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Come mangiare con le bacchette? campagna di alfabetizzazione

Molte persone che viaggiano in Asia, sorpreso: "Come mangiare con le bacchette?" Dopo tutto, è estremamente scomodo, e prendere un sacco di cibo in modo che non funzionerà. E 'molto più conveniente usare le posate norma – forchetta, cucchiaio. Ma la popolarità della cucina cinese e giapponese sta crescendo di anno in anno, e la questione di come imparare a mangiare le bacchette, sta diventando sempre più importante.

tipi

Se siete interessati a cucina asiatica, probabilmente sapete che ci sono diversi tipi. Vale a dire: il bastone cinese, giapponese e tailandese. Il primo differire dal resto del suo valore – sono più grandi. Quindi, imparare a mangiare meglio da loro. Bacchette possono essere in legno, plastica, avorio. Altri materiali sono usati anche nella loro fabbricazione.

Istruzioni: come mangiare con le bacchette?

Pronti per iniziare il primo esercizio? Poi andare avanti. Come accennato in precedenza, è meglio studiare su bastoni cinesi, fatte di legno. Sembrano meno esteticamente gradevoli rispetto alle loro controparti, ad esempio, di avorio, ma per un principiante – proprio quello che ci serve, perché la loro superficie è abbastanza scivoloso. Così, come mangiare Le bacchette?

  1. Prendiamo un bastone e lo mise nel cavo della mano destra, che si trova tra il pollice e l'indice. La sua grande finale dovrebbe estendersi oltre il polso di circa il 30%, e la parte sottile deve essere basato sul dito anulare.
  2. In secondo luogo abbiamo la bacchetta tra il medio e l'anulare. Così dovrebbe essere strettamente parallelo al primo ed essere mobile. cibo catturando sarà effettuata con precisione con essa, mentre la prima asta eseguirà supporto.
  3. La distanza tra le aste dovrebbe essere circa quindici millimetri.
  4. Provate a prendere nulla dal piatto. Quando raddrizzare il dito medio bastoni si svolgono, e possono concentrarsi su un pezzo di qualcosa di gustoso. Quando si verifica la cattura, piegare il dito indice, e poi bastoni chiuso, che fissa il cibo.

Molto probabilmente, la prima volta che si potrebbe non essere in grado di utilizzare questa fantasia a prima vista le posate. Ma, con la pratica, vi renderete conto che non è così difficile.

Come mangiare sushi con le bacchette?

Analogamente, come descritto in precedenza. Quando il sushi servito, armati di bastoni e immergere uno in salsa di soia, che ha sempre servito questo piatto. Aggiungere wasabi (con l'aiuto di barre può essere rivestita senape verde prima obmaknete in salsa o dopo). Dopo la terra pronto, posizionare il foglio superiore di zenzero e movimenti fiduciosi attacca a presentare questo gustoso in bocca. Si prega di notare che il pezzo possa ammorbidire dopo la salsa di soia, e sarà più difficile da afferrare, ma dopo un paio di formazione ti senti diventare più sicuri.

Ora che sapete come mangiare con le bacchette. Questo è molto semplice e conveniente, se stiamo parlando di cucina asiatica. Naturalmente, a rinunciare al loro uso può essere sostituendo i nostri dispositivi bastone al solito, ma allora sarà disturbato pasti rituali, il che è inaccettabile.