Una corretta alimentazione: frittelle di farina d'avena

La maggior parte dei giovani e persone di mezza età ha cominciato a mantenere uno stile di vita sano. E 'molto importante una corretta alimentazione. Molte persone pensano che una dieta sana noioso e insapore. Questo è un mito. I pasti preparati secondo le ricette di una corretta alimentazione, è molto vario e sarà di gradimento anche di un esigente. Un'altra idea sbagliata che mangiare correttamente – è costoso. Se si apre una delle HLS-menù, smontare nei suoi componenti, diventa chiaro che la semplice e accessibile a tutti i prodotti utilizzati per la cottura. Il segreto principale – la giusta combinazione.

Spesso una sana dieta aderenti escludere dalla dieta alcuni componenti alimentari familiari, come premio di farina di frumento. Ciò è dovuto al alto contenuto calorico e di nutrienti poveri. Anche parte del glutine proteine del grano che provoca allergia. La regola principale del cibo giusto – se qualcosa è da escludere, allora avete bisogno di trovare un sostituto. Di conseguenza, molte persone usano per cucinare piatti farina di avena.

I benefici della farina d'avena

Come parte di avena contiene una grande quantità di fibra, sulle caratteristiche positive che possono parlare all'infinito. Poiché la fibra aumenta l'attività del tratto gastrointestinale, rimuove le tossine dal corpo. Anche nella fibra di avena contiene beta-glucano, una sostanza che è prese con glicemia alta. Inoltre, questa farina è ricca di aminoacidi, vitamine, oligoelementi. La composizione componente della riduzione del livello di amido che non possono piacere le persone sedute su una dieta per dimagrire.

Dove trovare la farina d'avena

Farina d'avena può essere cucinato a casa. E 'abbastanza per comprare il cibo la prima colazione presso il negozio. Si può prendere un veloce fiocchi alimentari o finemente tritato. Non c'è differenza. La cosa principale – non utilizzare i cereali con l'aggiunta di frutta secca e bacche. A volte questi ingredienti fragranza può rovinare dolci. Acquistati avena e versare in un miscelatore ad alta velocità fino polvere viene schiacciato stato graniglie, ogni volta controllando la presenza di grandi pezzi. Come talvolta utilizzato trituratore e smerigliatrice. L'unico svantaggio di questo metodo è che una porzione, compilare, sarà molto meno di quello del frullatore.

Naturalmente, nessuno annullato i negozi che vendevano la farina finito. Basta notare che a volte farina di avena ha una piccola aggiunta di grano. Ciò è dovuto al fatto che la produzione di questi prodotti avviene sullo stesso hardware.

Piatti di farina d'avena

farina di avena viene aggiunto a tutti i dolci. Grazie a questo ricco prodotti stanno diventando sempre più elaborato e gustoso.

Un piatto popolare di farina d'avena – frittelle o pancake. cucinarli non è difficile. La formulazione di semplice oladushek distingue solo la presenza di farina di avena. Prendiamo in considerazione alcuni modi per preparare.

frittelle di farina d'avena con kefir

Per impastare la pasta, prendere 1 tazza di farina d'avena, 1 tazza di yogurt, 1 uovo di pollo 2 cucchiai di zucchero, a piacere, aggiungere lo zucchero vanigliato e cannella. Per la torrefazione, l'olio di oliva o di girasole.

Piatti pronti semplicemente:

Mescolare in una ciotola a parte lo zucchero e l'uovo per aumentare il volume. Quindi, aggiungere alla miscela di yogurt e mescolate risultante. Gli ultimi ingredienti sono messi nella farina e vaniglia pasta di zucchero. Tutti mescolare accuratamente. Pan è meglio utilizzare una frittella. Riscaldare sul fornello, aggiungere l'olio vegetale, ma è possibile eliminare questo passaggio. Procedere alla frittura.

Banana Diet frittelle di avena senza farina

Se non avete avuto a farina d'avena mano, i soliti fiocchi adatti per la preparazione di deliziosi oladushek. Ingredienti: fiocchi d'avena fast food (1 tazza), latte (120 ml), banana (1 x), uova (2 pezzi), sale (0,5 cucchiaino), bicarbonato di sodio (1 cucchiaino senza scivoli), succo di limone (placare soda).

preparazione:

Per frittelle di farina d'avena trasformato lussureggiante, mescolare gli ingredienti in un frullatore. frusta per fasi in un primo momento l'uovo e il sale. Successivamente, aggiungere una banana e poi versare la farina d'avena, soda, succo di limone cottura. Agitare la miscela risultante e lasciare per 10-15 minuti a fiocchi ammorbidite. Quando l'impasto è pronto, scaldare una padella e friggere le frittelle su un minuto su ogni lato.

L'intolleranza alle proteine del latte può sostituire il latte fermentato e cuocere frittelle di farina d'avena con kefir senza farina. La sequenza di azioni è lo stesso come sopra descritto nella ricetta.

È possibile variare il piatto aggiungendo diversi condimenti: miele, yogurt, cioccolato fondente. frittelle di farina d'avena diventano una prelibatezza preferita della vostra famiglia.