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Alcuni segreti su come fare deliziose frittelle su cagliato

Pancakes – un salvagente per una crescita intelligente hostess. Sono preparati molto rapidamente, gustoso ed economico. Sorprendentemente, la casa si è conclusa il pane? Non necessariamente correre al negozio! Basta montare frittelle su latte cagliato napeku senza zucchero – sono perfettamente sostituire il vostro pane.

Tra l'altro, il pane preparato oggi quasi ovunque nel lievito a base-il. Alcune casalinghe, anche, fatto ricorso a tale lievito. Ma ha trovato che il lievito – non è il componente più utile in una dieta sana. Ma se si mette l'impasto per la cottura nei prodotti lattiero-caseari, il risultato non è solo gustoso, ma anche straordinariamente utile.

soffici frittelle di latte cagliato con lo zucchero e la vaniglia, servito con latte condensato o marmellata, miele o la frutta fresca sono un ottimo dessert. Se frittelle su cagliato versare salsa di aglio o cuocere con la carne, innaffiato con ketchup, allora questo piatto può essere presentata al posto di snack.

I principali "tre pilastri" su cui si erge una cottura di frittelle, sono i seguenti:

  1. selezionato correttamente la padella;
  2. adeguatamente impastato pasta;
  3. su misura salsa di questo piatto.

Per frittelle su cagliato ben cotto attraverso e salì durante la cottura, dovrebbe essere per loro di acquistare una padella in ghisa o alluminio di spessore. Oladushnitsu può essere utilizzato anche con buona crepe o rivestimento in teflon.

Imporre impasto nella teglia è necessario solo dopo che è ben riscaldato, e il grasso su di essa sarà anche ben riscaldata – solo torte sono facili da tenere il passo con il fondo. Una volta che i muffin sono cotti, dovrebbero essere messi su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.

Arrivare al secondo "balena" – la corretta preparazione delle frittelle di test sul cagliato. ricetta è relativamente semplice. Abbiamo bisogno di due tazze di farina di addormentarsi in una casseruola, aggiungere di nuovo un po 'di sale – un pizzico di zucchero e mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio. Tutto questo mix.

Quindi, aggiungendo lo yogurt uovo pinta e due cucchiai di olio vegetale, partenza impastare pasta. Bene e velocemente effettuare tale lavoro aiuta mixer o frullatore.

Alcune casalinghe preferiscono la soda di spegnere prima di metterlo nella pasta. Tuttavia, il processo di tempra soda è la prova rende praticamente inutile, perché la maggior parte del liberato durante la reazione di anidride carbonica fuoriesce nell'aria. Soda, se desiderato, può essere sostituito disintegrante.

Dopo la messa non avrebbe grumi, e diventerà completamente uniforme, dovrebbe essere aggiunto ad esso 2 cucchiai di acqua bollente. Poi si consiglia di far lievitare la pasta, lasciando riposare per 15 minuti prima della cottura.

Alcuni intenditori preferiscono frittelle su cagliato con una varietà di ripieni. Può essere aggiunto ai pezzi di pasta di frutta secca o di frutta fresca o frutti di bosco, carote o patate grattugiate, uvetta.

Ma è possibile aggiungere un riempitivo direttamente durante la cottura. Ad esempio, dopo un cucchiaio nella padella calda foderato di diapositive frittelle future, ogni posto al centro di un cucchiaino di carne arrostita macinate o formaggio, solyanka fungine o filetti di pesce tritato con il sale. Credetemi, queste frittelle cambieranno l'aspetto di questo piatto nei cinici più noti, sorridendo su suggerimento di cui godono focaccine originali.

Il terzo "balena" – una varietà di condimenti e salse per questo piatto. Per frittelle dolci ottimo integratore può essere in aggiunta alla solita marmellata e miele è una varietà di creme, dalla panna montata con lo zucchero e gli albumi alla crema pasticcera. Preparare questi condimenti possono essere sulla stessa prescrizione, il che rende le creme per torte e pasticcini.

Per frittelle salate può essere acquistato per usare il ketchup e salse, il caviale come un vegetale e pesce salato naturale. Un villaggio panna acida densa anche non rovinare la qualità gusto del cibo.