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Come fare il caffè con il sale? Le migliori ricette di caffè a Turku

Miliardi di persone in tutto il mondo non possono immaginare il suo mattina senza una tazza di bevanda rinfrescante. Ma qui si ottiene con la cottura il gusto giusto e sapore squisito non può tutto. Come fare il caffè a Turku? Le ricette di questa bevanda rinfrescante , e altri segreti utili per rivelare in questo articolo. Imparerete a cucinare caffè arabo e turco, con l'aggiunta di sale e spezie e può davvero sorprendere i vostri ospiti.

Come cucinare un delizioso caffè

In genere, questa bevanda è prodotta in macchine da caffè, turchi o zaparivayut in tazze. Il modo tradizionale di cucinare è considerato a Turku. bevanda calda differisce sapore ricco e aroma unico. Preparare il caffè diritto di seguire queste linee guida:

  1. Il segreto principale di un delizioso caffè è nei grani di rifinitura adatti. Cotto a bere non ha un sapore amaro, hanno un sapore gradevole e aroma, è necessario scegliere la macinazione fine di caffè.
  2. E 'importante scegliere i piatti giusti per preparare una bevanda. inossidabile Turk non è adatto perché l'acqua sottostante viene riscaldata molto rapidamente, mentre la parte superiore è ancora freddo. Perfetto Copper Turk, in cui il collo è tre volte più lunga di quella inferiore.
  3. Per la preparazione di una tazza di bevanda è sufficiente a mettere 1 cucchiaino fagioli macinato e versare 75 ml di acqua.
  4. caffè Brew a fuoco lento per 3 minuti.
  5. Durante bevanda birra è severamente vietato mescolare.
  6. L'acqua è riscaldata per tre volte a Turku. Una volta che la schiuma è aumentata, è necessario rimuovere il turco dal calore, e dopo 3 secondi per tornare in posizione. Ripetere i passaggi per altre due volte.
  7. Per non venire attraverso il deposito di motivi, dopo la preparazione della bevanda nella Turk versato un cucchiaio di acqua fredda.

Le migliori ricette di caffè a Turku offrono qui sotto. Le nostre raccomandazioni vi aiuteranno a cucinare senza problemi caffè aromatico con un gusto ricco.

Perché aggiungere il sale?

Questa domanda è chiesto da molte persone, eppure, secondo la ricetta classica, il caffè viene preparato solo modo – con un pizzico di sale. In realtà, questo ingrediente sopprime la caratteristica amarezza di bevanda prodotta a Turku. A causa del sale è pienamente rivelato il suo sapore e l'aroma. La bevanda è un saturo, non è blando. Salt stimola le nostre papille gustative, con conseguente migliore, sentiamo il gusto del caffè. Inoltre, rende l'acqua più morbido, neutralizza rigidità, che interessa anche il gusto della bevanda.

classico caffè con sale, preparata secondo la seguente ricetta:

  1. Il rame Turk con un fondo collo stretto e largo è riempito con caffè macinato (2 ore. L.) si aggiunge una presa di sale e versato in 150 ml di acqua purificata fredda.
  2. Turk messo su un piccolo fuoco e riscaldati fino alla schiuma comincia a salire. In questo momento, la capacità di essere rimosso dal fuoco e attendere che la schiuma non cade. Poi di nuovo tornare alla Turco sul fuoco e ripetere due volte.
  3. Turku con la bevanda fermentata togliere dal fuoco, coprire con un piattino.
  4. Un minuto versare acqua fredda cucchiaio, aspetta un minuto – e può essere versato in tazze.
  5. Secondo il gusto, aggiungere il latte e lo zucchero.

caffè arabo con il sale e la cannella

sapore insolito è una bevanda preparata dal seguente ricetta. Questo caffè con sale, cannella, spezie profumate e zucchero caramellato, il che rende la bevanda deliziosa e tonificante. Proprio quello che serve al mattino presto per svegliarsi.

All'inizio della preparazione in Turk versata zucchero (1 hr. L.) e riscaldata a fuoco lento fino a quando un caramello. caffè Poi ha aggiunto (3 ore. L.), Cannella (¼ hr. L.), un pizzico di sale e spezie a piacere (leggermente cardamomo, anice, e chiodi di garofano). Successivamente Turk è posto sul piatto, ei contenuti sono stati portati ad ebollizione in triplicato.

Come cucinare turco caffè con pepe e sale

classico caffè nel processo di cottura non viene accettato ebollizione. Bere solo portato a ebollizione, ma appena comincia a salire schiuma, Turk togliere immediatamente dal fuoco. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. In contrasto con questa ricetta, il caffè con sale e pepe preparazione di un po 'diverso, ma si scopre, non meno gustosa.

In Turk versata in 180 ml di acqua e portato a ebollizione. Poi è necessario rimuovere la ciotola dal fuoco e versare il caffè (2 ch. L.), mettere sul fuoco e attendere che la schiuma. Anche in questo caso Turk togliere dal fuoco, aggiungere il pepe nero (¼ hr. L.) e portare ad ebollizione a bassa temperatura due volte. Nel caffè finito mettere un pezzo di burro e cospargere un pizzico di sale. Dare la bevanda una birra – e può essere versato in tazze.

La ricetta tradizionale di caffè con lo zucchero

La maggior parte delle persone, per vari motivi preferiscono non aggiungere nella preparazione di una bevanda tonificante sale. Essi credono che essa pregiudicherebbe il suo gusto. Sono caffè dolce dolce. Durante la cottura, vengono aggiunti contemporaneamente per macinare il grano la stessa quantità di zucchero, o anche di più (a piacere). Quindi tutto ciò che è riempita con acqua purificata fredda, la bevanda è portato a ebollizione a fuoco, prodotta e versò nelle tazze. Al palato, si può aggiungere il latte, la panna, cannella, vaniglia e altri ingredienti. Il risultato è una bevanda rinfrescante dolce che può essere servito con biscotti o altri dolci.