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Vi diremo come cucinare walleye?

Se la parte anteriore della prossima vacanza e volete cucinare qualcosa di insolito, allora è il momento di utilizzare il pesce, come glaucomi. Ogni massaia sa che il numero di ricette è possibile utilizzare per creare un insolitamente gustoso piatto di pesce, molto. Questo articolo verrà data una molto semplici metodi di pesce persico cucina in grado di fornire rapidamente l'opportunità di fare una cena deliziosa e bellissima.

Sudak in pastella
Cominciamo con la ricetta, che vi dirà come cucinare pesce persico in pastella. A tal fine, piccoli pezzi di filetti di pesce devono marinare: aggiungere sale e pepe, erbe tritate, spremere il succo di limone. Inoltre, tutte mescolate, coprite con un coperchio e attendere 20-25 minuti. Questa volta sarà sufficiente per preparare la pastella.

Per preparare la pastella, prendere un paio di uova e separare i bianchi dai tuorli. Mescolare il tuorlo d'uovo separato dal kefir fermentato o al forno (4 tuorlo – vetro fermentato prodotto latte). A questa miscela, aggiungere un pizzico di sale e lo zucchero, poi mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. L'agitazione deve essere accompagnata con l'aggiunta di farina alla pastella successo. Pastella sarà completata dopo l'aggiunta alla miscela di proteine buone montare. Ora, per cucinare gustosi walleye, avete solo bisogno di friggere in olio vegetale filetti di pezzi che sono pre-tuffato in pastella marinate.

Così come cucinare walleye può essere in molti modi, in modo da descrivere ulteriormente alcune ricette per la preparazione di piatti nel forno. Va notato che queste ricette sono anche molto semplice e non ci vorrà molto tempo. Nel frattempo, il piatto sarà preparato nel forno, si possono fare altre cose.

Luccioperca in panna acida
Per preparare un delizioso pesce persico filetti lo prendono e tagliarlo a piccoli pezzi, che sono poi strofinare con sale e condimento per i pesci. Fino a quando il pesce viene marinato, tagliata anelli di cipolla.

Prima di cucinare pesce persico al forno, preparare teglia. Per fare questo, lubrificarla con il fondo della olio vegetale. Poi gettare la metà gli anelli di cipolla tritata, il cappotto di uno strato di filetti di pesce, e come ultimo strato, utilizzare la seconda metà della cipolla. Nella preparazione della estremità riempire tutta la panna acida e messo in un forno preriscaldato a 200 C. Il piatto è pronto per essere servito dopo 30 minuti.

formaggio Sudak
Se volete imparare un'altra ricetta a cucinare walleye, iniziare con il taglio filetto e prepararlo per l'ulteriore elaborazione, come descritto nel caso precedente. Lasciare in infusione, ma per ora godere di una salsa e verdure di formaggio. Cipolle e pomodori tagliati a rondelle sottili. salsa di formaggio cuocere nel solito modo: mescolare il formaggio grattugiato finemente e maionese.

Accendere il forno di riscaldamento (180 C). Successivamente grasso olio piatto vegetale cottura, strati sovrapposti pesce persico filetto, anelli di cipolla, pomodori, rispettivamente. Quindi riempire tutta la salsa di formaggio. Ora che sapete come cucinare pesce persico al forno in soli 25 minuti.

al forno tritate Zander
Sbucciare le cipolle e scorrere con il filetto lucioperca in un tritacarne. Per tritare era più dolce, scorrere due volte. Quindi aggiungere il formaggio grattugiato finemente, il burro e, ovviamente, sale e pepe. cuochi esperti sanno come cucinare walleye correttamente, mani tritati in modo misto.

La massa risultante è diviso in due parti, la prima delle quali è prevista sul fondo dello stampo per la cottura. Poi impilare verdure finemente tritate, che coprono la carne rimanente. Una teglia collocato in un forno preriscaldato e attendere 25-30 minuti.

Tra gli altri metodi di preparazione, è possibile trovare un trespolo ricetta nel vino bianco, in umido pesce persico luccio con rafano farcito walleye, pesce persico e anche walleye patatine alla griglia. Ognuno di questi gustosi e facili da preparare, e l'unica scelta per voi.