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razionale distribuzione delle merci in magazzino: le norme ei metodi

Warehouse – un elemento essenziale del sistema logistico aziendale. È stato progettato non solo per la conservazione di beni materiali, ma anche per la fornitura di servizi di deposito, come un elemento chiave di tutte le consegne e spedizioni. Da come formare un'organizzazione del suo lavoro dipende l'attività dell'impresa nel suo complesso.

funzioni di magazzino

La collezione di opere eseguite in tutti i magazzini è circa lo stesso e prevede le seguenti fasi:

  • stoccaggio temporaneo e smaltimento delle scorte di magazzino;
  • conversione di diversi flussi;
  • corretta formazione del servizio di logistica nel settore dei servizi.

il posizionamento delle merci nel sistema di magazzino comprende almeno tre tipi di flussi:

  • Interno (circolazione delle merci all'interno dell'organizzazione).
  • Uscita (trasmette le merci ai clienti con i mezzi disponibili per l'esportazione).
  • Ingresso (accettazione della merce da fornitori, che richiede operazioni di movimentazione di convalida e la ricezione di qualità).

C'è anche una funzione di memorizzazione temporanea delle scorte, cioè lavorare ponendo le merci con le condizioni necessarie per l'ulteriore conservazione della qualità dei prodotti.

Scorte di prodotti finiti effettuate podsortirovku e prodotti successivamente trattati prima della spedizione o etichettatura diretta. Qui viene preparato per operazioni di carico.

Si richiede un continuo miglioramento del product placement nel magazzino per un uso efficiente dello spazio disponibile. Oltre allo spazio di memorizzazione necessaria per fornire alloggio, dove ricevono, scarico, smistamento e preparazione di prodotti destinati al consumo. Esecuzione di così tanti problemi è impossibile senza un approccio razionale.

magazzini commerciali sono spesso in luoghi di concentrazione della produzione, che ricevono quantità significative di merci dalle aziende-fornitori, così come la forma e completano la più grande spedizione direttamente a supermercati e grandi magazzini.

Metodi di conservazione

Organizzazione di product placement nel magazzino – una tappa significativa nel commercio. Ma importante e conservazione della loro qualità e l'aspetto estetico. metodi di conservazione sono i seguenti:

  1. Varietale. Vari tipi di prodotti sono disposti separatamente l'uno dall'altro.
  2. Partionny. Ciascuna parte è venuto divide a parte, mentre in un blocco può essere una varietà di prodotti.
  3. Partionno-classificato. Ogni consegna è tenuto separato, ei prodotti in essa capisce dai gradi e tipi e trova anche in luoghi diversi.
  4. Per nome. Prodotti con scopi diversi sono tenute separate.

Principi di alloggio merci nei magazzini

Per la configurazione conveniente e rapido di prodotti sviluppati regimi speciali che forniscono spazio permanente per il suo stoccaggio. Ciò consente supervisione della sicurezza e la cura. Al momento della progettazione di circuiti viene presa in considerazione la quantità, la frequenza di ricezione e spedizione della merce, così come i metodi di installazione.

C'è un principio molto popolare: più domanda – per chiudere il passaggio. I prodotti, che è richiesto ogni giorno, si trova nelle immediate vicinanze del punto di emissione o di spedizione.

Inoltre, in pratica, di utilizzare il metodo di memorizzazione a lungo termine e breve. Su alcune zone è prodotti più necessari, e dall'altro – di meno.
posizionamento prodotto sul magazzino di grandi dimensioni prevede la formazione di cellule, consentendo loro di decompongono nel lotto di prodotti insieme con vano portaoggetti o vassoio in cui si trova. Ei corridoi devono essere larghe, in modo da poter passare camion con spostamento laterale delle forche.

Nei magazzini di commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti spesso vengono espanse in termini di dimensioni. Le aree di stoccaggio sono sezioni per piccoli e grandi prodotti. Appositamente progettati grandi, medi e piccoli cellule con forma e profondità differente.

Imprese impegnate in attrezzature di stoccaggio di fabbricazione già sviluppato modelli standard e schemi rastrelliere per diversi tipi di prodotti. A volte è più conveniente acquistare rastrelliere abbattibili ready-made con celle regolabili in altezza piuttosto che fare da soli.

