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Catena di ristoranti "Ilya Muromets". Ristoranti a Mosca: foto e le valutazioni visitatori

Dove posso trovare un buon ristorante, conformi a tutte le tradizioni della cucina russa? Istituzioni che offre una vasta scelta di piatti nazionali, molto, ma tutti loro fornire servizi a diversi livelli. "Ilya Muromets" – un ristorante che non è il primo a rilanciare e preservare le tradizioni nazionali della cucina russa. Qui ci si può rilassare mentre godendo l'atmosfera incredibile e delizie culinarie fatte in casa.

descrizione

ristorante russo "Ilya Muromets" permette ai suoi ospiti di vivere l'atmosfera della Russia antica. Ogni visitatore ha la possibilità di avere la cena, come un principe, e toccare la cultura e la vita di tutti i giorni degli anni passati, se non secoli. L'atmosfera intero, Interni e dal menu sono selezionati in conformità con le tradizioni del tempo. piatti russi, cucinati secondo le antiche ricette, potranno apprezzare i veri intenditori. Queste ricette sono tramandate di generazione in generazione in molte parti della Russia. Catena di ristoranti "Ilya Muromets" di Mosca, rappresentate da tre istituzioni, ciascuna nel proprio interessanti e unici.

interno

Separatamente, va detto circa l'interno e la decorazione delle stanze. L'intero concetto si basa per le istituzioni della cultura e delle tradizioni culinarie della Russia. Si ritiene in ogni dettaglio, dall'interno verso vestiti assistenti. Una volta entrati nel ristorante, "Ilya Muromets", una volta che si sente lo spirito degli anni passati. Bella scolpito mobili in legno, una stufa russo, samovar con bassi bagel appetitosi, oggetti "magici" di fiabe russe, piatti in legno dipinto e, naturalmente, la tratta aroma meraviglioso alimentati creare una casa come l'atmosfera. Le camere sono decorate in stile russo, è molto spaziosa e può ospitare un gran numero di ospiti. Opzionalmente, è possibile scegliere un angolo tranquillo per una tranquilla vacanza in famiglia. "Ilya Muromets" – un ristorante dove è possibile rilassarsi e l'anima, e il corpo, per rilassarsi dopo un duro lavoro.

lineamenti

Dimensioni consentire agli enti organizzati come una festa per il piccolo numero di ospiti, e un evento di massa. Ristorante "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Piazza dispone di 4 camere, con una capacità totale di 100 persone. Ristorante sul Leninsky Prospect, 37 -. Più spazio. Si compone di 6 camere e può ospitare fino a 150 persone. Dove è possibile organizzare qualsiasi festa a tema o anche un matrimonio con il divertimento ballando e cantando. È possibile tenere un incontro di lavoro o semplicemente rilassarsi in un ambiente piacevole. Menù speciali possono essere fatte per ogni singolo caso. catene di ristoranti e tiene un evento di festa che sarà una grande aggiunta al servizio eccellente e il menu eccellente. Nei fine settimana, il ristorante "Ilya Muromets" alla bielorussa si apre vivaio. Qui, i giovani visitatori possono guardare i cartoni animati, correre, saltare e divertirsi con il cuore. Attività speciali per i bambini insegneranno le loro prime abilità culinarie e conoscere la cultura russa e antiche usanze. Il ristorante offre un menù speciale per i bambini per feste a tema. Questo evento sarà ricordato per molto tempo, non solo i bambini ma anche i loro genitori.

cucina

"Ilya Muromets" – un ristorante che serve solo i piatti tradizionali della cucina nazionale russa. Dove si possono gustare autentici piatti fatti in casa, preparati secondo le antiche ricette che Cook accuratamente raccolti da tutta la Russia. Queste ricette sono stati accuratamente ricreati e conservati. Alcuni piatti si può provare solo in questo ristorante della catena. Offre creazioni culinarie che soddisferanno anche il visitatore più esigente. Il ristorante offre un menu quaresimale speciale o un elenco di dolcetti per un banchetto di lusso. Per ogni ricetta che si desidera da distinguere, e solo gustare deliziosi piatti un must! recensioni Visitatori statali che assaggiato fatti in casa vodka pepe e hrenovuha proprietaria può buttare fuori il peso della cura e divertirsi con il cuore.

snack

Tradizionalmente, ogni pasto inizia con antipasti. "Ilya Muromets" (un ristorante Leninsky Prospekt, o in un'altra zona di Mosca) offre una vasta selezione di prelibatezze. Questa casa in stile gustosa e abbondante. Un sacco di piatti di carne, che sono necessariamente presenti sulle tavole dei nostri antenati, e persino i principi dell'antica Russia. Questa salsiccia con patate e funghi; patate zrazy con carne; patate, fritte nello strutto, con uova e salsiccia; costine di maiale al forno … Beh, che tipo di pasto senza gelatina di carne di manzo, lingua di vitello con rafano e senape, carne di maiale fatta in casa con il grasso, rotolo di pollo con formaggio e aglio?

