Insalate e pasta con il tonno. ricette di cucina

Tonno – un pesce unico. La sua carne contiene il necessario per il corpo umano grassi omega-3, che aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, è piatto a basso contenuto calorico, ma dal contenuto della composizione proteica e chimica del pesce più vicino alla carne bovina. Pertanto, la pasta con tonno e insalata dovrebbe prendere un posto di primo piano nella dieta di ogni alimento.

I supermercati russi spesso è possibile acquistare un prodotto in scatola. Ma se è possibile acquistare refrigerati, quindi procedere al trattamento e la preparazione necessaria per correggere.

In primo luogo, ci concentriamo su come intagliare il tonno consigliato. I pesci dovrebbero essere sventrati, e solo poi sciacquare la carcassa. Poi, rimuovere le pinne e la testa, tagliati longitudinalmente in modo che esso separato in strati. Filetto di fare una varietà di piatti, al forno, fritti, aggiunti alle insalate, dalla testa e le ossa zuppa di ebollizione.

Cook il primo piatto è molto semplice. testa di osso e mettere in acqua fredda con la cipolla e la carota. Far bollire il brodo per quaranta minuti, rimuovendo costantemente la schiuma. Aggiungere cubetti di cinque patate e carote. Zuppa cuocere fino a cottura. Servire con verdure tritate.

Soffermiamoci più in dettaglio su come cucinare la pasta con il tonno. Ci vorranno trecento grammi di filetto, che deve essere tagliato in pezzi di media grandezza e stufato in una padella profonda. In questo momento, far bollire la pasta "al dente" (abbastanza ferma a sinistra), aggiungere ad essa una cinquantina di grammi di burro, pesce e un po 'di erbe italiane (timo essiccato e rosmarino). Servire il piatto è consigliato subito, cosparsi di formaggio parmigiano grattugiato finemente.

Molto buona è la pasta con tonno e pomodorini. Per i piatti di cucina avrete bisogno di una banca di tonno in scatola, nove pomodori, una tazza di pasta, un po 'di olio vegetale, due spicchi d'aglio, sale e aromi vari. Lessare la pasta (come al solito), piegarlo in un colino e mescolare con l'olio di oliva. In una padella tritare l'aglio molto finemente, soffriggere e aggiungere le metà ciliegia. Mettere le erbe come comminute, condire con sale e lasciate cuocere per quindici minuti. Tonno poltiglia banca con una forchetta e aggiungere alla salsa. Far bollire per circa cinque minuti. Avanti, lay out la pasta nei piatti e versare la salsa di pesce. Pasta con tonno e pomodori pronto. Si scopre piatti molto gustosi che si possono fare in mezz'ora.

Unico per il suo gusto è l' insalata di tonno in italiano. Per preparare il mix richiesto quattro grandi cucchiai di aceto di vino, mezza tazza di brodo di carne, duecento grammi di fagiolini, due cipolle, un barattolo di fagioli bianchi in scatola, duecento grammi di tonno alla griglia, un po 'di olio d'oliva, un cucchiaino di senape di Digione, un po' di pepe e sale. Lessare la pasta e lasciare drenare l'acqua. Fagioli bollire a metà e versare l'acqua fredda. Tonno tritare, tritare la cipolla semianelli, con il fagiolo è stato scaricato. Per la salsa, mescolare l'aceto, la senape, olio, sale e pepe. Aggiungere un po 'di brodo. Unire tutti gli ingredienti, la stagione ha fatto la salsa e mettere in frigorifero per un'ora al pasto presente. Se lo si desidera, può essere servito come contorno.

gusto originale ha lattuga tonno e pomodori. Hai bisogno di tre uova sode, due pomodori carnosi, Banca di tonno in scatola, un mazzetto di prezzemolo, mescolate la panna acida e maionese. Le uova hanno bisogno di grattugiare, tritare i pomodori in forma di piccoli cubetti, i pesci fanno le mani per ottenere un piccolo pezzi ordinati. Fare una miscela di panna acida e maionese, condire con salsa, mescolare e cospargere con fitta vegetazione.

Buon appetito!