Indirizzo System Storage

razionale distribuzione dei prodotti in magazzino – una tappa molto importante nel commercio, grande o piccola stanza. Molti esperti raccomandano l'uso di questo indirizzo per proteggersi dalle perdite inevitabili, ricorrendo e le perdite. Questa tecnica aiuta a fornire un aumento del fatturato, per eliminare tutti i tipi di errori, e trovare rapidamente i prodotti, anche i nuovi dipendenti dopo il briefing.

Il sistema consiste nell'assegnare codice (indirizzo), che indica il numero di sezioni verticali e ripiani cremagliera. Questo nome può combinare di 4,5 o più caratteri. Utilizzando il software fornisce l'assegnazione automatica degli indirizzi nei controlli, etichette, istruzioni e altri documenti richiesti.

Ad esempio, si consideri il seguente codice per il numero di cellulare A1739:

  • A, B, C – una zona in cui i prodotti – caldo, freddo, o una certa parte del magazzino;
  • 17 – il numero del rack;
  • 3 – sezione verticale di una stanza;
  • 9 – numero di ripiano.

Da questo schema si può concludere che il codice della zona di 99 rastrelliere, e ciascuno di essi può contenere non più di 10 sezioni verticali e 10 ripiani orizzontali. Se si utilizza un numero maggiore di componenti utilizzati zone indice alfabetico.

distribuzione razionale e merci accatastamento in un magazzino utilizzando questa tecnica prevede piani e programmi, in cui sono collocati tutti gli ambienti. L'informazione viene inserito anche nella banca dati del computer.

sugli scaffali, scomparti e codici di genere sono applicate con vernice brillante, in modo che siano ben visibili. Lo spazio vuoto è anche divisa in zone. Marcatura delle merci deve essere effettuata su grandi scatole, così i dipendenti potessero vederli da lontano e navigare velocemente il percorso. Le etichette devono essere posizionati sugli scaffali, non sulle scatole che erano uno e lo stesso layout posto.

posa

Ci sono vari metodi per il vincolo delle merci nel magazzino, che aiutano la funzione di qualità aziendale.

Per preservare i prodotti confezionati in sacchi, borse, balle, casse e botti uso impilamento impilamento. Utilizzando questa opzione, è possibile fornire l'altezza necessaria, la stabilità e l'accesso alle merci. L'altezza è determinata dalle proprietà del prodotto e la sua forma di realizzazione confezionamento, il carico limite ed il volume del magazzino. Tale deposizione è spesso formato in tre varianti:

  • Direct. Spesso utilizzato per botte e scatole della stessa dimensione, ciascuno degli strati successivi è impostato per durare.
  • Piramidale. E 'utilizzato per migliorare la stabilità. La riga superiore unico posto ci sono meno e dovrebbe essere sparso sul fondo due.
  • Cross. E 'a forma di scatole di diverse dimensioni.

Quando si impilano stoccaggio massimizza razionalizzazione di stage prodotto nel magazzino, come se il prodotto è prevista su pallet speciali, diventa possibile utilizzare una varietà di meccanismi, che riduce i costi di manodopera.

V'è anche un modo per rack di stoccaggio. E 'caratterizzata da equipaggio merce da scartare, che sono posti in una cella speciale. Tale magazzinaggio è molto conveniente, come il calcolo avviene su pallet, che sono posti sulle mensole, situato in qualsiasi meccanismi altitudine disponibile. Al piano inferiore può essere scomposto prodotti, la cui selezione è fatto a mano, e la parte superiore – fornito insieme al pallet.

regole

prodotti per la distribuzione e lo styling razionali in magazzino sono eseguite da personale specializzato, in quanto questo è interamente dipendente dalla qualità del lavoro sia delle imprese e qualsiasi punto di vendita. I requisiti di base:

