tortini crema per tutti i gusti

Cupcakes chiamati piccoli dolci porzionati, particolarmente popolare in America. base di biscotti e crema delicata dolce in cima si integrano perfettamente in un dessert. In realtà, il fondo Cupcakes come una torta normale. Quindi le possibilità di sperimentazione qui è la stessa, dolcetti possono essere cioccolato, vaniglia, frutta può essere aggiunto alla pasta frutta o frutta secca. crema Classic sia, è possibile utilizzare praticamente qualsiasi combinazione di sapore, mostrarvi interessante. Non hai mai provato questo dolce e non sapete da dove cominciare? Cuocere i soliti cupcakes alla vaniglia e provare a decorare la loro crema seguenti opzioni.

Crema al burro per i bigné

Molto tenera e gustosa crema prodotta sulla base cremosa. sapore di latte si adatta a quasi tutti i dolcetti base. Preparare una crema panna, formaggio e zucchero a velo, tutto molto semplice. Prendete duecento millilitri di panna, settantacinque grammi di zucchero a velo, duecento e cinquanta grammi di crema di formaggio, per esempio, il marchio "Philadelphia". Tutti gli ingredienti sono semplicemente mescolati e accuratamente frusta. Si scopre crema abbastanza spessa, che è molto piacevole da guardare le torte. Se lo si desidera, aggiungere un po 'di colorante alimentare – allora dolcetti possono essere di qualsiasi colore dell'arcobaleno.

tortine Cream "Tiramisu"

Questa crema non è molto spessa, ma se l'aspetto del vostro dessert, non sembra così importante come il suo gusto, si sentono liberi di provare a cucinarlo. Ci vorranno duecento grammi di crema di formaggio, prendere "mascarpone", due tuorli d'uovo, due cucchiai di zucchero, un cucchiaino di cacao, pranzo cucchiaio di caffè liquore. Schiacciate i tuorli con lo zucchero, aggiungere il liquore, "mascarpone" e il cacao e frusta a messa è diventata omogenea. Cupcakes crema con crema sulla torta applicano comodamente attraverso una tasca da pasticcere con bocchetta. Come la precedente, è possibile, se lo si desidera tinta.

Cioccolato e caffè crema per le tortine

Prendere centocinquanta millilitri di latte, un centinaio di grammi di caffè, uova, duecento grammi di zucchero, duecento e cinquanta grammi di burro, vaniglia o vanillina, un cucchiaio di brandy, un paio di cucchiai di cacao. L'olio deve essere di alta qualità. Far bollire il latte con il caffè, lasciare riposare per venti minuti e filtrare. Fresco e mescolare con l'uovo, strofinare al setaccio, aggiungere lo zucchero e fate bollire a fuoco medio, mescolando continuamente. Bollire qualche minuto, fino a quando la miscela diventa denso. La temperatura ambiente frullatore frusta l'olio per circa cinque minuti. Aggiungere la massa risultante nella miscela di latte raffreddato su un cucchiaino, sbattere continuamente. Aggiungere la vaniglia, il cacao e il brandy, frullare di nuovo. La crema è pronta per cupcakes. Resta solo per decorare le loro cupcakes.

meringa

Se non ti piace la crema abituale per le tortine, provare a fare meringhe. Avrete bisogno di bianchi d'uovo e due cucchiai di zucchero. Versare la proteina in una piccola ciotola, aggiungere lo zucchero e mettere tutto in un bagno d'acqua. agitare accuratamente fino a che liscio e accuratamente battere con un miscelatore. Decorare le tortine in questa crema, inviare una torta per un paio di minuti nel forno, in modo da acquisire meringa crosta appetitoso.