Gustoso piatto – insalata di sgombro affumicato

sgombro affumicato – un gustoso pesce. Si aggiunge a vari piatti. A causa di questo ingrediente in ogni piatto inizia un nuovo "gioco".

Insalate dal sgombri: ricette

Oggi guardiamo a come fare un insalata di sgombri. Questo piatto può essere servito come la prima colazione e per il pranzo (per il secondo). Avrete bisogno di:

• un bicchiere di riso bollito;
• due uova;
• Trecento grammi di sgombro affumicato;
• una varietà di cipolla di blu;
• un cetriolo;
• Venti grammi di aneto fresco;
• piccolo maionese pacchetto (150 grammi).

preparazione:

1. Il pesce è separato dalle bucce e le ossa. Una volta tagliato in piccoli pezzi. Poi si dovrebbe cadere in una ciotola profonda.
2. uova di gallina a bollire, fresco e libero da shell. Essi vengono poi tagliati a dadini.
3. Una lampadina deve essere pulito e tagliato in sottili semicerchi.
4. Cetriolo deve essere lavato e tagliato a dadini. Verdi devono essere schiacciate, quindi eliminare tutti gli ingredienti in una ciotola con il pesce. Maionese e mescolare.

Dal momento che questa insalata può essere preparata molto velocemente, può essere chiamato "velocità".

Con crema di formaggio

Ora guardate come preparare un'insalata di sgombri affumicato e crema di formaggio. Ciò richiede:

• uno sgombro di affumicatura a freddo;
• cento grammi di crema di formaggio;
• un cucchiaino di rafano fresco;
• succo fresco di mezzo limone;
• un mucchio di verdure a vostro gusto (basilico, aneto, cipolla, coriandolo);
• sottaceti;
• sale e pepe nero.

Il processo di cottura:

1. Sgombro pulizia, togliere le interiora e separare la buccia e lo scheletro. Finemente tagliato a pezzi.
2. montata frullatore crema di formaggio con rafano, succo di limone, erbe aromatiche e pepe. Che avrà una salsa dal sapore gradevole. Dopo che è stato mescolato con lo sgombro.
3. Diffusione messo in grado di adattarsi brindisi precotti di pane bianco.
4. Baton tagliata in piccoli pezzi e inviare in forno per cinque minuti. Cetriolo tagliato in plastica ovali. Dopo la cottura del pane al forno panini forma. Spalmata sul pane tostato cotto sottaceti e si diffonde.

deliziosa insalata

Per preparare un'insalata di sgombro affumicato, è necessario:

• Fagiolini – un centinaio di grammi;
• patate lesse – duecentocinquanta grammi;
• due uova di gallina bollita;
• un cetriolo;
• una cipolla insalata di cipolla;
• un cucchiaio di capperi;
• un cucchiaio di senape non acuta;
• un cucchiaio di yogurt;
• un cucchiaio di aceto di mele;
• un cucchiaio di miele liquido;
• quattro cucchiai di olio d'oliva.

Come cucinare un delizioso piatto:

1. Già cotti e raffreddati patate tagliate a pezzi e fritti in olio vegetale a formare un marrone giallo.
2. Sgombro è suddiviso in fette e rilasciato dalle ossa e la pelle.
3. fagiolini bolliti e tagliati a pezzi.
4. Uova bollite, raffreddato, ripulito dal guscio e tagliare quarti.
5. Cetriolo lavato e tagliato a cubetti, cipolle pure. Capperi sono schiacciati.
6. Una volta che i principali prodotti sono preparati, si procede alla creazione di rifornimento. Senape, aceto, olio d'oliva, miele, yogurt, frusta montata per formare un'emulsione.
7. Menu alla carta impilati insalata di sgombro salsa affumicato e versa bene. Poi servita al tavolo.

Insalata con lo sgombro salato

Questo piatto è simile alla preparazione di lattuga sotto un cappotto di pelliccia, ma a cucinare molto più facile.

Per la cottura è necessario:

• 350 grammi di patate lesse;
• uno sgombro salato;
• 250 grammi di barbabietole rosse bollite;
• 1 grande sedano;
• lattuga.

Per il ripieno:

• 2 cucchiai di maionese;
• sale;
• 3 cucchiai di yogurt;
• pepe nero in polvere;
• 1 cucchiaino di salsa di rafano;
• coriandolo (a piacere).

Il processo di creazione di piatti:

1. Per la preparazione di piatti deliziosi e gustosi il necessario per cucinare spogliatoio. Rafano, yogurt, maionese miscela, aggiungere un po 'di sale. C'è aggiunto il coriandolo e mescolate. La miscela risultante viene lasciata fermentare per un po '.
2. Poi patate bollite, puliti e tagliati in piccoli quadrati.
3. Bietole bollite in anticipo, perché ci vuole molto tempo per la sua preparazione. Poi il vegetale è porzionato, patate, o macinato in una grattugia grossa.
4. Sgombro viene pulito dalla pelle, le ossa. Tagliare a piccoli pezzi.
5. Poi prende una ciotola con un fondo piatto ed è foderato con un paio di foglie di lattuga. Dopo il pesce è prevista strato piatta.
6. Un gambo di sedano tagliato a bastoncini. Situato sul pesce. Spalmato con un sottile strato di maionese. Su di esso è posto uno strato di patate. Re-lubrificato con maionese.
7. Barbabietole dovrebbero essere circa rendendo la superficie dei piatti. Poi un'insalata di sgombri salata abbondantemente innaffiato spogliatoio. Fatto. Si può mangiare!

Dal pesce di mare

Insalata da sgombro salato preparato velocemente. Ma nonostante la cottura rapida, si scopre eccellente. Al fine di ricreare, è necessario: un chilo di patate, peperoni, prezzemolo, cipolla, olio vegetale, sale, maionese e uno sgombro salato.

cottura:

1. Il pesce viene pulito sotto acqua corrente, pulito e privo di ossa.
2. Le patate devono pre-cuoco, sbucciare e tagliare a fette.
3. Una macinare cipolla con un po 'di sale. Tutti i prodotti sono messi in una ciotola profonda e mescolare.
4. Allora vale la pena l'aggiunta di erbe, pepe e sale. Il piatto maionese finito con olio vegetale (cucchiaio).

Ricetta Insalata di sgombri in scatola

Per la preparazione di necessità:

• conserve (1 pz.);
• 3 patate;
• 2 uova;
• 1 cetriolo;
• prezzemolo;
• maionese.

cottura:

1. Patate bollite tagliate a pezzi la pena.
2. tritare uovo sodo. Cetriolo deve essere tagliato a dadini.
3. poltiglia sgombro con una forchetta. prezzemolo tritato.
4. Tutti insieme, condire con sale e maionese, mescolare bene. insalata di pesce di sgombri infuso 30 minuti. Poco prima di servire, piatti porzionati diffusione delle foglie di insalata su di esso – pasto cucinato. Decorare con il prezzemolo.

conclusione

Ora che sapete come fare un insalata di sgombro affumicato. Inoltre, abbiamo rivisto il metodo di preparazione di insalata con pesce salato. Ci auguriamo che qualche piatto simile.