiamo prendere il pesce che può andare bene in esso per questo dispositivo. Flounder solitamente venduto congelato. E al fine di sbloccare, è possibile utilizzare lo stesso aerogrill. Allora deve essere lavato, preferibilmente in acqua corrente e rimuovere la pelle dal lato oscuro del pesce, e con essa e bilancia. Può essere facilmente rimosso, se lungo le alette di effettuare tagli. E sul piatto della bilancia di pesce bianco non sono disponibili, in modo che la pelle non deve essere rimosso lì. Ancora è necessario rimuovere le viscere e la testa, ed è desiderabile tagliare la coda e pinne.

Ora, quando l'uccello è pronto a perdersi, è necessario aggiungere sale e pepe. Poi preso un mazzetto di prezzemolo, lavato e asciugato con un asciugamano. Prezzemolo ancora bisogno di schiacciare le mani in modo che vi permetterà il succo. Quindi ha bisogno di essere messo su un lato della passera e qui aggiungiamo peperone, tagliarlo a pezzi. il pesce dovrebbe poi essere avvolto in un foglio e mettere in aerogrill griglia superiore. Si cuoce per 25 minuti a 220 gradi.

Questo pesce può anche stufare. rombo brasato troppo a lungo, e si sta preparando per i suoi prodotti di bisogno quali: passera presi 1 kg, e il grasso, sedano e porro 50 g anche bisogno di una carota, cipolla, radice di prezzemolo e 20 g di farina. Sale, aneto e prezzemolo a piacere put. Tutte le radici e verdure sono puliti, lavati e tagliati in cerchi o strisce. Poi hanno bisogno di mettere in una pentola, versate l'acqua calda in esso e cuocere a fuoco lento. Carcasse passera dovrebbe essere pienamente elaborato e filetti separati. Questo filetto è tagliato a pezzi e fritto in olio caldo solista. Prima di friggere dovrebbe rotolare nella farina. Poi il pesce dovrebbe essere messo in una padella, sulla parte superiore del verdure, coprire e cuocere circa 30 minuti. Quando i pesci diventano morbide – allora è pronto. Passera dovrebbe essere messo su un piatto, poi versare la salsa con verdure. Può anche essere cosparsa di erbe, che deve essere tagliato.