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segreti culinari. Come rendere i panini a casa?

cucina giapponese ha soddisfatto i palati russi. Oggi sushi e panini possono essere ordinati presso la casa. Le aziende coinvolte in questo tipo di business, ottenere un buon reddito. Ma vale la pena di pagare per qualcosa che può essere fatto facilmente a casa? Per dare una risposta definitiva qui non funziona. Qualcuno è più conveniente di ordinare il cibo, ma per qualcuno importante è il processo di creazione di piatti. Oggi ci raccontano come fare i panini a casa.

Per iniziare al negozio per comprare i seguenti prodotti:

  • Figura (preferibilmente circolare);
  • salsa di soia;
  • alga nori ;
  • zenzero;
  • salsa "Wasabi";
  • pesce (salmone o la trota in forma).

Come il ripieno può essere utilizzato bastoncini di granchio, formaggio, cetrioli e altri cibi che si amano. Non riesco a sopportare il pesce? Quindi preparare rotoli di pollo (affumicato) filetto con peperone e cetriolo.

Inizialmente, è necessario bollire il riso, e poi lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Beh, se si è scoperto friabile, perché in questo modo sarà più facile per diffondere sulle alghe. Imbottitura (ad esempio, cetrioli) e deve essere tagliato in bastoni lunghi e sottili. Esattamente la stessa forma e allegare ad altri prodotti.

Su un tavolo in profonda tazza prima con acqua per essere preparati, acidulata con succo di limone. E 'necessario lavare le mani. Rispondendo a una domanda su come rendere i rotoli a casa, voglio sottolineare che l'intero processo di cottura deve avvenire in una speciale tovagliolo di bambù. Inizialmente, ha gettato fuori le alghe, e già su di loro – di riempimento. Poi, nel corso è riso. Per i nostri panini non troppo spessa, è opportuno disporre abbastanza stretto. L'estremità più esterna delle alghe deve essere priva di riso. Si consiglia di inumidire leggermente con acqua per ottenere una migliore tenuta del rotolo. Cominciamo a avvolgere dalla fine che è più vicino a noi. La salsiccia finito rimuovere il lato di riso a fondo bagnato, ma questa volta per arricciare accanto. Oltre al rotolo sul tavolo servito zenzero, salsa di soia, "Wasabi". Non dimenticare di mettere i bastoni.

Ora che sapete come fare i panini a casa. Come si può vedere, non c'è nulla di complicato su questo processo. Vi offriamo un'altra ricetta interessante.

Sushi Hot

ingredienti necessari:

  • pesci rossi;
  • briciole impanatura;
  • cetriolo;
  • Nori lascia;
  • riso rotondo;
  • carota media;
  • uovo.

preparazione:

Prendete un foglio di nori e delicatamente diffonderli riso, premendolo bene. Ci rivolgiamo sopra in modo che egli era in fondo. Carote, cetrioli e salmone tagliate a strisce sottili. Iniziamo a girare rotolo. Resta da immergerlo nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Fry su tutti i lati fino a doratura. Rimozione del rotolo dalla padella, tagliare a pezzi porzioni. Abbiamo avuto un delizioso sushi, serviti con salsa di soia. Buon appetito!

Speriamo che si ottiene una risposta completa alla domanda di come fare i panini a casa. Tutti gli ingredienti di cui sopra si possono trovare in qualsiasi supermercato. Ad esempio, salsa di zenzero e "Wasabi", presentato nella sezione "spezie". Nelle grandi città russe aperto negozi che vendono di tutto per la preparazione di sushi e panini.