  1. La produzione si sviluppa solo per il passaggio marcato. Prodotti con un numero di serie si trovano su entrambi i lati di un singolo rack, grazie a questo percorso di trasporto diventa più breve. Se una singola cella non è sufficiente, i rimanenti prodotti vengono inseriti nella stessa sezione, sopra o sotto, in modo che solo il numero ripiano è stato cambiato l'indirizzo.
  2. I capi realizzati collocati su grucce, prodotti sfusi – alla rinfusa, e liquido – nei serbatoi preparate e vasi.
  3. Sulle zone alte riporre agevolmente prodotti magazzinaggio a lungo termine, così come quelli che sono emessi da pallet interi.
  4. Barili di sostanze infiammabili e combustibili si trova appena posati, e fermo in una riga. Ciò è necessario per la corretta conservazione e la manutenzione della sicurezza antincendio.
  5. prodotti confezionati richiede contiene podtovarnikah e pallet.
  6. Posizionamento e deposito di merci nel magazzino sono effettuati sulla base di regimi di uniformità e di stoccaggio. E 'necessario prendere in considerazione le proprietà biologiche e chimico-fisiche, i requisiti di salute e le regole del quartiere.
  7. Per non alimentari e prodotti alimentari con una lunga durata è richiesto temperatura 10-18 ° C e umidità relativa del 60-70%.
  8. Prodotti, odori che percepisce attivamente dovrebbero essere completamente isolati dai prodotti con i sapori forti.

razionale distribuzione delle merci in magazzino anche ha determinati requisiti:

  • Abbiamo bisogno di monitorare l'umidità e la temperatura;
  • Non posare prodotti nei corridoi e in altri luoghi inadeguati;
  • necessaria per mantenere l'ordine tra gli scaffali e ripiani;
  • apparecchiature di sollevamento deve essere conservato in un luogo riservato per lei;
  • Regolarmente pulito e monitorare le norme sanitarie del magazzino;
  • non può generare troppo elevati pile;
  • è richiesta la cella più in alto di lasciare la merce di riserva;
  • prodotti sfusi devono essere mescolati e le cose – di volta in volta a capovolgere.

attrezzatura

Al fine di ottenere un alloggio di alta qualità e deposito di merci in un magazzino, il fattore umano a volte non basta, in quanto v'è spesso alti scaffali e oggetti pesanti potrebbero non essere immediatamente disponibili. Poi venire in aiuto di macchine speciali, che sono una grande quantità di lavoro può essere fatto con il minimo sforzo. Per magazzini manutenzione, ci sono vari meccanismi di sollevamento.

Tutta l'attrezzatura utilizzata può essere suddiviso nei seguenti gruppi:

  • macchine di carico e scarico (rampe, passerelle, rampe, rampe, piattaforme, gru e nastri trasportatori);
  • di carrelli per la movimentazione di merci intra (scaffali pieghevoli di diverse funzioni, il pavimento e carretti a mano, shtabelyatory);
  • apparecchiature per l'automazione delle operazioni contabili;
  • sistemi di gestione automatizzata.

Le condizioni di prodotti di storage

Per l'inserimento di prodotti nel magazzino era sempre fresco, è necessario seguire alcuni requisiti:

  1. Per completare gastronomia usato armadi refrigerati o camere. Inoltre, salsicce e carne affumicata viene memorizzato solo nel limbo.
  2. Uova dietetiche devono essere mantenuti ad una temperatura da 0 a +20 ° C 7 giorni e posate (da 0 a +2 ° C) – 25 giorni.
  3. bambino cereali secchi memorizzati su aziende di commercio elettronico non superiori a + 10 ° C e un'umidità relativa del 75%.
  4. Il gelato va male se la stanza sarà più di -12 ° C.
  5. Maionese dovrebbe essere nelle aree ombreggiate ad una temperatura da +3 a +18 ° C secondo la conservabilità.
  6. Il pesce fresco è conservato nel contenitore sarà disponibile. Contenute a -2 ° C non è più di 2 giorni.
  7. prodotti sfusi devono essere conservati in un ambiente pulito, asciutto e ben ventilato ad un'umidità relativa del 75%.
  8. Pesci vivi è necessaria per essere in vasca con acqua pulita non più di 48 ore.
  9. Condizioni di vincolo nello stato magazzino che sale devono essere isolati da altri prodotti, in quanto assorbe l'acqua e gli odori.
  10. Carni e di prodotti da essi vengono memorizzati nelle celle e armadi a -6 ° C.
  11. Frutta e verdura sono sparsi in un contenitore e messo in una zona di stoccaggio ben ventilato senza luce naturale.
  12. Durata minima sono dolci e panini, così come lo sono i prodotti particolarmente deperibili. La temperatura ottimale è considerata sotto +2 a +6 ° C.

