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cavolo ripieno di carne e riso: una ricetta classica e magro

cavolo ripieno di carne e riso (ricetta per iniziare sarà dato il classico) e molteplici riempimenti varietà senza carne al menu e ti fanno sentire come un cuoco con esperienza. Proviamo a cucinarli.


Cavolo farcito con carne: la ricetta con una foto

Prendete un grande cavolo stretto. Far bollire, eliminando il gambo, in acqua salata. Se cucinare gli involtini di verza con carne macinata e riso, ricetta cavolo permette di preparare nel forno a microonde. Twist chilogrammo di carne. Si può prendere manzo e di maiale in parti uguali, e può essere inferiore al secondo bit al piatto aveva grasso più piccolo. Abbiamo anche bisogno di trecento grammi di riso, due cipolle, due carote, mezzo litro di concentrato di pomodoro, un mazzetto di prezzemolo, cinque spicchi d'aglio, maionese, panna acida, olio vegetale. Tutte le verdure e le erbe tagliate. Cipolle e carote diversi passaggi in olio vegetale, aggiungere il pomodoro, prezzemolo, aglio, sale e mettere un cucchiaio di zucchero. Cuocete finché il liquido è evaporato quasi completamente. Mescolare le verdure con carne e riso bollito (va bollito finché sono teneri, altrimenti si assorbe un sacco di liquido, e involtini di cavolo sono duro e secco). È possibile aggiungere un cucchiaio di maionese per succosità. Modulo farcito. Possono essere piegati triangolo, busta, rotoli, a seconda delle preferenze. Disporre in una casseruola con righe dense, così ripieno di carne macinata e riso, una ricetta che coinvolge il sugo di cottura, non è crollato. Gravy consisterà di concentrato di pomodoro, panna e olio vegetale. Versare la salsa farcite impilati, aggiungere liquido bollito acqua calda per coprire completamente loro e portare ad ebollizione e cuocere a fuoco medio per un'ora e mezza. Servite con panna acida, maionese, salsa calda.

ricette senza carne

Se sei già stanco ripieni di carne macinata e riso ricetta vari ripieni senza carne è urgente per voi. Prendere un miglio vetro, lavare con acqua ad un trasparente, calcinato in vaschetta asciutta. Poi versare mezzo litro di acqua bollente, portare ad ebollizione. Versare olio vegetale graniglie cucchiaio, mescolare e spegnere. Lasciare raffreddare sotto il cofano. cipolle e carote diversi passaggi, aggiungere al miglio può anche essere messo condimento per cavolo ripieno. Mescolare i verdi. Ora pronti per avvolgere il ripieno nella cavolo preparato, così come ripieno. Gravy fare un modo leggermente diverso: friggere tre cucchiai di farina in una padella asciutta fino apparire l'aroma di noci. Raffreddare e diluire con una piccola quantità di brodo di miglio. Mescolate, aggiungete i pomodori, regolate di sale. Inzuppato salsa di cavolo farcito, mettere in forno per quaranta minuti o cuocere a fuoco lento sul fornello.

salsa di funghi

Questa salsa si adatta bene, se si cucina ripieni di pollo tritato. Ricetta con ripieno magra, troppo, non esclude la combinazione con la salsa. Prendete un centinaio di grammi di funghi secchi, meglio di bianco. riempirli notte in acqua fredda, in modo che siano gonfie. Far bollire e taglio. L'acqua in cui erano cotti i funghi, senza scarico. Friggere le cipolle. Aggiungere alla stessa padella e cuocere i funghi, il sale e circa quindici minuti. A parte, far passirovku da olio vegetale e farina. Se si tratta di spessore, diluire brodo di funghi, portare ad ebollizione, rompere grumi, far bollire per qualche minuto. Mescolare funghi con passirovkoy, condite con aglio.