Come cucinare la pasta per torte

Una buona padrona di casa trovare sempre qualcosa per sorprendere la vostra famiglia e gli amici. Il modo più semplice per fare questo – cuocere torte. torte calde saranno soluzione vincente tratta ospiti e parenti. Non senza ragione ai vecchi tempi si diceva: senza spigoli capanna rossa e dolci rossi. Pertanto, ogni proprietario deve imparare a cucinare la pasta per le torte.

Per iniziare questo processo, organizzare l'area di lavoro, libero da stoviglie inutili e cuocere grande tagliere. In primo luogo, è necessario preparare il lievito. In una tazza versate 1 cucchiaio di lievito secco e versare acqua calda (mezzo bicchiere), mescolare e aggiungere un cucchiaino di zucchero. Farina è meglio prendere il premio, deve essere pre-screening. Lo fanno non solo per la rimozione di eventuali impurezze, ma anche per arricchire con ossigeno. farina setacciata diventa molto più magnifico, ed è attivamente coinvolto nella formazione di enzimi nel processo di fermentazione. Altrettanto importante è come preparare la pasta per torte e la temperatura farina. Se i titoli sono memorizzati in una stanza fredda, si deve innanzitutto tenere un pasto a casa, così lei riscaldato.

farina setacciata mettere in un piatto fondo, di fare un punto e versare il lievito che ha certamente cercare di ottenere fuori dalla tazza. Questo anche knock out un uovo, aggiungete due cucchiai di zucchero e un cucchiaio di sale, portare l'acqua a mezzo litro e accuratamente mescolate tutti. Come cucinare la pasta per torte, se un membro della famiglia soffre di un'allergia alle uova? Non aggiungere l'uovo è del tutto possibile, è sufficiente aggiungere un paio di cucchiai di foglie di tè pasta, darà la pasta il colore desiderato. Mescolando piombo, tra cui via via sempre più la farina, che è nella ciotola. Quando si è formata una massa omogenea, aggiungere l'olio di pasta di verdure – 2-3 cucchiai. L'olio viene iniettato nella pasta in meno, poiché è in grado di avvolgere molecole farine, impedendo loro di rigonfiamento.

Il grado di prova preparazione può determinare la consistenza e proprietà che consentono di aderire alla parete mani e piatto. Buona promeshannoe la pasta non si attacca alle mani e facilmente separato dalle pareti della pentola. Ciò che conta è come fare la pasta per torte e che saranno fritti o al forno. Se l'impasto è preparato per torte fritte, allora dovrebbe fare meno denso, che dovrebbe essere leggero e delicato, ma la cottura in forno il miglior impasto in forma più densa. Se friggete le polpette, quindi non si deve versare un sacco di olio nella pasta sarà un bel cucchiaio. Ora si può mettere l'impasto in un luogo caldo, coprire il piatto con un asciugamano pulito e lasciate lievitare.

torte lievito attivi consentono iniziare letteralmente in mezz'ora, ma è meglio resistere alla prova, quindi durante questo periodo v'è un processo di formazione di enzimi utili per l'organismo. Saper cucinare la pasta per torte – è sapere come sfamare una famiglia veloce. Fino a quando l'impasto è adatto, mescolare diversi tipi di otturazioni. Le mele, formaggio, uova e cipolla, carote o coraggio bollite. Molto gustosi dolci ottenuti con patate e cavolo. Si può rapidamente distruggere il cavolo, leggermente soffriggere in una padella, condite con sale, pepe, aggiungere le uova sode o bussare crudo. Grande insieme di opzioni qui, e la famiglia e gli amici apprezzeranno il vostro lavoro.

Fornendo l'impasto può obmyat un paio di volte, e solo allora procedere alla formazione e la produzione di dolci. Dividere l'impasto in parti uguali, 2-3 o 4, che vi darà la possibilità di calcolare correttamente la quantità di bicarbonato e con attenzione utilizzare lo spazio nel forno. Come cucinare la pasta per le torte, ora si sa, ed è tempo per la cucina!