Ricetta per la carota coreano. A casa – ancora più gustoso!

Oggi vi presentiamo il passo per passo la ricetta per il coreano carota. A casa, lo rende molto facile e semplice. Non è l'acquisto di prodotti sempre Store è di alta qualità e deliziosa. Ma a volte vuole mangiare qualcosa di piccante!

Carote in coreano ricetta vera e propria

ingredienti necessari per il piatto:

• cipolle – 3 grande testa;
• Carote fresche – 1 kg;
• aglio grande – 4 chiodi di garofano;
• grande cetriolo – 1 pc;.
• olio di girasole raffinato – un po '(per friggere le cipolle);
• condimenti e spezie profumate – a sua discrezione;
• prezzemolo fresco – qualche rametto;
• sale iodato piccolo – aggiungere un insalata a piacere;
• aceto di mele (da aggiungere alla gravità opzionale) – 1 cucchiaio di grandi dimensioni.

core di elaborazione vegetale

Ricetta per la carota coreana a casa richiede l'uso di una grattugia speciale per le carote. Dopo tutto, per un tale lattuga verdure, essere sicuri di tagliare le strisce molto sottili e lunghe. Ma prima che le carote hanno bisogno di una bella lavata e pulita.

cipolla Preparazione

Ricetta per un delizioso carota in coreano deve necessariamente includere le cipolle. Dopo tutto, questo ingrediente conferisce al piatto un sapore speciale e aroma. Ma l'aggiunta nella forma di formaggio non è consigliato, in quanto si può rovinare l'intera insalata. Così, cipolle grandi da pulire, e poi finemente tagliate semianelli. Da allora in poi, le verdure fresche dovrebbe essere messo in una casseruola, condire con olio di semi di girasole, fine sale iodato e friggere fino a doratura.

Elaborazione dei restanti ingredienti

Anche ricetta carote coreani (in casa è facile da cucinare) include componenti come cetrioli (opzionale), rametti di prezzemolo ed erba cipollina grandi. Danno l'insalata un sapore caratteristico e renderlo più acquoso e succosa. Per fare questo, assicurarsi di pulire il cetriolo dalla pelle, e poi strofinare sulla stessa grattugia, che è stato precedentemente trattato carote. Successivamente, è necessario tagliare le erbe fresche e macinare grandi erba cipollina.

Quando tutti i componenti di cui sopra saranno trattati singolarmente, dovrebbe procedere immediatamente al mix di insalata coreana acuta e molto gustoso. Per fare questo, versare le carote a pronti condimento, sale e spezie, così come lay out cipolle fritte, erbe aromatiche tritate, l'aglio tritato e cetrioli freschi. Dopo di che, i componenti devono essere miscelati accuratamente, sapore con una piccola quantità di aceto di sidro di mele e lasciando da parte per 2 ore. Durante questo periodo, i principali verdure daranno il succo, fare un insalata più succosa e acquoso.

Come portare in tavola

Ricetta carote coreani in casa possono essere utilizzati durante qualsiasi ricetta. Ad esempio, un insalata è bene applicare nel processo di creazione di uno shawarma e altre prelibatezze orientali. Ma è un piatto squisito può essere mangiato così, come spuntino.