"Ilya Muromets" – un ristorante che serve piatti tradizionali di pesce di varie specie. Incredibile trota salata cotta su antica ricetta russo, sgombro affumicato a freddo al limone, caviale, salmone con burro e limone, il luccio il caviale con cipolle verdi, lo spratto salato piccante e spratti con crema d'uovo, servito su pane tostato, permette di sentire un nuovo alimento familiare gusto. Si dovrebbe essere offerto aringhe in vari gusti: salato piccante, in Boyarsky con patate bollite e cipolle dolci e una mano di verdure bollite. Ulteriori snack presentano un'anguilla incredibilmente cotto, involtini di salmone, sale il grasso da una comoda, lardo e affumicato senape aglio e oggetti assortiti.

Tra gli antipasti è molto ampia scelta di piatti di verdure. Si arriccia di melanzane con formaggio, noci e l'aglio; pomodori, aglio, formaggio ed erbe; Assortimento di verdure fresche; verdi; sottaceti casalinghi; crauti; zucchine, fritto alle patatine fritte, panna acida, aneto e aglio; diversi tipi di funghi salati e deliziose frittelle con una crosta croccante.

cene

Ristorante "Ilya Muromets" Square Preobrazhenskaya, Leninsky Prospekt Leningradsky e offre pasti a prezzo fisso, che comprendono piatti della tradizione russa, ricca e deliziosa casa in stile. Costo dei pasti varia da 300 a 600 rubli. Ogni visitatore può trovare una scelta adatta con una serie di piatti necessaria. Il ristorante offre diversi menù fissi con frutti di mare e pesce. Il menu e zuppe nutriente e insalate, e secondi piatti a base di carne in varie combinazioni. Su richiesta, può essere una scelta facile, o più soddisfacente per ricaricare le batterie per il giorno. Se necessario, è possibile utilizzare il servizio di consegna di cibo a casa.

prima portata

Se parliamo di cena, il ristorante "Ilya Muromets" si possono gustare molto delizioso, nutriente primi piatti. Offre pasta fatta in casa con il brodo di pollo integrato con crostini di pane croccante; carne miscuglio; fatti in casa zuppa di barbabietole rosse e verde fragrante sul brodo di carne; minestra con crauti da una antica ricetta; spiga di pesce persico e salmone con prezzemolo e sedano; è stata fatta con orzo e pollo; zuppa di funghi con diversi tipi di funghi; zuppa di piselli con carne affumicata e pane tostato; zuppa di montone, e diverse opzioni per zuppe, purè di patate. Nella stagione calda è possibile rinfrescarsi ordinando un freddo primi piatti che seguono le stagioni: Okroshka il kefir, zuppa di barbabietole, miscuglio fatto in casa e zuppa di pomodoro. Molto ricco menù del ristorante offre "Ilya Muromets", che solo risposte positive. Molti visitatori per celebrare lo straordinario gusto dei piatti e, più piacevoli, i prezzi accettabili.

Insalate e contorni

Va notato che i cuochi di ristoranti, "Ilya Muromets" offrono ai loro ospiti gnocchi e gnocchi, interamente fatti a mano. La gamma di piatti è enorme. Si gnocchi con patate e funghi, patate e cipolle verdi, crauti, dolci e Siberia. Gnocchi, che sono sempre stati considerati nativo piatto russo, offre anche alcune opzioni. In primo luogo, è vero polpette Ural parte di tutti i canoni dell'arte culinaria. A voci separate vengono con agnello e pollo e formaggio. Inoltre, il menu del ristorante comprende circa due dozzine di insalate differenti per tutti i gusti e circa 15 contorni. Questo piatti tradizionali e insoliti. Il ristorante offre una varietà di cereali e cereali, verdure, stufati o patate e verdure cotte alla brace.

