Come cucinare peperoni stufati?

peperoni stufati – questo piatto gustoso che è perfetto sia per la prima colazione e il pranzo. Ora guardiamo a diversi modi di cucinarlo.

La prima opzione

Inizialmente, descriveremo l'opzione più semplice di creare piatti.

Per la preparazione è necessario:

• sale;
• Un chilogrammo di pepe (preferibilmente di colore arancione o giallo);
• pepe nero;
• olio di oliva (due cucchiai).

Metodo di preparazione

1. In primo luogo, lavare e pat secco pepe. Poi tagliate a metà. Dopo togliere i semi. metà ordinate di peperone tagliato in strisce.
2. Prendete una padella, scaldare l'olio in esso.
3. Avanti, mettere il pepe, coprire e cuocere per quattro o cinque ore al piccolo fuoco. Dieci minuti fino in umido cotte pepe , cospargere con le spezie a proprio piacimento. Poi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare il cibo leggermente sapido.

piatto gustoso e sano con pomodori in multivarka

Ora guardate una versione più interessante di verdure cotte.

Ciò richiederà:

1. tre spicchi di aglio;
2. un cucchiaino di zucchero;
3. sale (mezzo cucchiaino);
4. due cucchiai di olio di semi di girasole;
5. peperone (otto pezzi);
6. quattro pomodori.

Il processo di preparazione di piatti di verdure

1. Inizialmente lavare peperoni, torsolo, tagliato a fette.
2. Dopo lavaggio pomodori, tagliato a fette (piccoli).
3. Ora girare multivarku dalla modalità "Hot" per venti minuti. Poi versare in una ciotola di burro e pepe a cospargere in.
4. Una volta pulito e tritare l'aglio melenko.
5. Avanti, inviarlo ai peperoni con i pomodori.
6. Poi la stagione con il piatto di sale e aggiungere lo zucchero. Selezionare "Mettere fuori" modalità, lasciare per prepararsi per trenta minuti.

Peperoni e broccoli

Consideriamo ora un'altra opzione interessante di cottura.

Avremo bisogno di:

• 200 grammi di pepe;
• sale;
• 100 grammi di cipolla;
• 350 grammi di broccoli;
• pepe;
• olio vegetale.

Preparazione dei pasti

1. In primo luogo, pulire le cipolle. Successivamente, tagliare a strisce.
2. Broccoli lavare a fondo.
3. Dopo divide in piccoli pezzi.
4. Ulteriori friggere cipolla per due minuti.
5. Quindi aggiungere i peperoni, broccoli. Fry per tre minuti e.
6. Dopo versare dell'acqua (1 cm), pepe, sale. Successivo spegnere sette minuti. Tutto il piatto è pronto. Servire peperoni stufati possibili per purè di patate. Un altro buon piatto è combinato con la pasta.

peperoni in umido. Ricetta con verdure

Ora consideriamo il caso di cottura pepe con altri prodotti non meno utili. Preparare il piatto è abbastanza semplice.

Per la cottura è necessario:

• Quattro peperoni;
• due cucchiai d'olio;
• sale;
• 50 grammi di olive;
• due cucchiaini di capperi;
• pepe;
• 200 ml di brodo (vegetale o di carne);
• quattro bulbi;
• due cucchiai di basilico tritato e aceto balsamico.

Preparazione dei pasti

1. In primo luogo, lavare i peperoni accuratamente, asciugarlo e rimuovere il nucleo. Dopo le fette tagliate o grandi pezzi.
2. Avanti, prendete un tegame, scaldare l'olio in esso, aggiungere il pepe. Dopo stufato per cinque minuti.
3. Cipolla chiaro di buccia, tagliati ad anelli (sottili). Poi aggiungere alla padella e versare il brodo vegetale. Dopo lo stufato per altri due minuti.
4. Quindi aggiungere i capperi, le olive affettate, in anticipo e, naturalmente, il basilico.
5. Dopo versare l'aceto.
6. Successivamente, aggiungere sale e pepe piatto secondo il vostro gusto, mescolate. Poi togliere dal fuoco. Lasciare raffreddare un po '. allora si può tranquillamente servire.

Infine, una piccola

Ora che sapete come cucinare un delizioso peperoni stufati. Come si può vedere, come per creare piatti di peso. Scegliere l'opzione che si preferisce. Buona fortuna!