388 Shares 2904 views

Adjika con mele e pomodori: le migliori ricette!

Ti piace adjika? Ostrenkoe, fragrante, amaro o dolce, saporito, delizioso? Senza la quale sembra carne blando e alla griglia e patate in umido, e tutti gli altri piatti. In tal caso, l'articolo di oggi è il nostro solo per voi!

divertimento verdure

La stessa adjika che abbiamo un tale piacere di mangiare in inverno, infatti, ha poco in comune con l'originale – la combustione di condimento sale, originaria – il Caucaso. Montagna persone lo stanno facendo di peperoncino, aglio, erbe aromatiche, noci. Naturalmente, negli aromi alimentari dovrebbe essere messo un po 'di pane e una delicatezza non striscio. Varie – adjika con mele e pomodori! Grande merenda, ed è adatto come insalata e come condimento per il borsch, zuppe, sugo. La condizione principale – tutti i prodotti devono essere di altissima qualità: buona peperone dolce maturo, carnoso, senza amarezza. Se la preparazione adjika con mele e pomodori, i pomodori prendono solo le varietà di zucchero, frutta pelle sottile e amaro o dolce e aspro. Assicurarsi di utilizzare erbe e spezie. Per quanto riguarda la nitidezza, zucchero e sale, poi c'è si può sperimentare e scegliere un rapporto dei componenti, grazie al quale il vostro adjika con mele e pomodori si trasformano in un vero piacere e una ricca fonte di vitamine.

Ricetta-Seven

nome della ricetta della non casuale. Da esso si può imparare a cucinare una torsione del più completo set di verdure e spezie. Questo adjika con mele e pomodori coinvolge più cipolle, aglio, campana e peperoncino, carote. E sale, zucchero, aceto, olio vegetale. Le erbe aromatiche possono essere inclusi nella ricetta aneto secco, coriandolo, coriandolo e di cannella o. Aceto ha fornito una ricetta, non è necessario prendere la tavola e la frutta, naturale. Quindi, prendere 3 kg di pomodori, togliere il picciolo e scorrere un tritacarne. Avanti – mezzo kg di mele, carote e peperone – troppo pulito, togliere i semi e scorrere. Analogamente tagliare 1 kg di cipolla e aglio, 500 g di peperoncino (capsicum). Melenko chop mazzetto di aneto o di prezzemolo. Mescolare il mix e mettere sul fuoco. Far bollire, avvitare il calore e cuocere per circa 3 ore, mescolando di tanto in tanto. Poi il bacino di mettere da parte e di nuovo prendere per cucinare il giorno successivo. Far bollire, posto di 3 cucchiai zucchero e sale 5, versare tazza di olio vegetale e lasciate cuocere ancora 2 h. Alla fine, versare mezzo bicchiere di aceto, mescolate. Senza rimuovere dal fuoco, per confezio sterilizzato vasi e arrotolare. Se hai ricevuto un antipasto sembrerà troppo dolce, affrontare ricetta armi "Adgyka con mele e pomodori senza la carota".

ricetta facile

È differenti composizioni descritte in piatti directory culinarie. Come le casalinghe esperti trovano sempre 3-4 opzioni che lo rendono. E se siete interessati a come preparare adjika con mele e pomodori senza la carota, poi farlo in quel modo. Tritare 1 kg di pomodori, metà kg – pepe, 400 g di mele e cipolle pure. Versare mezzo bicchiere di olio e prisolit. Cuocere a fuoco medio per circa 50 minuti, mescolando di non bruciato. Durante questo periodo, tritare l'aglio (300 g), posizionarlo in adjika. Versare 100 g di aceto, coriandolo vsypte pizzico, alloro terra o miscele "Khmeli suneli". Stufare per 5-7 minuti e decomprimere direttamente dal calore del calore-banche. Roll up, girare a testa in giù, avvolgere torsione, e il giorno dopo ha messo su uno scaffale in un armadio. Se sembravi inacidire questa adjika (pomodori, peperoni, mele, dolci danno un po '), aggiungere un po' di zucchero, ma non è previsto per la ricetta.

Adzhika di mele verdi

Come già detto, nello snack si consiglia di mettere le mele varietà dolci, inoltre, che è necessario aggiungere l'aceto al piatto per salvare in scatola. Tuttavia, ci sono molte ricette per cucinare uso è frutti acidi. A causa della loro padrona sia in grado di ridurre significativamente la quantità di aceto, o per escluderlo dalla ricetta. Ad esempio, ecco come adjika di pomodori, mele, carote. Per lei, è necessario: 2 kg di pomodori, campana o peperone insalata – un chilo, la stessa quantità di carote, cipolle e che verdi, mele aspre. Per nitidezza, aggiungere 2-3 baccelli peperoncino (rosso). Prisolit, mettere sul fuoco e cuocere, non permettendo a bollire 40 minuti. Poi mettere l'aglio (sufficiente per 100 grammi di tritato), ancora cuocere per 5 minuti e arrotolare coraggiosamente in piedi conservazione sarà per tutto l'inverno e non rovinare!

Adjika Pomodoro e pepe

Questo condimento è quasi perfetto e insostituibile, se è necessario preparare il primo o il secondo corso. Secondo l'adjika composizione è molto semplice: in un rotolo tritacarne in quantità pari pepe (preferibilmente rosso) e pomodori. Mescolare 2,5-3 cucchiai di sale possibile e con la slitta. E anche mezzo cucchiaino di acido citrico, una manciata di peperoni dolci e calde in pisello. Far bollire per 10-15 minuti. Mettete l'aglio in polvere (200-250 g), mescolare, si sviluppa ancora calda in vasetti e sigillata.