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Birra "Grolsch Premium Lager": recensioni, produttore, foto

Oggi la birra "Grolsch" prodotto da Koninklijke Grolsch NV, conosciuta in tutto il mondo. Naturalmente, la fama è venuto al marchio immediatamente, il cammino verso la gloria non è stato facile e spinosa. gli standard di alta qualità, materie prime eccellenti e producono la tecnologia per anni – tutto questo era le potenti argomenti nella lotta per l'amore dei tifosi.

favoloso passato

Nei tempi antichi era nella città olandese Groll piccola fabbrica di birra. Un vecchio maestro ha venduta ad un uomo ricco – William Nirfeldtu. Sir William una volta individuato tra i lavoratori diligente e laborioso giovane di nome Peter Kuiper. Altamente apprezzare non solo la mente e la rapidità del dipendente, ma anche le sue qualità umane, il nuovo proprietario gli diede sua figlia in sposa, per poi passare nelle sue mani e la gestione fabbrica di birra.

Sembra una vecchia favola, non è vero? E in effetti, è vero. E la storia della birra "Grolsch" ha iniziato in questo modo.

Peter ha preso le redini nelle loro mani nel 1660, e il test non si è mai pentito della sua decisione. persona affidabile e un vero professionista, ha perfezionato la tecnologia, portandolo alla perfezione. Questa è stata la nomina del capo della corporazione dei birrai Peter Groll. Ha insegnato i giovani specialisti, esperienze generosamente condiviso con i colleghi e, naturalmente, personalmente preparato una birra meravigliosa. Per molti aspetti ha superato non solo i suoi contemporanei – birra "Grolsch" ed ora viene prodotta secondo l'invenzione formulati nel rigoroso rispetto delle sue raccomandazioni.

pagine di storia

Old Brewery Kuiper nel corso di quasi due secoli è fiorito e apparteneva alla famiglia, ereditato dai suoi discendenti. Nel caso metà del 19 ° secolo, è andata così bene che la produzione di fisicamente non poteva far fronte alle crescenti richieste del mercato. Prosperità e ha contribuito al fatto che la maggior parte delle birrerie più piccoli non potevano rimanere a galla, e il loro ritiro dal mercato ha contribuito alla crescita della domanda dei consumatori di prodotti "Grolsch".

gestione birreria ha deciso di spostare la produzione al di fuori della città, ma questa impresa enorme richiesta troppo capitale, che ha provocato il disastro finanziario per la famiglia. Nel 1897, Kuiper fu costretto a vendere la fabbrica di birra della famiglia Theo de Grona.

Il nuovo proprietario ha continuato a produrre la birra con lo stesso nome Grolsch. Si è scoperto che l'arrivo di un nuovo marchio della leadership beneficeranno. Nello stesso anno c'era una bottiglia dalla forma unica, oggi noto come swing-top.

Grolsch rifiuta bottiglie di vetro riutilizzabili marrone a favore della porcellana verde unico con un coperchio a cerniera. Oggi sono il marchio di fabbrica distintivo del marchio marchio. Anche se, ovviamente, non è stato dimenticato e classico. confezionamento Plain – Non è raro, una birra "Grolsch" è disponibile in esso anche. Il produttore si riserva all'acquirente la scelta giusta. Bottiglia dipende dal prezzo (coperchio in ceramica più costoso).

Famiglia De Groen Brewers trasformato in una delle più grandi fabbriche di birra della regione. Nei primi anni del 20 ° secolo, ha cominciato a produrre anche e bevande analcoliche, ma la birra è e resta una priorità.

La barriera linguistica

Non tagliare l'orecchio, se sembra insolito nome – birra "Grolsch"? Commenti su questo prodotto, suonato quasi contemporaneamente in tutta Europa convergono sul contenuto, ma differiscono in forma! Dopo tutto, molte persone chiamano una birra con parole diverse. La maggior parte delle persone di lingua russa dire il solito "Grolsch". Circa lo stesso di trascrizione intrinseca e quelli a parlare in inglese. Se si legge la parola sulle regole della lingua tedesca, sarà "Grolsh" – e questo è il modo in questa birra si chiama i tedeschi. In realtà, il nome è olandese e le regole di lettura nella lingua un po 'diverso. Nella patria della birra nei Paesi Bassi, la parola è pronunciata "Hrols". Spesso, si può sentire "Grols".

