Come cucinare hamburger tritato pollo? Una coppia di ricette semplici

carne di pollame è necessaria per una sana alimentazione. Ma non sempre voglia di mangiare pezzi interi di pollo o anatra. Ora nei negozi è sempre disponibile ripieno di uccelli. Da essa, come dalla carne, è possibile cucinare hamburger, polpette, usati come ripieno per torte e panini. Tale democratica del suo prezzo del prodotto è solo leggermente inferiore nel suo gusto della carne di maiale più costoso, manzo o mista. Come cucinare cotolette di pollo ripieno non conosce tutti. E la domanda che si pone non solo per le casalinghe inesperti, ma anche per i cuochi a casa, portando loro cibo non è il primo anno. Vogliamo offrire un paio di ricette che diversificare il solito menu di tutti i giorni. Allo stesso tempo per cucinare questi piatti non si spendono un sacco di tempo.

Come cucinare hamburger di pollo tritato. Una ricetta classica

Per il piatto si è rivelato davvero delizioso, abbiamo bisogno di capire che cosa vale a dire l'imbottitura dovrebbe comprare per lui. Il fatto che lui sono di diversi tipi. Vogliamo dare questo consiglio: l'acquisto di un prodotto che è più costoso. Che è fatto di carne di pollame senza l'aggiunta di farina d'ossa. Inoltre è meglio non comprare ripieno congelato, e refrigerati. In primo luogo durante lo sbrinamento fornirà un sacco di succo. E gli hamburger sono pronti ad asciugare.

Così ripieno selezionato, iniziare a cucinare. Avrete bisogno di due lampadine, tre spicchi d'aglio, sale, pepe nero macinato, farina, olio vegetale (olio di oliva, olio di mais o girasole). Cipolle e aglio tritare, macinare in un frullatore o tritate con un coltello. Mescolare la carne salata e pepata. Più specificamente, la ben mescolato con un cucchiaio. In questo momento abitare. La questione di come cucinare hamburger di pollo tritato (acquosa consistenza di esso), è in questa fase e là. Questo è il motivo per cui è necessario miscelare e impastare bene, e aggiungere ad essa un cucchiaio di farina. Olio vegetale, di calore a stato bollente. Fare un fuoco sotto la padella al minimo. porzione quadrante ripieno cucchiaio e inferiore in olio. hamburger flip possono avere una pala. Macinata carne durante la cottura si addensa. Servite questo piatto meglio di caldo. Il freddo è un po 'dura. Se avete ancora domande su come preparare deliziosi dolci di carne macinata, di leggere la seguente ricetta. Sicuramente vi piacerà di più.

Come cucinare hamburger di pollo tritato con l'aggiunta di burro

Il processo è abbastanza semplice e lineare. Il principio della preparazione di questo piatto è quasi indistinguibile dalla prima ricetta. Solo una parte del burro iniettato e carote bollite. A causa di questi ingredienti si ottengono hamburger tenera. Essi possono essere consumati anche a freddo.

Le prime due ricette che abbiamo parlato di come cucinare le costolette dalla carne finito. Ma si può fare da soli. Per fare questo, è necessario acquistare la carne del petto di pollame e un paio di gambe. Gli altri ingredienti rimangono gli stessi. Cipolle, pepe, sale, l'uovo, maionese, aggiungere aneto e prezzemolo. Quindi, andare avanti.

Come cucinare hamburger di pollo tritato, se lo fai da te

Separare la carne dalle ossa di uccelli gambe, tagliare insieme con petto di carne in pezzi molto piccoli. Aggiungere al loro cipolla tritata, il prezzemolo, sale e pepe. Tutto il mix. Sbattere l'uovo e mettere in una miscela di maionese. Anche in questo caso mescolare. Spoon messo in una padella con olio caldo. Friggere a fuoco medio. Buon appetito!