Gambo e sedano: ricette insalata

Sedano – una verdura con foglie pereobraznymi e steli lunghi con un odore molto caratteristico tagliente. Fino a quando il sedano XVII secolo utilizzato solo per la decorazione tavola o come pianta medicinale, e solo allora ha cominciato ad essere utilizzato per lo scopo previsto.

Infatti sedano aiuta in molte malattie, per esempio, viene utilizzato in alta pressione e reumatismi, nonché le malattie della vescica, stomaco e altri. Sedano – una fonte di fibra, contiene un sacco di minerali e vitamine. Attualmente cresciuto gambo, foglie e sedano. Ricette, descritte di seguito, sono semplici e facili da preparare.

insalata di sedano con petti di pollo

Prendete due petti di pollo, 200 grammi di qualsiasi tipo di formaggio, 200 grammi di sedano rapa, due mele, lattuga trave 50 grammi di maionese. In primo luogo, preparare la radice sedano (ricette possono essere diverse, ma il metodo di preparazione di rapa uno): è necessario pulire il coltello e tagliare in strisce sottili. Allo stesso modo abbiamo tagliato una mela. Dadini di formaggio, ma è possibile e strisce, come le verdure. Petti di pollo cuocere finché sono teneri e tagliare anche a striscioline. Necessariamente lungo le fibre. lattuga bisogno di raccogliere le mani, e poi tutti gli ingredienti possono essere mescolati in un'insalatiera. Condire con sale, cospargere con pepe nero macinato al momento e riempire con la maionese. È possibile utilizzare lo yogurt al posto di maionese. Questa insalata insolito può essere preparato in vacanza di Capodanno.

Ma in estate per preparare insalate, che contengono le ricette sedano non hanno bisogno di molto – aggiungere tutto ciò che cresce nel giardino e in qualsiasi quantità. Per esempio, nella vostra insalata preferita con pomodori e cetrioli può aggiungere il sedano. Come le normali procedure? Mescolare i pomodori, cetrioli, cipolle verdi, aneto, ravanelli e più spesso il pepe bulgaro. In generale, tutto ciò che può essere coltivata in giardino. E vestito di umore – a volte maionese, a volte l'olio, e la maggior parte di tutti – panna acida.

Sedano aggiunge un sapore insolito po 'nella solita insalata – è a volte così vuole qualcosa di nuovo!

Ecco un altro molto buona insalata, ma utilizza il sedano derivava. Ricette con questo tipo di verdura è anche non particolarmente complicato. pollo ebollizione e tagliarlo a pezzi. È stato purificato dai semi di peperone e tagliarlo a dadini (idealmente peperoni devono essere di colore giallo). tagliare anche in quattro gambo di sedano, due pomodori, una mela acida e finemente finemente crollare una piccola cipolla. Tutti i mix, maionese – insalata è pronta! Egli, per inciso, molto luminoso e festosa.

Per sedano Ho appena iniziato ad abituarsi. Una volta che abbiamo non è incluso nella lista dei migliori prodotti. Per essere onesti, la prima volta comprato per cocktail alcolico. Classic "Bloody Mary" è preparata con il sedano. E com'era, ho deciso di cucinare da esso qualsiasi cosa. La scelta è caduta su un insalata. In insalate è stata una piacevole e gustosa, è ora in frigo nella nostra vita, insieme con i verdi derivava e sedano. Ricette da questo ortaggio, è possibile trovare molto diversi.

Parlando di ricette. Dopo di loro, si scopre, un sacco. Ci sono ricette classiche, sono prevalentemente dolce, come, per esempio, che questo classica insalata di cucina americana.

casalinga americana probabilmente cucinare abbastanza spesso. Ci puoi scommettere! Facile e deliziosa. Ed è necessario per lui: 4 frecce peziolare sedano, una manciata di noci, una mela dolce, circa cinque o sei uve. Tutti gli ingredienti sono finemente tagliati (sì, compresi i già piccoli uva) e dadi possono essere schiacciati. Mescoliamo e condite con la salsa.

La salsa può essere acquistato acquisto, si può vestire con maionese o panna acida. Faccio una salsa: mescolare tre cucchiai di olio d'oliva, due cucchiai di salsa di soia, spremere un po 'di succo di limone – che è tutta la mia salsa. Tra l'altro, che la mela non oscurato, sarebbe anche bello cospargere con succo di limone. Guarnire con insalata di uva può essere. Può essere utilizzato al posto peziolare, sedano rapa – la lattuga da esso non sarà peggio.