La differenza nella lettura – è solo dettaglio interessante, ma in realtà tutta questa confusione linguistica non è così impedisce gli amanti della birra che parlano lingue diverse, per capire che tipo di domanda.

L'acqua nella birra

Nei Paesi Bassi e nel resto del mondo nel corso degli ultimi decenni hanno visto innumerevoli birre. Insieme con il classico buio e la luce si possono trovare bianco, nero e birra rossa, e alcune sottospecie sono generalmente suscettibili di classificazione con grande difficoltà, ea volte è difficile determinare a quale classe comprende birra "Grolsch". Foto di bicchieri pieni di questa birra, a volte più che ricorda vini uzvar o leggeri.

Tale spazio per la creatività di birra olandese provoca geografia. L'acqua da queste parti semplicemente eccellente ed è ideale per la produzione di birra. E dopo tutto, professionisti e dilettanti sono ben consapevoli di quanto dipende da esso.

Il segreto di questo successo – in acqua. E intenditori di birra, e professionisti sono ben consapevoli di quanto influenzare le caratteristiche dell'acqua del gusto e la qualità di birra. Così, l'Olanda in questo senso fortunata. L'acqua non è solo molto, ma è anche perfetto per fare la birra.

quattro stagioni

Tra gamma di prodotti della società può essere trovato e varietà classiche, e molto insolito. Sebbene la maggior parte appassionati di birra di tutto il mondo rimangono fedeli alle varietà più popolari di Grolsch "Premium Lager", altri tipi sono molto popolari.

Nel 1995 la società ha iniziato un esperimento interessante e offerto al consumatore diversi nuovi prodotti. I Brewers sono sempre stati inclini al fatto che la luce la birra è meglio bere nel caldo e buio – l'ideale per le fredde serate invernali. Grolsch è andata oltre e ha pubblicato quattro birre, non solo per ogni stagione.

Ad esempio, birra forte Grolsch Lentebok produttore consiglia la primavera di bere e oro Grolsch Zomergoud – estate. Fragrante scuro Grolsch Herfstbok – grande per l'autunno fresco e ben Grolsh Wintervorst caldo d'inverno.

La collezione completa la birra ambrata Grolsch Ambra Ale e una birra di colore marrone scuro Grolsch marrone scuro. Per chi ama tutta l'insolito, essere sicuri di godere di una Zinniz birra al sapore di frutta con aroma di frutta. Non rimanere senza attenzione e "astemi" – per loro è rilasciata una particolare varietà di malto Grolsch malto speciale, senza una laurea. Vale la pena ricordare che Grolsch ha dominato anche la produzione di birra vegetariano.

Il famoso "Lager"

Il marchio più popolare in tutto il mondo da questo produttore – Grolsch birra "Premium Lager" luminoso. Egli cuochi dei componenti classici di una speciale tecnologia bassa fermentazione. "Al fine di preparare ottima birra, malto esigenze, freddo e coscienza" – scherza birrai olandesi. Sono questi tre ingredienti sono alla base di straordinaria qualità lager. Questo ceppo ha un piccolo castello, – 5%. E bere consigliato, molto ben fresco. Sebbene anche se le tue riunioni di trascinare, la temperatura della bevanda nel bicchiere salirà al di sopra del livello di riferimento di 6-8 C e birra "Grolsch" non si trasformi in una melma disgustosa, e continuerà a continuare a soddisfare il gusto, l'aroma e la schiuma.

bottiglia

Sul mercato interno dei Paesi Bassi il più delle volte si tratta bottiglia scura, e per l'esportazione – verde, a noi familiare. Tuttavia, il produttore usa spesso vetro e di altri colori: trasparente, marrone chiaro, giallo.

Il culto della bottiglia "Grolsch" con coperchio ribaltabile è anche riflesso nell'arte. Esso appare spesso nei graffiti entra a far parte delle installazioni.

A volte dalla bottiglia di vetro classica di birra con una particolare tecnologia rende anche i piatti: bicchieri di birra, bicchieri di vino, piatti di sushi e antipasti. Naturalmente, i soliti contenitori di birra, non apparirebbe così carismatico come oggetto d'arte, come si scopre in un insolito bottiglie dalla "Grolsch".

Tutto questo suggerisce che formava una sorta di culto della birra olandese "Grolsch Lager" tra buoni amanti della birra.

Antipasti a birra

Come le altre varietà, "Grolsch" meglio bere freddo. A lui frutti di mare ben si adatta, pesce secco, salsiccia affumicata, alla griglia e arrosti alla brace.