Stoccaggio di prodotti non alimentari

Modi di immissione dei prodotti in magazzino sono diversi, tutto dipende da ciò che può essere convertito. I requisiti di base:

  • I vestiti devono essere posizionati sulle spalle.
  • Biancheria intima sono impilati su una mensola rack.
  • Su misura stoffe e tessuti sono in scatole.
  • Maglieria ordinati per dimensioni, tipo, altezza e altre caratteristiche.
  • Calzature espanso righe in scatole non più di otto in altezza. Tra di loro cartone laid.
  • Copricapo ram in scatole o casse impilate e collocata sul pavimento in legno.
  • Fur deve essere conservato in ben ventilato e poco sale illuminate ad una temperatura 0-8 ° C. Mettere la merce in un magazzino solo bisogno di grucce e sacchetti di plastica.
  • armadi ignifughi necessari per memorizzare i gioielli.
  • Ceramica e vetro prodotti non imballati, sparsi su una mensola rack.
  • Tappeti sono disposti in mucchi su podtovarniki.

Stoccaggio e smaltimento di merci nel magazzino negozio possono essere organizzati da gruppi (scarpe, roba) o dalle proprietà consumismo (per gli uomini, per la casa, per il giardino). L'umidità relativa e temperatura controllata con un termometro.

tempi di consegna

Tempo accettazione dei prodotti come parte dell'accordo previsto o norme tecniche stabilite in precedenza. In tutti gli altri casi l'accettazione delle merci per la completezza e la qualità è effettuata nei seguenti termini:

  • Quando la fornitura di non residente – entro e non oltre 20 giorni. A merci deperibili – entro 24 ore dopo il ricovero al magazzino.
  • Quando la consegna odnogorodney – entro e non oltre 10 giorni. di prodotti deperibili richiede lo stesso.

L'accettazione è considerata corretta e tempestiva attuazione, se è stato effettuato il controllo della qualità e la disposizione delle merci in un magazzino in modo tempestivo.

Preparazione per la vendita

Questa fase consiste nella cernita, disimballaggio, imballaggio, pulizia, stiro, imballaggio ed etichettatura dei prodotti. Il numero di tutte le fasi preparatorie dipende dalla disponibilità iniziale delle merci al momento della sua ammissione, la complessità, l'inventario, e di altri fattori.

Quando disimballaggio i prodotti vengono rilasciati dal confezionamento protettivo viene filtrate e raggruppati da segni assortimento, puliti da polvere, grasso resistente alla corrosione e sporcizia. Se necessario, piccoli difetti sono eliminati. Tutte le operazioni di cui sopra devono essere eseguite in strutture specializzate con le attrezzature necessarie.

Abiti che sono stati preparati per la vendita, in ordine di grandezza e la crescita. Essi accarezzavano e spazzolato. Per ferri essere assegnata una camera separata in cui ci sono assi da stiro. Seta e tessuto di lana prima della posa fuori al piano remeasure negozio, e poi rotolato su piatti speciali, che sono posti alle estremità di informazioni su SKU, il prezzo e il grado di prodotto.

Piccola merceria metallo pre-confezionati in sacchi 10, 15 e 20 unità. Pizzi e nastri molestato su cartone speciale o compensato tavoletta.

Al fine di prepararsi per la vendita di profumi, dobbiamo controllare con attenzione la confezione, in modo da non vi era alcun difetto. Prima di applicare alla superficie di vendita di film, fotografia e lavagne luminose, è necessario controllare il loro prestazioni. Prodotti musicali necessariamente da configurare. Moto e biciclette sono prive di grasso, complemento, raccolti e controllati per manutenzione.

La maggior parte dei prodotti alimentari forniti nella formazione di massa e piena è prevista già nel negozio. Questo vale per la pasticceria e generi alimentari, così come frutta e verdura. I negozi sono pieni di loro utilizzando le installazioni semplici o scale con linea desktop in aree specializzate. Questa zona dovrebbe essere nelle vicinanze dello storage. packer posto di lavoro è dotata di materiale di confezionamento e attrezzature adeguate.

Prima di consegnare la merce nella sala del suo marchio e mettere in cesti, vassoi, carrelli o casse in un altro contenitore adatto.