piatti di carne

I piatti di carne sono sempre un importante culinaria qualsiasi ristorante, e il segno distintivo dello chef. Che offre "Ilya Muromets" (ristorante)? Mosca – una grande città, ma per trovare istituzioni che preparano davvero gustosi piatti di carne casalinga, non è facile. Abbiamo considerato un'istituzione famosa per le sue delizie dal gusto sorprendente. Offre succulento pollo, alla griglia abilmente; pollo gara tabacco, fritto alle patatine fritte; anatra, tradizionalmente cotto con le mele; Alcune forme di realizzazione costolette cotte in modo insolito; in umido in agro rigaglie di crema di pollo con funghi; agnello, alla griglia con aggiunta di erbe aromatiche; diversi tipi di kebab, piatti vitello, manzo e coniglio.

menù di pesce

Nessuno dei menu è completo senza piatti di pesce. Ristorante "Ilya Muromets" Square Preobrazhenskaya o in un'altra zona di Mosca – non fa eccezione. Il suo menu comprende piatti da più di 10 specie diverse di pesci. I nomi di alcuni di loro che non conoscete, ma considera questi sicuramente stupire il vostro gusto. Ci sono piatti cucinati alla griglia: Northern coregone, branzino o salmone bianco. aroma stupefacente ha una trota fario, che sono al forno con erbe aromatiche e limone. Carpa cotta sono serviti fritti fino al fresco. I visitatori soprattutto nella loro recensioni dicono che il fritto di ghiaccio di pesce, halibut e pesce persico a Rostov. salmoni e trote tradizionale si vapore o alla griglia, aggiungendo ad essi le spezie, erbe e limone. Il costo medio di pasti che vanno da 400 a 1100 rubli, a seconda del grado di pesce.

menù banchetti o per qualità,

C'è anche una speciale categoria di alimenti, che dovrebbe essere prenotato in anticipo, ad esempio, per una cena banchetto o di gala. Per la loro preparazione richiede tempo e un approccio particolare. Questi includono quaglie tabacco; carne di maiale stinco al forno con erbe di Provenza; lingue agnello in salsa di funghi; cosciotto d'agnello; braciole di maiale, stellina in una salsa di caviale cremosa; diverse insalate e piatti di carne di manzo, vitello e anatra. Un posto speciale nel menu prende un luccio farcito pesce persico, luccio, storione e lo storione, maialino da latte arrosto, gelatina pesce persico luccio, corona di costine di maiale, agnello alle erbe, prosciutto e un paio di piatti di diversi tipi di uccelli.

dessert

Il ricco menù completano i dolci, che offre "Ilya Muromets". Ristorante (Trasfigurazione Square, 2) è specializzata nella cucina russa, e non può fare a meno le frittelle, torte e altri prodotti da forno. Qui, a parte il tradizionale gelato e frutta, offrendo frittelle con ingredienti aggiuntivi (uova, panna acida, diversi tipi di otturazioni), torte di formaggio e 8 tipi di torte. In questa catena di ristoranti si può godere la famosa torta con salmone. Il menu anche i dolci popolari come "Napoleon", bignè, strudel di mele, cioccolato, formaggi e torte alla crema acida.

menù del bar

Tale elenco vario di piatti, che non vanta ogni ristorante, attaccata non meno elegante carta di bar. Negli istituti di linea "Ilya Muromets" è tutto ciò che è necessario per un soggiorno confortevole. Di bevande alcoliche non è solo offrire tutti i tipi di vodka e liquori, ma anche il cognac, whisky, gin, rum, assenzio, tequila, vermouth, liquori, e solo i migliori vini. E la gamma non è limitata a un solo tipo di ogni specie. Per chi preferisce le bevande non alcoliche, è anche una ricca scelta di succhi di frutta, nettari, acqua minerale, caffè, tè, bevande, Kvas e succhi di bacche.

postfazione

Molto è stato detto circa i benefici della rete, "Ilya Muromets". Togliatti (il ristorante con lo stesso nome esiste in questa città) offre ai suoi residenti e visitatori di visitare una tale istituzione. Si trova al seguente indirizzo: La nuova tariffa, 8. Ci sono sempre felice di suoi ospiti, il personale è pronto a creare un ambiente accogliente per la ricreazione e di offrire solo i migliori piatti della cucina russa. Molto si può dire per i meriti di una catena di ristoranti "Ilya Muromets", ma il feedback da parte dei visitatori che sono diventati clienti abituali di queste istituzioni ad essere più informativo. Essi sono solo positivi, ciò accade molto raramente. A giudicare dalle parole di servizio clienti nel ristorante è sempre al massimo livello, la situazione – è al di là di lode, tratta – Yum! E meglio di tutti di visitare il ristorante, gustare i piatti preparati da chef di talento e godetevi l'atmosfera accogliente, creato con amore e cura.