Vegan Ricette: Semplice e utile

In questo articolo parleremo di ricette vegane. Tanto per cominciare, e ciò che in realtà è il veganismo? Questa è una forma molto severa di vegetarianismo, in cui il cibo è assolutamente impossibile da mangiare non solo carne e pesce, ma anche tutti quei prodotti che sono di origine animale, come il formaggio, le uova, il latte, frutti di mare tutti gli animali e così via. D.

I vegani possono permettersi di mangiare solo tutte le verdure – frutta e verdura.

Successivamente, consideriamo i più semplici ricette vegan. Cominciamo con l'introduzione di cibo vegetale.

piatti vegan

Ricette vegan piatti, ovviamente, molto semplice. Ciò è dovuto all'uso di componenti di impianto solo. E perché sono senza carne.

ricette vegan, infatti, possono essere attribuiti ai piatti molto rigorosa dieta. Prodotti lattiero-caseari e le uova non possono essere utilizzati anche per la cottura, per non parlare delle insalate, primi e secondi piatti. uomo comune sicuramente sarebbe difficile da mangiare tali alimenti. Come regola generale, gli ingredienti puramente vegetali alimenti ipocalorici ottiene.

insalata verde Vegan

Considerando ricette vegan, fornire alcuni esempi di piatti tipici.

Per la lattuga prendere:

1. piselli in scatola – ½ vasetto.
2. Avocado.
3. Conserve vegetali – 4 pz.
4. Un cetriolo fresco.
5. Qualche rametto di prezzemolo e rucola.
6. Salt.
7. Macinata di pepe.
8. salsa di melograno.

Una particolarità di questa insalata è che tutti gli ingredienti in esso verde. Taglierà i cetrioli freschi e marinati, aggiungerli piselli, avocado e verdi triturati rucola e prezzemolo. Tutti i componenti accuratamente miscelati. Insalata può aggiungere pepe, sale e riempire con salsa di melograno. Se non lo fai, usare appena spremuto il succo di limone e olio d'oliva. Il piatto finito come decorazione sulla parte superiore si può cospargere con semi di sesamo.

Cookie-panini con marmellata

Tutte le ricette vegane sono semplici, e prodotti per la cucina provengono dai soliti piatti. Vorremmo offrire una ricetta per i biscotti vegan piccanti. Cuocere in forma di tubi su una base di prova con le spezie.

necessaria per il test:

1. Farina di grano tenero – 430 g
2. segala pelato – 130 g In assenza di farina di segale, utilizzare solo grano.
3. Zucchero – 120 g Con così tanti biscotti di zucchero non sarà dolce, così si può mettere più se lo si desidera.
4. Soda – 1,5 cucchiaini
5. Acido citrico – 0,5 cucchiaino
6. Olio vegetale.

per cucinare le spezie: lo zenzero (cucchiaio), cannella (cucchiaio), cardamomo (cucchiaio), anice stellato (una stella), chiodi di garofano (cinque pezzi).

Per il riempimento può assumere qualsiasi ostruzione o conserve.

Farina deve essere miscelato con soda, spezie, zucchero e acido citrico. Tutto quello che devi pre-spice macinare in un mortaio o di macinare in un mulino. Tutti gli ingredienti sono mescolati in forma secca, e poi aggiungere l'olio. Quindi aggiungere l'acqua e impastare la pasta. In forma finita non deve attenersi a mani. Se ancora attaccate, si dovrebbe aggiungere un po 'di farina. Quindi tutto il divario impasto in tre parti uguali, ciascuna delle quali rotolano in un cerchio. Poi, la torta deve essere tagliato in pezzi, come una torta in forma di fette. Ogni provetta (in una porzione allargata) si inserisce marmellata, e poi scivola in forma di tubi. I cookies risultanti sparsi su una teglia, la cui carta per la cottura, e inviarlo in forno per 20-25 minuti ad una temperatura di centottanta gradi.

Cavolo con zucca, cotta al forno

Fare conoscenza con una cucina vegana, vedremo più semplici ricette vegan. Questi includono il cavolo e forno al forno e zucca.

Pick up per la preparazione di tali prodotti:

1. Zucca – 630
2. Zucchine (zucchine) – 380
3. Cavolo – 1,3 kg.
4. Pepper.
5. Salt.
6. Paprika.
7. Timo.
8. Olio vegetale – 2-3 cucchiai.
9. Ceci – 230 g

Cece è necessario preparare in anticipo. A tal fine, si è imbevuto durante la notte. Mattina, lavato e messo sul piatto. Bollire dovrebbe essere non meno di mezz'ora.

Swill cavolfiore e smontare in parti separate. Zucca tagliata a cubetti. Ma zucchine possono essere tagliati direttamente dalla buccia.

Tutte le verdure e ceci mescolati. Aggiungere le spezie e sale. Condita con olio vegetale. Tutto questo è cotto a circa quaranta minuti nel forno. Il piatto finito può cospargere con le erbe e semi di zucca pelati.

Vegan Ricette: punti di forza e di debolezza

Abbiamo testato la cottura della cucina vegana. Probabilmente avete già notato che usano un sacco di spezie. Ciò è dovuto principalmente al fatto che i componenti sono completamente assenti abituale per noi. Spezie anche contribuire a compensare eventuali difetti di gusto, dando un buon sapore.

ricette vegan e fotografie di questo articolo dimostrano semplici set alimentari aderenti come la cucina. In essi non c'è traccia dei soliti prodotti per noi. Anche le insalate sono completamente esclusi carne, pesce, uova, maionese, panna acida. Cottura viene fatto senza uova, è insolito per noi. Naturalmente, questo alimento è a base di verdure fresche e frutta sono molto utili, ricca di fibre e vitamine. Eppure, è monotona. Oligoelementi contenuti nella carne, pesce e latticini, è improbabile che compensare completamente qualcosa. Anche se le ricette vegane possono essere adottate nel caso in cui se hai bisogno di sedersi su una dieta. Qui saranno una manna dal cielo per il suo basso contenuto calorico.