Come mangiare con le bacchette? campagna di alfabetizzazione
Molte persone che viaggiano in Asia, sorpreso: "Come mangiare con le bacchette?" Dopo tutto, è estremamente scomodo, e prendere un sacco di cibo in modo che non funzionerà. E 'molto più conveniente usare le posate norma – forchetta, cucchiaio. Ma la popolarità della cucina cinese e giapponese sta crescendo di anno in anno, e la questione di come imparare a mangiare le bacchette, sta diventando sempre più importante.
tipi
Se siete interessati a cucina asiatica, probabilmente sapete che ci sono diversi tipi. Vale a dire: il bastone cinese, giapponese e tailandese. Il primo differire dal resto del suo valore – sono più grandi. Quindi, imparare a mangiare meglio da loro. Bacchette possono essere in legno, plastica, avorio. Altri materiali sono usati anche nella loro fabbricazione.
Istruzioni: come mangiare con le bacchette?
Pronti per iniziare il primo esercizio? Poi andare avanti. Come accennato in precedenza, è meglio studiare su bastoni cinesi, fatte di legno. Sembrano meno esteticamente gradevoli rispetto alle loro controparti, ad esempio, di avorio, ma per un principiante – proprio quello che ci serve, perché la loro superficie è abbastanza scivoloso. Così, come mangiare Le bacchette?
- Prendiamo un bastone e lo mise nel cavo della mano destra, che si trova tra il pollice e l'indice. La sua grande finale dovrebbe estendersi oltre il polso di circa il 30%, e la parte sottile deve essere basato sul dito anulare.
- In secondo luogo abbiamo la bacchetta tra il medio e l'anulare. Così dovrebbe essere strettamente parallelo al primo ed essere mobile. cibo catturando sarà effettuata con precisione con essa, mentre la prima asta eseguirà supporto.
- La distanza tra le aste dovrebbe essere circa quindici millimetri.
- Provate a prendere nulla dal piatto. Quando raddrizzare il dito medio bastoni si svolgono, e possono concentrarsi su un pezzo di qualcosa di gustoso. Quando si verifica la cattura, piegare il dito indice, e poi bastoni chiuso, che fissa il cibo.
Molto probabilmente, la prima volta che si potrebbe non essere in grado di utilizzare questa fantasia a prima vista le posate. Ma, con la pratica, vi renderete conto che non è così difficile.
Come mangiare sushi con le bacchette?
Analogamente, come descritto in precedenza. Quando il sushi servito, armati di bastoni e immergere uno in salsa di soia, che ha sempre servito questo piatto. Aggiungere wasabi (con l'aiuto di barre può essere rivestita senape verde prima obmaknete in salsa o dopo). Dopo la terra pronto, posizionare il foglio superiore di zenzero e movimenti fiduciosi attacca a presentare questo gustoso in bocca. Si prega di notare che il pezzo possa ammorbidire dopo la salsa di soia, e sarà più difficile da afferrare, ma dopo un paio di formazione ti senti diventare più sicuri.
Ora che sapete come mangiare con le bacchette. Questo è molto semplice e conveniente, se stiamo parlando di cucina asiatica. Naturalmente, a rinunciare al loro uso può essere sostituendo i nostri dispositivi bastone al solito, ma allora sarà disturbato pasti rituali, il che è inaccettabile.