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Come cucinare oladiki zucchine?

Zucchini – una molto famosi e popolari verdure. E anche se nella sua forma pura in alimenti di solito non utilizzare, zucchine possono essere utilizzati per la preparazione di grandi quantità di una vasta gamma di piatti Questo caviale, e salse, e anche dolci. E, naturalmente, zucchine oladiki.

Le notevoli zucchine?

Si scopre che questo è abbastanza normale e usuale per noi verdura hanno una massa di proprietà utili. Hanno una ferita-guarigione, effetto calmante e può contribuire a calmare la fame ossessiva. Inoltre, zucche a basso contenuto calorico, quindi fanno parte di molte diete per la perdita di peso, viene utilizzato nelle diete terapeutiche, anche i bambini sono incoraggiati a offrire purè di zucca. Si può pensare a un sacco di diversi piatti a base di questo ortaggio. Questo caviale e sauté, e dolci anche. E, naturalmente, amato da molti zucca oladiki.

preparazione

Queste frittelle risultano molto tenera, hanno letteralmente si scioglie in bocca. E aggiungendo più pepe e aglio può essere un po 'brusco, che è molto popolare con molti uomini. Per preparare il cibo, che si chiama oladiki zucchine, è necessario:

– stessi zucchine, 4 pezzi di media grandezza;

– uova, 2 pezzi;

– farina di grano per un importo di circa 7-8 cucchiai cucchiai;

– aggiungere il sale a piacere;

– Dill – un piccolo fascio;

– Aglio (per la consueta acutezza è necessario aggiungere 2 o 3 pezzi, se lo si desidera, si può prendere e più);

– qualsiasi olio vegetale per friggere.

In primo luogo è necessario pulire le zucchine e grattugiare. Per fare questo, è possibile utilizzare qualsiasi usuali elettrodomestici da cucina, come un frullatore (o grattugiato). Poi, dal conseguente succo spremuto di massa. Allora avete bisogno di aggiungere gli altri ingredienti: uova, farina, aneto tritato, l'aglio grattugiato. Il sale viene aggiunto scorso, poco prima di caldo per non avere il tempo di stare in piedi il succo in più. L'impasto deve essere ben mescolato. Non dovrebbe essere che cola. Sul piatto ben riscaldata, versare l'olio vegetale, quindi utilizzare il cucchiaio sala da pranzo (cuochi esperti raccomandano che si utilizza per ottenere un bel tortino) Stendere la pasta. Buona frittura patty da entrambi i lati. Per ottenere un morbido zucchine oladiki dovrebbero coprire la padella con un coperchio. Per friggere in una padella aperta, il prodotto finito sarà croccante. E 'meglio provare entrambe le opzioni.

Come mangiare?

La maggior parte di queste zucchine oladiki mangiato con panna acida. Tuttavia, si può provare la maionese. E 'inoltre ben cospargere con le erbe tritate.

altre ricette

È possibile provare altre opzioni per questa ricetta comune. Ad esempio, la griglia insieme con bulbo zucchine. O cipolle finemente tritate (2 cipolle), si mescolano con preparazioni macinata (300 grammi), e poi c'è una grata zucchine, battere 2 uova e aggiungere la farina. Alcuni preferiscono l'oladikov ricetta di zucchine, che si ottengono dolce. Per fare questo, impastare la pasta aggiungere due o tre cucchiai di zucchero normale.

muffin di zucca – gustoso e sano piatto. Inoltre, la sua preparazione costi molto bassi, e gli sforzi speciali non dovrà applicare. Quindi ha senso di provarlo!